Cocktailforum
Obstbrände!!
Bei prviaten Brennenereien kannst du ja meistens testen.
Ich habe demletzt auch diverse Liköre in der Nähe bei einer Brennerei gekauft und finde sie gut.
niedlich formuliert
Stimmt und der ist ja auch net gerade günstig 
Stimmt und der ist ja auch net gerade günstig Uhii, wo haben die denn die Karotten gekauft
Wir bringen uns gerne aus Südtirol diverse Obstbrände mit. Allen voran den WILLI. Aber nicht von Pircher, sondern von einer Privatbrennerei in Marling
Die schmecken sehr gut, auch der Marillenlikör.
Ich krame diesen Thread nach fünfeinhalb Jahren mal wieder aus, weil ich hoffe, dass das hier vielleicht mehr lesen.
Ich schreibe gerade an einem Artikel zu Obstbrand für die "Tipps für den Barneuling" und wollte deshalb alle, die sich mit dieser Spirituosengattung schon ein bisschen intensiver als ich beschäftigt haben, nach günstigen Empfehlungen fragen. Günstig heißt in diesem Fall bis 15 Euro/0,7l.
Denke, da wirst Du nichts finden. Das ist so ähnlich wie beim Cognac.
Na ja, da gibt's ja schon das ein oder andere Fabrikat, ist halt nur die Frage, ob das was taugt.
Ich hab' z.B. das Kirschwasser von Pascall, das liegt bei etwa 16-18 Euro und ist zum Mixen auf jeden Fall in Ordnung.
Nun, Du hast bis 15E geschrieben. Bis 20€ gibt es schon etwas. Schladerer vielleicht. Die haben ganz vertretbare Brände. Nicht das ultimative, aber man kann doch die Früchte erkennen, die gebrannt werden.
Okay, danke. Dann ziehen wir am besten bei 20 Euro die Grenze.
Ich hoffe, dass p.k vielleicht noch die ein oder andere lokale Empfehlung hat, wobei die wahrschenlich auch nicht so günstig sein werden.
p.k wird sagen, daß er das nicht trinken würde.
Wenn man natürlich mit geringeren Mengen zufrieden ist dann sollte man schon eher zu Lingenfelder greifen.
Tatsächlich, auf Seite 1
Wenn man natürlich mit geringeren Mengen zufrieden ist dann sollte man schon eher zu Lingenfelder greifen.
Das ist dann preislich aber noch mal ein anderes Feld und wohl auch eher für den Purgenuss.
Interessant ist übrigens, dass es für 15 Euro schon guten Calvados gibt, die deutschen Erzeugnisse aber deutlich teurer sind.
Nicht alles was aus Frankreich kommt ist überteuert.
Noch mal zum Obstbrand, wie eingangs erwähnt, es wird sehr schwer.
Ich kenne in der Preislage gute Obstbrände von deutschen Brennereien z.B. von der Mosel. Ist halt nur nicht für jeden so einfach zu bekommen.
Von einem kleinen Weingut in Senheim kenne ich einige gute Brände. Muss mal suchen wie die genau heissen. Kann ich bei Bedarf gerne hier einstellen. Ich weiss, die sind auch schon mal mit irgendwelchen Medaillen ausgezeichnet worden.
Ist da denn irgendwas überteuert? Die sind doch alle ihr Geld wert.
Ich kenne in der Preislage gute Obstbrände von deutschen Brennereien z.B. von der Mosel. Ist halt nur nicht für jeden so einfach zu bekommen.
Von einem kleinen Weingut in Senheim kenne ich einige gute Brände. Muss mal suchen wie die genau heissen. Kann ich bei Bedarf gerne hier einstellen. Ich weiss, die sind auch schon mal mit irgendwelchen Medaillen ausgezeichnet worden.
Kannst du gerne einstellen, das interessiert mich auf jeden Fall.
...gibt, die deutschen Erzeugnisse aber deutlich teurer sind. ...
...Ist da denn irgendwas überteuert? Die sind doch alle ihr Geld wert.
Die deutschen Produkte sind ebenso ihr Geld wert. 
Schau mal hier fabienne
http://www.mg-weine.de/Wein-Destillate.html
einige liegen über deiner Preisvorstellung leider auch der Edelbrand vom roten Weinbergpfirsich denn den lieben wir.
Aber auch die anderen Brände (vornehmlich die Obstlastigen) fand ich fast immer sehr gut; ausser dem alten weinhefebrand- Ist aber alles - wie immer- eine Frage des Geschmacks.
Hm, schau' noch mal auf Seite 1.
Das war jetzt @ rrr.