Cocktailforum

Online-Scouting

Gestartet von 26. Mai, 20:32 Uhr
139790 Aufrufe 1820 Beiträge
18.03.2014, 23:40 #dLG4oX9t

Meine Meinung habe ich ja schon als Kommentar abgegeben. Sie eintspricht der von rrr und ich würde das Rezept lassen.

wink

19.03.2014, 10:13 #bTMhAv7i

Fabiene_Boilley schrieb:
Ich muss zugeben, dass meine Aussage bezüglich eines "doppelten Rezeptes" nicht glücklich ist, allerdings habe ich zuletzt auch nicht mehr von Löschen, sondern vom Eintragen als Variante gesprochen. :
Das ist es, was ich auch mehrfach zu Beanstanden habe. Einen Drink im Vorfeld schlecht reden, zumal wenn man ihn noch nicht getestet hat, schreckt doch potentielle Tester, die nur sporadisch mal bei uns reinschauen, sofort ab. Er hat kaum eine Chance noch von jemandem probiert zu werden. Der mögliche Tester hat die ganze Historie bei uns nicht miterlebt. Wenn es denn Beanstandungen über ein Getränk geben sollte, meine ich, ist dieses hier der angemessene Platz. Beim Getränk selber gehört mE lediglich eine Äußerung zum Geschmack des Getränkes, wenn man es probiert hat. Nehme mich nicht davon aus, daß ich in der Vergangenheit mitgealbert habe. Ein im Vorfeld Schlechtreden, ist mir fremd

Fabiene_Boilley schrieb:
rrr führt übrigens in seinem Post das Rezept des Dark & Stormy, wie es anscheinend auf der Website von Gosling veröffentlicht wird an
Aber natürlich müssen wir das Original zu Hilfe nehmen, Du bist doch immer der gehobene Zeigefinger wenn es um Authentizität eines Rezeptes geht

Fabiene_Boilley schrieb:
und nicht dasjenige bei uns. Bei letzterem ist einfach nur allgemein von "Rum (dunkel)" die Rede (genauso wie übrigens im Cocktailian), in der Beschreibung steht dann noch, dass sich der Goßling "etabliert" hat. Das Rezept ist also offener, was die Wahl des Rums betrifft. :
Nichts anderes schrieb ich:
rrr schrieb:
Streng genommen müßte beim DnS sogar Gosling´s Rum und Gosling´s Ginger Beer verwandt werden. Weil hier aber nichts verkauft wird, kann man das Ganze lockerer sehen und da sind wir beim Thema.

Fabiene_Boilley schrieb:
Ich bleibe dabei, dass es durchaus sinnvoll ist, sehr ähnliche Rezepte zusammenzufassen,:
Da sagst Du es selber, sehr ähnlich. So ein Tamtam würde ich nicht aufführen, wenn es sich um ein sonst identisches Rezept, nur mit dem marginalen Unterschied von einem cl osä bei einer Zutat handelt. Wenn aber die Ähnlichkeit sich lediglich auf Rum und Ginger Ale/Beer bezieht, ist das doch etwas zu wenig.

Fabiene_Boilley schrieb:
Wir haben ja immer noch über 500 Rezeptvorschläge, die in der Warteschleife stecken, ,:
Insbesondere, wenn man weitere Mai Tai-Varianten eingibt. zwinker

Fabiene_Boilley schrieb:
da finde ich solche Zusammenführungen zwecks Reduktion der offenen Rezepte in Einzelfällen durchaus sinnvoll.:
Stören die denn wirklich? Soweit ich mich erinnere, betreiben wir dieses Aufräumen lediglich um offensichtliche Quatschrezepte zu eliminieren und irgendwelche Leichen die schon einige Jahre ungetestet hier ihr Dasein fristen nach vorn zu bringen. So wie ich Orca verstanden habe, sind wir auf einem guten Weg.

So und jetzt habe ich verdammt noch mal die Schnauze voll.

wütend Wir wollten doch testen, testen, testen! ausschenkenstösschenwink

Zuletzt bearbeitet von am 19.03.2014, 11:08
19.03.2014, 10:49 #qdb7ODmS

Wenn wir Rezepte zusammenschreiben sollen welche sich so ähneln wie D&S und Rasta Man, dann müssten wir ja auch den Martinez und den Martini zusammenschreibenverwirrt

19.03.2014, 11:25 #3aahP9X3

Na ja, wir haben ja bereits beim Martinez eine Variante eingetragen, die ist ja weit weg vom Dry Martini.

@rrr: Ich finde, du schießt hier mit dem Ton und der Länge deiner Beiträge über das Ziel hinaus. Man kann eine solche Diskussion auch in einem ruhigeren Ton führen. Du brauchst mir auch nicht zu unterstellen, ich führe hier ein "Tamtam" auf, zähl' doch mal die Anzahl der Wörter, die du geschrieben hast und dann die von mir.wink

19.03.2014, 12:18 #Su9jlqw7

Willst Du mich jetzt Maßregeln? Du verträgst es vielleicht nicht wenn dir jemand widerspricht. Aber so ruhig, wie hier, laufen selten Diskussionen ab. Um einen Sachverhalt darzulegen, muß man schon ein Wenig mehr ausholen. Außerdem antwortete ich lediglich auf deinen vorhergehenden Beitrag.

Und Fehleinschätzungen, -Interpretationen, -Argumentationen entstehen vielfach durch akademisches Querlesen. Möchte nur auf „Tamtam“ hinweisen.

Mehr sage ich jetzt dazu nicht. wink

Zuletzt bearbeitet von am 19.03.2014, 12:18
19.03.2014, 12:53 #qJC0hY6c

Im Gegensatz zu dir bin ich nicht persönlich geworden und stelle keine Mutmaßungen darüber an, was du verträgst oder nicht.

19.03.2014, 13:39 #2MNHHs43

Leute - bitte keinen Streit. Das bringt doch nichts. trösttrösttröst

19.03.2014, 21:04 #gwSq7lOD

upps , immer mit der Ruhe: wie jean schon meinte bringt nichts

Zuletzt bearbeitet von am 19.03.2014, 21:04
23.03.2014, 12:41 #kZNtCFIT

Ich habe mal einige Bewertungen nachgeholt die sich in der Zeit meiner Abwesenheit angesammelt haben. Getestet habe ich natürlich weiterhin, nur habe ich mich hier mal etwas stärker zurückgenommen, weil - wie ich fand - es hier im Forum viel zu oft zu Streitereien und Nickligkeiten über Kleinigkeiten kam, worauf ich keine Lust mehr hatte. Da schaut man zurück ins Forum und es geht eigentlich genau da weiter wo es aufgehört hatte..

Egal, also der Rock Shandy ist durchaus zu empfehlen, es fehlt jetzt nur noch 1 Bewertung dann kann er in die DB. Genau so der QB Cooler, A&B. Stinger und Rastaman haben jetzt auch insgesamt 2 Bewertungen aber die haben mich nicht sooo umgehauen.

Dons Special Daiquiri, Aptercum, Pegu Club sind mit meiner (der dritten) Bewertung jetzt reif für die DB.

Ouvertüre hat jetzt auch 1 Bewertung.

Prost. ausschenken

Zuletzt bearbeitet von am 23.03.2014, 12:41
23.03.2014, 18:23 #PA6Pdx9e

olli91 schrieb:
Dons Special Daiquiri, Aptercum, Pegu Club sind mit meiner (der dritten) Bewertung jetzt reif für die DB.

Prost. ausschenken

Sind eingetragen. cool

23.03.2014, 19:24 #yIyhpLHZ

Das hast Du fein gemacht, olli91. Schön, wieder von dir zu lesen.

Den French68 kann ich auch nur nochmal jedem ans Herz legen. Sehr lecker!

26.03.2014, 11:07 #Wl4msBeD

1800 California Sour, BBC, Green Eyes, Red Air und Vanilla Sky können dann aus dem OS entfernt und durch neue Drinks ersetzt werden.

30.03.2014, 12:54 #R9gPTUPv

Wer würde denn aus der 1. Liste den Green Daiquiri mitprobieren? Er sollte zwar mit grünem Bananensirup gefertigt werden, aber da wird mMn auch Bananenlikör wie der Pisang Abong gehen, oder?

Also Freiwillige vor...grinswink

31.03.2014, 07:28 #tW4qsL0U

Wer hat schon grünen Bananensirup? Aber gerade Pisang Ambon ist am wenigsten mit GBS zu vergleichen. Davon mal abgesehen mag ich weder den einen, noch den anderen. wink

31.03.2014, 15:02 #5aZP8fi2

grins Hihi, hat geklappt. Bananensirup kenne ich nämlich nicht. Und was heißt mögen, der Likör wurde mir auch nur geschenkt.

03.04.2014, 10:29 #lItiz4hX

Im Hinblick auf das Aufräumen der Datenbank und der Rezeptvorschläge, möchte ich hier mal ein paar Sachen loswerden:

1. Können wir evtl. die Rezepte YUZU Crush, YUZU Summer, YUZU Sakerita löschen? Es handelt sich offensichtlich um Werbung für den (zugegeben sehr guten) Yuzu Sake. Der Autor der Rezepte hat auch nur die 3 Vorschläge eingetragen und ward nicht mehr gesehen seitdem.

2. Es gibt einige Rezeptvorschläge in der Datenbank, die offensichtlich so grausig sind und langweilig sind, dass sie niemand jemals trinken wird. Ja, man darf eigentlich keinen Cocktail bewerten, wenn man ihn nicht verkostet hat, aber z.B. der UB40 (9cl Korn, 12cl Sprite, 4cl Kirschnektar) oder der Torture Punch Classic (12cl Becks Bier, 12cl Corona Bier, 6cl Wodka) müssen doch nun wirklich nicht die Rezeptvorschläge zumüllen. Wer mir widerspricht, dass solche Vorschläge Müll sind, der möge bitte die Community verlassen. Entweder sollten wir uns einfach hier darauf einigen solche Rezepte bei Entdecken sofort zu löschen, oder wenigstens in den Rezeptkommentaren zur Diskussion zu stellen. Oder es müssen der Einfachheit halber mal 3 Mitglieder über ihren Schatten springen und solche Rezepte auch ohne Test it 0.5 bewerten. Natürlich NUR bei absolut offensichtlichen Schandtaten.

3. Bis wann haben die Rezepte mit dem Tag OS2 jetzt noch, bis sie gelöscht werden?

03.04.2014, 11:08 #ZnCqcA9n

olli91 schrieb:
Wer mir widerspricht, dass solche Vorschläge Müll sind, der möge bitte die Community verlassen.

Auch wenn ich in letzter Zeit nicht dazu gekommen, bin hier mehr Zeit als jene für das Lesen zu verweilen (seht es mir nach, auch das Rätsel habe ich nicht vergessen!), so muss ich doch dazu jetzt etwas schreiben.

Ich möchte dich jetzt auch nicht angreifen oder hier einen Streit vom Zaun brechen. Wichtig ist mir jedoch klarzustellen, dass ich der Meinung bin, dass hier niemand "gegangen wird", nur weil er womöglich einen Geschmack hat, als du (in diesem Falle wir - ich habe nicht vor, mir in Zukunft zwei miteinander gemischte Biere einzuflößen, geschweige denn, selbige noch mit Vodka angereichert). Ich glaube zwar, dass sich nur wenige Menschen finden werden/würden, die dir nicht zustimmen, dass die genannten Vorschläge nicht so ganz schmackhaft erscheinen. Viel wichtiger ist mir jedoch, dass in meinen Augen ein solch radikaler Ausspruch "entweder du denkst wie ich oder du gehst" hier absolut nichts verloren hat!

Nebenbei - sollte ich da nicht etwas völlig missverstanden haben - wurde die OS2 Liste zu eben dem Zweck erschaffen, Rezepte der Art der von dir angeprangerten zu entfernen.

03.04.2014, 15:22 #7BxDuBBN

Dann werde ich jetzt mal im Glashaus sitzend einen Stein werfen:

Ohne dich jetzt persönlich oder jemand anderen angreifen zu wollen, aber das ist etwas was mir an dieser ganzen Community hier auf den Senkel geht. Immer wieder wird hier ohne Notwendigkeit auf Spitzfindigkeiten eingegangen.

Oder weiß hier etwa nicht jeder, a) dass ich mit meinem Anliegen recht habe und b) dass das absichtlich überpointiert und radikal ausgedrückt war, um den Standpunkt zu unterstreichen? Und c) ist doch jedem klar, dass hier niemand wegen seines Geschmacks gegangen wird.

Wozu sich also daran aufregen Holu? Lass es mich doch einfach so ausdrücken, jeder weiß wie es gemeint ist. Auch ohne einer Rüffelung deinerseits an mich ob meines Ausdrucks.

Zuletzt bearbeitet von am 03.04.2014, 15:24
03.04.2014, 16:52 #DwqMHEEF

Ich kann Olli nur recht geben in a), b) und c).zwinker Es gibt ja nicht wenige User, die sich anmelden, überhaupt nicht in die Datenbank schauen, irgendwelche Rezepte einstellen, von denen sie, wenn sie sich mal ein bisschen in der Community umgeschaut hätten, wüssten, dass diese Drinks keine Fans haben und dann niemals mehr auftauchen (ganz böser Schachtelsatz:schaemfröhlich. Diese User werden also auch nicht vertrieben, sondern vertreiben sich selbst.zwinker

03.04.2014, 17:56 #GMN37Dlk

Hey Leute, lasst doch mal die Kirche im Dorf, Steine schmeissen hat noch nie geholfen, am wenigsten dem Glashaus. Auch ich weiss, dass hier in der Datenbank einige Drinks vorhanden sind, die wohl kaum jemand jemals testen wird (ich auch nicht). Andererseits ist das hier ein öffentliches Forum, hier kann jeder etwas einstellen (unabhängig von der Akzeptanz). Auch die Geschmäcker der Publikümer sind nunmal verschieden. Da wir grundsätzlich niemanden vergraulen wollen (geschweige denn rausekeln), gibt es doch eine ganz einfache Methode, die wir selbst geschaffen haben: Besagte Cocktails kommen auf die Online-Tasting-Liste und werden dann bei fehlender Akzeptanz nach Ablauf der Frist gelöscht. Halte ich für einen gerechten und nachvollziehbaren Ablauf, von vorne herein verdammen (ohne Verkostung) ist immer anfechtbar, von wem auch immer. Orca, your turn.wink

Zuletzt bearbeitet von am 03.04.2014, 17:57