Hier wirfst Du einiges durcheinander, das MHD ist mittlerweile gesetzlich Vorgeschrieben.
Das reine Salz NaCl wird kaum verderben, was sich allerdings verändert ist die Haltbarkeit von Jodierten Salzen. Denn Jodsalz hat enthält Zusatzstoffe, die sich im feuchten Zustand verändern o. verflüchtigen können. Da gibt ein MHD Sinn, und in einer Dose wird es ja auch nicht gelagert.
PS: Ich kenne aber auch Leute, die suchen verbeulte Dosen um den Kaufpreis zu reduzieren und sind glücklich damit.
Das ist allerdings nicht mein Ding.
Das ist ja das dumme, daß es diese gesetzliche Vorschrift gibt. Ich verwende zB persisches Steinsalz - das ist Millionen Jahre alt. Wozu dann noch ein MHD von 2 oder 3 Jahren? Was Jodsalz angeht: Fleur de Sel wird immer leicht feucht gelagert; wird aber trotzdem viele Hundert Jahre halten.
Mir geht es sicher nicht darum, einige Cent einzusparen; ich finde nur die Angabe von MHD auf allen Produkten für unsinnig, weil damit dem Verbraucher suggeriert wird, er könne (dürfe) es nach diesem Datum nicht mehr verwenden. Wahrscheinlich muß ich in ein paar Jahren MHD auf Balsamicoflaschen lesen...
Das mit den Vorschriften wird uns immer härter treffen, denn wenn ich nächste Woche nach Kölln fahre muss ich mein Auto vor der Stadt stehen lassen......
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Update: ich weiß, es hat nix mit dem Thema zu tun
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Update: ich weiß, es hat nix mit dem Thema zu tun
Das MHD deines Auto`s ist wohl abgelaufen?
Nee - is schon klar, das Auto fährt nicht mit CoC
ich glaube Orca sollte sich ne Kiste Kölsch ins Auto packen, entweder fürs Auto oder als Bestechung...
Für alle die Cream of Coconut suchen, oder andere Kokosprodukte probieren möchten > [klick hier](http://www.dailyasiaessen.de/shop/index.php?cPath=102)
Ich verwend immer diese Kokosmilch: CHAOKOH. Die gibts bei uns im Supermarkt und find die sehr gut. Schmeckt lecker und hat ne angenehm flüssige Konsistenz (also muss man nicht erst lange aufrühren bzw erhitzen usw). Ist halt ungesüßt und somit ganz anders zu verwenden als CoC oder Sirups ... .
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Das ist ja mal eine sehr interessante Seite. Wenn wir KOkosprodukte ausser CoC brauchen, gehen wir dann in den Asia-Laden. Werde sie mir mal in ruhe anschauen...
Ich habe mir heute eine thailändische CoC in einem Laden gekauft, diese allerdings noch nicht geöffnet. Preis war auf jeden Fall sehr gut, glaub 1,20€. Bin mal gespannt wie mir die schmeckt, hab allerdings noch etwas von der letzten (Coco Tara) über und wird somit noch eine Weile dauern bis ich zum testen komme. Testbericht und genauer Name folgt dnan wenns so weit ist nach.
Ja das hab ich schon vor, nur ist mein "Rest" im Moment noch die Gesamte Dose -3cl . Also werd noch paar Drinks zuerst mit der Coco Tara machen und wenn die dann langsam zur Neige geht mach ich nen Direktvergleich.
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