Service ist extrem wichtig. Ich habe mehere Service Kriterien zusammengestellt.

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Das Kriterium Service in den User-Bewertungen setzen sich aus folgenden Sub-Kriterien zusammen:

Wartedauer Auf Karte + Freundlichkeit + Wartedauer auf Getränk/Speise + Bar Sauberkeit + Toiletten Sauberkeit

Die Formel für die gesammte Barbewertung muss ich erst leserlich zusammenstellen, weil die hab ich nur im Code mit gewichtungen drinnen

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Kooperationen mit Foren/Cocktailseiten/Linkaustausch begrüsse ich sehr, weil ich keine geschlossene Community haben will. Auch bestehe ich nicht auf ein eigenes Forum, ich hab nix dagegen, einen Subbereich für die Bars woanders zu haben. Partnerschaften/Links zu kommerziellen Seiten, da bin ich etwas unentschlossen. Die Seite ist komplett privat gehalten und auch die Motivation ist nicht aus Geldgier entstanden - da muss man schauen was sich am besten anbietet.

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Beschränken auf Deutschland:

Ursprünglich, im Konzept von Anfang April hatte ich vorgesehen, sofort mit ganz Deutschland zu starten - ich habe eine komplette Datenbank mit allen PLZ und Orten, und es war auch ursprünglich auswählbar. Das Manko an dieser Sache ist, das Du eigentlich nicht ein Portal launchen kannst, welches kein Inhalt hat. Wenn ein User auf Berlin klickt, und NICHTS findet ist das sehr sehr peinlich, und nicht gerade positiv für das Portal. Daher habe ich erstmal nur München gelaunched, das ist die Stadt die ich selber abdecken kann. Man braucht für jede Stadt ein paar dedizierte Leute, die Spaß an der Sache machen, und für den Anfangs Content sorgen. Danach geht es deutlich einfacher.

Auch ist der Code, die Seite darauf ausgelegt, nicht nur Deutschland abzudecken. Es ist kein Problem, bei Schweizern Usern eine Landkarte der Schweiz zu zeigen, ebenso mit Österreich. Selbst in der Sprache hab ich keine limitation.

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Ich hab noch vor ein Filterkriterium analog zu "smoky" (verraucht) einzustellen, und zwar "rauchfrei". Dies hab ich noch nicht implementiert, wäre aber sehr easy. Man könnte dann danach suchen, auch wenn es nicht wirklich viele davon geben wird

Gruss,

mac

Hallo,

Es gibt Neuigkeiten!

ERDi und ich haben uns nun intensiv mit der Webseite auseinander gesetzt, und zusammen neue Ideen, Kritierien und Maßnahmen überlegt, barscout objektiver zu machen. Wir sind auf Meinungen und Input angewiesen, genauso würden wir es sehr schätzen, wenn sich noch mehr Leute mit dem Thema befassen würden. Gerne auch für andere Städte in Deutschland, das wäre noch besser. Besonders Berlin, Hamburg, Frankfurt etc wäre hilfreich.

Zwischenzeitlich waren wir auf der Startseite von Yigg, und haben einen kleinen "Slashdot Effekt" erlebt.

Hier sind nun die Ideen und Änderungen für die perfekte Community Bar-Kritik Webseite:

Redaktion, Scouts, Organisation und Entscheidungsfindung

* Aufteilung der Community in "Laien" und "Experten": Begriff-Vorschlag: "Scouts" und "Redaktion";

* Redaktion besteht aus Barkeepern und Kennern der Cocktail-Szene, sie haben die objektive Fähigkeit, Bars nach bestimmten Kriterien, die wir noch festlegen müssen, zu bewerten

* Es gibt eine kleine Hierarchie, die definiert das jemand die "Hohheit" über eine bestimmte Stadt innerhalb der Community hat. Dies muss(sollte) nicht eine Person sein, sondern kann auch ein Experten-Grüppchen sein, das gemeinsam Entscheidungen trifft, die Ihre Stadt betreffen. Dies beinhaltet Startseiten-Positionierung sowie Auswahl der Cocktail Bars und auch die Organisation der Communtiy für diese Stadt.

* Zusammen bilden diese Experten aus vielen Städten das Barscout Experten Netzwerk, auch hier werden auf globaler Ebene Sachen entschieden, z.B in einem wöchentlichen IRC Meeting.

* Es gibt speziell Personen, die einen entsprechenden Background in Sachen Deutsch und Literatur (Germanistik) haben, die die Kritiken schreiben. Hier steht momentan genau eine Person zur Verfügung.. (Kritiker)

Bewertungen/Kritik

* Die Redaktion lässt sich von Benutzern Tipps geben (z.B über die Wishlist), welche Bars neu sind, welche getestet werden sollen etc. Die Redaktion besucht danach die Bar incognito, und bewertet diese anhand von noch zu definieren Kriterien, und gibt danach den Experten-Bewertungsbogen online ein.

* Es wird danach von der "Kritiker-Abteilung" in Abstimmung mit dem Tester die Kritik geschrieben, damit sichergestellt werden kann, dass alle wichtigen Kriterien und Informationen aufgenommen werden.

* Diese Bewertung wird als Sterne-Kombination auf der Website angegeben

* Es sollen generell die Spirtuosen, die in der Bar verwendet werden, angezeigt werden. Auch soll danach gesucht werden, wenn man etwas bestimmtes trinken will. Dies allerdings aufzustellen wird nicht einfach sein, weil nicht jeder unbedingt zum Barkeeper gehen wird, und fragen will (Expertenwissen dringend notwendig)

* Generell soll auch aufgezeichnet werden, was für Art von Cocktails es gibt.. Vodka Cocktails, Gin Cocktails, Rum Cocktails. Damit dies hier in Kategorien abgebildet werden kann, und auch danach gesucht werden kann.

* Speisekarte ist angedacht, die muss von den jeweiligen Barbetreibern uns zur Verfügung gestellt werden (wegen Uhrheberrecht). Danach ist auch generell eine Cocktail-Suche möglich.

Userbewertungen

* Die Community kann auch Bewerten, hat aber einen deutlich simpleren Fragebogen mit ca. 5 Fragen. Die gemittelte Bewertung von allen Usern der Community zu einer Bar kann auch als Sterne angezeigt werden, aber hier seperat

Wishlist

* Man kann Wünsche auf die Webseite stellen, welche Bar neu ist, und bewertet werden soll. Ein Mitglied der Redaktion nimmt sich dieser Aufgabe an, und bewertet diese Bar.

Check-List

* Jede neue Kritik hat ein sechsmonatiges "Haltbarkeits-Datum". Danach muss die Redaktion (oder auch die Community) die Bar nochmals besuchen, um sicherzustellen, das noch alles aktuell ist oder Veränderungen oder gar eine Löschung von Nöten sind

Gewichtung der Bewertungskriterien

* Dem User soll möglich gemacht werden, die für seinen Geschmack, beste Bar der Stadt zu finden, indem er eine persönliche Gewichtung der Bewertungskriterien eingibt und somit die Bar mit der höchsten Bewertung für seine Ansprüche angezeigt bekommt

Anzeige der Stadtstartseite

* Die Sechs auf der Startseite einer Stadt zu sehenden Bars sollten sowohl die, durch die Redaktion dazu bewerteten, besten Bars der Stadt, wie auch neue, "in" oder gefeaturete Bars beinhalten. Somit werden die besten Bars für ihre gute Arbeit belohnt, aber auch neue Bars erhalten die Möglichkeit eines guten Einstiegs in die Bewertungsszene

sehr gute Umsetzungen...

gratuliere...

stelle dir das Berlinteam gerne zusammen...

wird mir eine Freude sein dabei behilflich zu sein...

Habe auch schon den kontakt zu den anderen freaks aus der Barszene aufgenommen,

denke da laesst sich noch einiges machen...

Ich hoffe auch diese Community hier legt noch mit hand an...

Also ich finds gut und gebe gern meine persönlichen Erfahrungen mit Bars usw an euch weiter.

Achim.

Woher kommst Du denn, Achim? Vielleicht irgendne grössere Stadt? das ist immer gut!

Achim wohnt in der Weltsadt Freudenstadt.

Grüße

Da in der Nähe bin ich demnächst sogar für 1 Woche..

Tumbler

Dann freue ich mich, Tumbler, dich hier in FDS begrüßen zu können.

Lenni

Wo den genau? Gib mal Bescheid. Wenn du Zeit hast geh mal ins [URLhttp://www.cocktailscout.de/forum_showthread.php?id=295]La Mola[/URL]. Deine Meinung würde mich interessieren. Dann können du, Lenni und ich die erste objektive Barbewertung hier abgeben.

Bis Ende Juli habe ich vermutlich frei.

Achim

Ich verbringe meine Woche in Pfalzgrafenweiler auf der DRK-Landesschule. Wenn es sich anbietet, werd ich auf jeden Fall da vorbeigucken, danke für den Tipp!

Tumbler

Pfalzgrafenweiler ist ja wirklich nur ein Katzensprung von Freudenstadt entfernt. Da kannst du sogar mit den Bus nach Freudenstadt reinfahren, wenn du nicht mit den Auto da sein solltest.

Lenni

Deine Katze kann so weit springen, wie ein Bus fährt?

Grüße

Ja, meine Katze schon.

Jetzt, nun aber Schluss, wir sind schon mal wieder Mega OT.

Lenni

@ Lenni: Ja, ich werde dann wahrscheinlich mit dem Bus fahren oder mit nem Kollegen - mit dem KFZ darf ich noch nicht (Siehe "Herzlichen Glückwunsch"-Thread)

So, genügend Offtopic...

Tumbler

Tumbler schrieb:

Ich verbringe meine Woche in Pfalzgrafenweiler auf der DRK-Landesschule. Wenn es sich anbietet, werd ich auf jeden Fall da vorbeigucken, danke für den Tipp!

Tumbler

Melde dich auf jeden Fall. Ich arbeite sehr oft in Pfalzgrafenweiler. Da könnten wir uns treffen.

Tipp: In Pfalzgrafenweiler gibts nen Edeka mit Getränkehandel. Da habe ich schon die kleinen Monin Bar Sirups gesehen, falls du kleine Flaschen willst. Keine große Auswahl aber immerhin einige. Die RS Bar Sirups sind bei uns selten.

Achim

Kleine Bar Sirup-Flaschen sind auf jeden Fall ne gute Idee. Höchstwahrscheinlich nehm ich einen Laptop mit, werde dann mal läuten lassen, wann ich Zeit habe

Tumbler

Tumbler schrieb:

Kleine Bar Sirup-Flaschen sind auf jeden Fall ne gute Idee. Höchstwahrscheinlich nehm ich einen Laptop mit, werde dann mal läuten lassen, wann ich Zeit habe

Tumbler

Leider gibts in besagtem Supermarkt nur 3-4 Sorten, aber immerhin ist der Kokos dabei den ich sonst noch nirgends fand.Weißt du ungefähr wann du kommst??

Achim.

3-4 Sorten find ich für mich für den Anfang durchaus ausreichend. Kokos..hmm...naja, bin ich kein großer Fan davon ^^

Also wie es aussieht, werd ich kommenden Montag Morgen ankommen und bis Freitag Nachmittag/Abend bleiben. Bezüglich Treffen (Cocktailbar besuchen?) kann ich jetzt noch gar nix sagen, da ich nicht weiss, wie es unterrichtszeitmäßig auf der Schule aussieht. Aber wie gesagt werd ich einen Laptop mitnehmen und dann mal wieder vorbeischauen.

Tumbler

Hmmm ich wil mal den alten Thread wieder auskramen, da ich die Grundidee sehr geil finde, aber irgendwie existiert immer noch nur München. Weiß einer was draus geworden ist? Triobar scheint ja nich mehr bei Cocktailscout aktiv zu sein (schade eigentlich, profis tun so einer Seite immer gut).

Hi,

ich bin der Betreiber der Webseite.

Ich hatte zu seiner Zeit einige Anfragen zur Mitarbeit in verschiedenen Städten bekommen. Letzendlich ist da aber leider niemals eine Kritik o.Ä für eine andere Stadt draus entstanden.

Ich hatte damals sehr viel Zeit da reingesteckt und finds schade, das sowenig Resonanz und Feedback enstanden ist. Reden kann man immer viel, aber Taten sind nunmal deutlich schwerer...

Viele Grüße,

mac