Cocktailforum

Verlosung mit bitters.com

Gestartet von 30. Mär, 20:28 Uhr
10633 Aufrufe 27 Beiträge
30.03.2014, 22:28 #HY8LrL4r

Hallo Ihr Lieben,

wir haben wieder etwas Schönes zum Verlosen für Euch.

bitters.com hat uns ein tolles Bitters Set geschickt.

Wer gewinnen möchte, postet einfach unter diesem Beitrag.

Viel Glück

Eure CP

winkwink

Hier noch ein paar Infos zu den Bitters:

Cocktail Bitters

Bitters sind das "Salz und Pfeffer" der Barkeeper.

Aufgrund dieses Zwecks nennt man die Bitters auch Cocktail Bitters oder Würzbitter. Darin unterscheidet man noch die Aromatic Bitters von Produkten wie Schokoladen Bitters, Orangenbitters oder Pflanzenbitters , worin der namensgebende Geschmack dominiert.

Cocktail Bitters sind stark konzentrierte Würzzutaten, mit denen man seine Cocktails und Speisen verfeinern kann. Die Bitters werden durch Infusion mit Blumen und Pflanzen, Wurzel und Rinden, verschiedene Kräuter, Obstschalen und Gewürzen in reinem Alkohol produziert.

Den Möglichkeiten an Geschmacksrichtungen sind dadurch fast keine Grenzen gesetzt.

Durch den Namen "Bitters" könnte man annehmen, alle Bitters haben einen bitteren Geschmack. Bitter ist jedoch nur eines der Geschmacksmomente, welches alle Bitters gemeinsam haben. Es ist aber nicht bei allen Bitters gleich stark ausgeprägt. Die Cocktails oder Speisen werden durch die Verwendung von Bitters auch nicht bitter. Sie unterstreichen viele Aromen und geben den Cocktails und Speisen zusätzliche Tiefe.

Die Bitters eignen sich hervorragend für die Herstellung und der Verfeinerung von klassischen Cocktails wie dem Old Fashioned oder einem Manhatten.

1806 erschien im Balance and Columbian Repository die erste veröffentlichte Definition eines Cocktails. Diese beschreibt: "Ein Cocktail ist ein stimulierendes Getränk, das aus einer Spirituose, Wasser, Zucker und Bitters besteht".

Durch die hohe Konzentration der Bitters sind sie zum puren Verzehr weniger geeignet.

Zuletzt bearbeitet von am 30.03.2014, 22:36
31.03.2014, 00:31 #oYcqnbJN

Ein Bitters-Set, das hört sich ja sehr interesant an.cool

31.03.2014, 07:30 #FUxyOsFU

Das find ich auch. Vor allem die verlinkten dürften wohl bei den meisten eher noch nicht im Stock zu finden sein.

31.03.2014, 15:05 #GKCgzPGv

fröhlich Ja, die kleinen Fläschchen könnten meine kleine Hausbar noch ein wenig aufwerten. grins

31.03.2014, 16:28 #fDPYGdO1

Oh ja, das wäre was, da geistern mir doch gleich Ideen durch den Kopf. wink

31.03.2014, 19:47 #cmjCVz2r

Jaa, das wäre eine prima Ergänzung auch bei mir.cool

31.03.2014, 22:26 #twZ7wGFj

Mir war nichtmal klar, dass es so viele verschiedene Bitters gibt schaem.gif

Probieren würd' ich sie natürlich schon mal gerne!

01.04.2014, 10:15 #WSxcWNUp

Na die würde ich auch sehr gerne nehmen. wink

01.04.2014, 20:01 #bWSgD9T2

Ich gewinne immer gerne etwas

02.04.2014, 09:16 #NCVtXqXI

Ich auch! fröhlich

03.04.2014, 11:09 #UkyIK02N

Gern dabei!

03.04.2014, 16:54 #pH3BX0zj

Bin auch gerne dabei.grins

03.04.2014, 17:41 #lEzJXoqo

Ok, ich bin auch dabei. Kann nur eine Bereicherung für die "kleine" Hausbar werden.

03.04.2014, 21:10 #7OLB9PSQ

Oh, eine Verlosungfröhlichcool. Ich hoffe wir haben alle Glücklol

04.04.2014, 20:45 #27M698T9

Klingt interessant. Reihe mich mal direkt in die Reihe der Teilnehmer ein.zwinker

Apropos Aktionen: machen wir dieses Jahr zur Fußball-WM vielleicht auch wieder ein Tipp-Spiel?

06.04.2014, 19:57 #KgDETJaT

Hätte ich auch spass dran, polanski. Sollten wir mal im Thread für Cocktaifans posten.

10.04.2014, 21:46 #p2bW5qXU

Halli Hallo, wir losen Anfang der Woche aus und Tippspiel wird auch gestartet!

15.04.2014, 21:59 #Bd8ZVcLM

******Trommelwirbel*******

Wir gratulieren el_muertehurrahurrahurrahurra !!!

Herzlichen Glückwunsch el, sei so lieb und schick mir schnell deine Adresse, dann erreicht dich das Set noch vor Ostern fröhlich.

Nächste Verlosung startet demnächst cool.

Liebe Grüße

Eure CPwink

15.04.2014, 22:17 #J1fcRAAp

Herzlichen Glückwunsch el hurrahurra

16.04.2014, 08:56 #jLQx9ib2

hurrahurra Glückwunsch! hurrahurra ...und viele, schöne, neue, bittere Rezepte. grins