also: Granatapfelsaft läßt sich auch mit der Saftpresse selbst herstellen; zwar etwas anstrengend, aber geht. Und vom Ergebnis her noch besser als der fertige Saft (die strenge Herbheit fehlt; kommt wohl vom Oxidationsprozeß).
Granatäpfel gibts zur Zeit bei jedem besseren Gemüsehändler für ca. 1 Euro/Stück. Reicht für gut 100ml Saft. Wichtig: möglichst reife Früchte verwenden; die sind nicht mehr ideal rund und auch nicht mehr so schön rot, aber halt viel saftiger.
Für dich müssen es ja Drinks sein die schnell zubereitet sind, schlieslich musst du ja dann bei mir als Barmann arbeiten. Achim.
Interessant zu erfahren, dass ich zu einem neuen Beruf gekommen bin. Bin ich den schon in deinen Ansehen soweit gediegen, dass ich als Barmann in Frage komme?
Lenni, der Barkeeper
Klar doch. Du nimmst es mit fast jedem Barkeeper in Freudenstadt auf und hast trotz deines Antialkoholkonsums (was für ein Wort)mehr Ahnung als die "angeblichen" Barkeeper die uns in letzter Zeit vergiftet haben. Ausserdem bin ich zu faul, äh muß mich mich ja dann um die Gäste kümmern.
Hallöle
Hat jemand von euch schon mal den "Sangria Sirup" von Monin in irgendeiner Weise getestet und kann mir was dazu sagen ????????
Frage mich nach was der schmeckt? Nach zuckersüssem Sangria oder wie? Also ein "Früchte in Rotwein-Sirup". Achim.
Ich habe einfach SchuettelStefans Orginalrezept aus der Datenbak genommen, den Rum ersetzt und die Saftmenge etwas erhöht. Alternativ kann man die Saftmenge auch so lassen wie es im Rezept steht und statt dem Rum 3-5 Tropfen Rumaroma nehmen, je nach Geschmack.
Liebe Cocktailfreunde. Seit einer Woche zermartere ich mir das Gehirn (und zwar alle beide Gehirnzellen :lol was ich zu meinem 1000ten Beitrag schreiben könnte. Ein vernünftiges Rezept fällt mir nicht ein. Wollte eigentlich nen Barbericht über die wunderbare neue Cocktailbar in Freudenstadt schreiben, aber das geht nicht da die Bar eben (noch) nicht wunderbar ist
Also seid mir nicht böse wenn mein erster 1000er Beitrag nix besonderes wird. Vielleicht habe ich zum 2000ten ne gute Idee.
...Also seid mir nicht böse wenn mein erster 1000er Beitrag nix besonderes wird...
Du hast doch noch 18 Beiträge Zeit Dir was einfallen zu lassen. Wenn's Dich tröstet, mir fällt auch immmer nix ein. Trotzdem sind meine bisherigen 1000er Beiträge nicht so ganz erfolglos gewesen.
@Achim,
wie soll ich das denn eintragen? [1](http://www.cocktailscout.de/forum_showthread.php?id=292&page=2#3710) [2](http://www.cocktailscout.de/forum_showthread.php?id=292&page=61#9446).
Grüße
Da hat meinereiner mal wieder nicht aufgepasst. Ich habe den Komentar zum Barbados Sunr. gelesen und wollte den mal alkfrei testen. Nun weiß ich warum der Geschmack mir so bekannt vorkam. Trag ihn am besten gar nicht ein.
Hi Achim,
ist der **Trauma** ein neues Rezept? Oder beziehen dich diese Angaben auf schon ein vorhandenes Rezept, das du abgeändert hast?Lenni
Ich glaube nicht das ich dies Rezept schon veröffentlicht habe, bin mir da aber nicht sicher. Wie du weißt schreibe ich mir die Rezepte die mir so einfallen irgendwo auf, teste sie und stelle sie dann ins Forum zur Diskussion. Da ich mir aber dummerweise nicht notier ob und unter welchem Namen ich das Rezept schon eingestellt habe und auch jede Menge Rezepte auf allen möglichen Zetteln notiert habe ist es möglich das ich es 2x erfinde oder 2x poste. Ja ja das Gedächtnis und die Alzheimer
Aber ich glaube nicht das ich es schon mal gepostet habe.
Warum schmeckt es bekannt?? Das wäre das 2te mal diese Woche das ich was bereits erfundene nochmal erfinde.
So ich hoffe ihr erwartet nicht ein Superrezept zu meinem 1000ten. Ich verfüge leider nicht über SchuettelStefans Cocktaildesignerfähigkeiten. Da es mir zudem oft passiert das ich ein Rezept 2x mit denselben oder fast identischen Zutaten unter verschiedenen Namen poste, kann es durchaus sein das die nun folgende Rezepte schon mal irgendwo hier in den Weiten der CS-Foren gesichtet wurden.
El Sarita
1,5 cl Caramel Sirup
2 cl Vanilie Sirup
14 cl Bananennektar
3 cl Zitronensaft, mit Eis shaken.
Amigo
3 cl Vanilien Sirup
1 cl Rum Sirup
16 cl Ananassaft
3 cl Zitronensaft
2 cl Sahne, mit Eis shaken.
Chico
2 cl Triple Sec Sirup (gibts von Monin)
2 cl Blue Curacao Sirup
14 cl Ananassaft
2 cl Zitronensaft, mit Eis shaken. Wenn man statt Ananassaft, Orangensaft nimmt erhält man eine Chica
Zum Schluß möchte ich euch noch sagen das es mir sehr leicht gefallen ist 1000 Beiträge zu schreiben. Das liegt an euch. Mädels und Jungs ihr seit Klasse, es macht viel Spaß mit euch. Danke. Wir sind ein klasse Team. Special Thanks an Zoidberg und Ripuli, die es uns ermöglichen uns hier zu amüsieren.
habe heute abend schon mal angefangen mit testen, der Rest morgen sofern ich die Zutaten habe. (Mir fehlt Triple Sec Sirup v. Monin. Warum hast mir nicht vor ein paar Tagen schon gesagt, dass du ein Rezept mit dieser Zutat erfindest? Dann hätte ich mir das schon im Voraus bestellt!)
*Numero uno 3
El Sarita 3,5 *
Amigo 4***
Also, bis morgen, dann kommt der Rest der Marathonwertung!
Hat jemand von euch schon mal den "Sangria Sirup" von Monin in irgendeiner Weise getestet und kann mir was dazu sagen
???????? Frage mich nach was der schmeckt? Nach zuckersüssem Sangria oder wie?
was ich zu meinem 1000ten Beitrag schreiben könnte. Ein vernünftiges Rezept fällt mir nicht ein. Wollte eigentlich nen Barbericht über die wunderbare neue Cocktailbar in Freudenstadt schreiben, aber das geht nicht da die Bar eben (noch) nicht wunderbar ist
Warum hast mir nicht vor ein paar Tagen schon gesagt, dass du ein Rezept mit dieser Zutat erfindest?