Ja, ich habe für einen Freund den Jura 16 mitbestellt.

Der wurde auch nachträglich gefärbt, das scheint grade Mode zu machen. Ich find das ja zum k***. Bei so einem Produkt erwarte ich, das da nicht dran gepfuscht wird.

Mit dem Jura 10 bin ich eigentlich ganz zufrieden bisher, wobei ich da wenn er mir wieder in die Hände fällt auch mal drauf achten werde ob der gefärbt wurde.

Ich habe so viele Signatories bestellt, weil die relativ günstig sind, außerdem gefällt mir die Aufmachung der Flaschen. Es würde mich auch bei anderen Sorten interessieren, wann die genau abgefüllt wurden etc.

Och das färben ist schon lange üblich. Der Jura 16 ist aber trotzdem ziemlich gut, ganz typischer nicht-rauchiger Maltgeschmack.

Auf den bin auch schon gespannt.

Dem Färben sollte man keine so große Bedeutung schenken, das ändert im Grunde nichts an der Qualität.

Bin sehr auf die Testberichte gespannt!

lg

Ich lasse den WHisky noch ein paar Tage zur Ruhe kommen.

el_muerte schrieb:

Ich lasse den WHisky noch ein paar Tage zur Ruhe kommen.

Genau, der ist reisegestresst und leidet unter dem Jetlag.

So ist es.

Und meine 2te Bestellung ist auch schon eingetroffen, jetzt bin ich auchs tolzer Besitzer des Talisker 25

Ich hab vor ein paar Tagen mal den 12 jährigen Bowmore gekostet und fand den sehr interessant . Zuerst kommt eine recht intensive Süße, dicht gefolgt von ziehmlich salzigen Aromen. Am Ende ist noch ein wenig Rauch herauszuschmecken, aber nicht wirklich stark. Finde diesen Whiskey einen schönen Einstieg in die Islay Welt .

lg

Salz klingt lecker, ich mag Whiskys mit einer ausgeprägten Salznote.

Wir wollen nächsten Monat mal bei einem Whiskeystammtisch ein Whiskeytasting mitmachen. Bin echt mal gespannt. Habe noch nie Whiskey pur getrunken.

Ich mache im Moment sehr viel Whiskytasting, und kann Dir versprechen das es sehr Interesant wird.

Viel Spaß.

Paul

Hi iron paul

wir freuen uns auch schon drauf und sind tierisch gespannt.

Von Arran gibt es eine schöne Abfüllung:

Pinot Noir Wine Casks

Wird in Weinfässern aus dem Weingut Knipser gelagert, mal gespannt wie der schmeckt.

Ich hatte heute wieder mal das Vergnügen einen Whisky verkosten zu dürfen (gratis) . Hab mich für den Laphroiag Quater Cask entschieden und fand den sehr sehr gut! Schöne torig-rauchige Noten aber dazu auch sehr malzig. Die 48% tun ihm wirklich gut, das Aroma ist sehr intensiv und voll. Überlege mir wirklich den zu kaufen.

lg

PS: Morgen komm ich dort wieder hin und werde noch andere Sorten verkosten. Zur Auswahl stehen unter anderem Connamara, Locke's 8, Killbeggan (der "normale", Laphroiag 10 ... . Schwere Entscheidung . Wenn jemand eine Meinung zu einem dieser Whisk(e)y's möchte kann er mir dies bis morgen 10 Uhr mitteilen .

Habe bisher nur Bourbon und zwei Iren. Jetzt möchte ich mir noch einen Scotch zulegen. Für Drinks wie den "Old Fashioned" oder den "Scotch Sour" und eventuell ab und zu auch mal mit Soda/Wasser. Wahrscheinlich wäre da eher ein ein Blended Scotch Whisky angebracht als ein reiner Malt-Whisky oder? Welchen Scotch empfehlt ihr als Einstieg? Ruhig auch Empfehlungen aus beiden Bereichen (blended und Malt). Vielen Dank.

Ich bin prinzipiell immer eher für Single Malt bei den Schotten. Kenne leider noch kaum gute Blends und preislich kommt man da ohnehin kaum billiger. Als guter Einsteiger Malt dient zB Glenlivet 12, Scapa 14 oder Glenfiddich 12. Wenn du noch nicht so viel Erfahrung mit Whiskey hast solltest du aber auf jeden Fall mal mit einem Highland oder Speyside Whisky anfangen, die sind meistens eher süß und wneig rauchig. Das ist für den Anfang oft besser, sonst schreckt es vielleicht gleich schon ab .

lg

Sehr gut! (hatte ich den nicht auch mal hier empfohlen )

In den Weinfässern waren auch noch einige Liter Spätburgunder drin; dh der Whisky weist deutliche Rotweinnoten in Geruch und Geschmack auf. Ansonsten relativ mild.

Es gibt davon übrigens nicht viel - und ob eine 2. Auflage erfolgt ist mehr als fraglich.

Ich spekuliere schon auf eine 2te Bestellung wenn er mir zusagt. Nicht dass es mir wieder wie beim Bushmills Rum Cask geht und der Preis sich in ein paar Monaten verdoppelt.

Cambus 1991

Die Brennerei ist schon lseit 1993 nicht mehr in Betrieb, die Vorräte werden also demnächst zur Neige gehen.

Der Whisky wurde von Signatory in der Cask Strength Serie abgefüllt und hat immerhin 55,4%.

Die Signatory Dose sieht sehr edel aus und auch die Flasche macht optisch was her, wenn die mal leer ist habe ich eine schöne Karaffe. Damit ist so ziemlich alles positive über diesen Whisky gesagt. Er schmeckt nicht schlecht, aber ausser einer alkoholischen Schärfe und einem Hauch Eiche schmecke ich da beim besten Willen nichts raus und der Spaß hat mich auch noch 60 Euronen gekostet. Eine kleine Besonderheit ist vll noch, dass es sich um einen Grain handelt.

In der Preislage ist das bisher der mit Abstand schlechteste Whisky den ich getrunken habe, wobei schlecht eigentlich der falsche Ausdruck ist, nichtssagend oder langweilig trifft es wahrscheinlich besser.

Fazit: Den muss man ganz sicher nicht in der Bar haben und schöne Karaffen gibt es auch billiger.