Cocktailforum

lecker alkoholfreies

Gestartet von 06. Jul, 18:46 Uhr
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19.06.2007, 22:32 #MSELG6Q0

Paradise Hunter

2cl Grenadine

6cl Orangensaft

6cl Grapefruitsaft

6cl Ananassaft

Lenni 3,5*

Achim 4*. Schmeckt mir besser wie der Paradiesvogel.

wink Achim

19.06.2007, 22:59 #hK7ZuA8L
Achim schrieb:
Paradise Hunter 2cl Grenadine 6cl Orangensaft 6cl Grapefruitsaft 6cl Ananassaft Lenni 3,5* Achim 4*. Schmeckt mir besser wie der Paradiesvogel. wink Achim

Hi, Achim stösschen

Das verstehe ich nicht, der ist doch bitterer wie der Paradies Vogel,durch den Grapefruitsaft. verwirrt

Wirste jetzt komisch und magst bitteres? Oder biste gar krank?

Ciao, Blackfire.

20.06.2007, 07:24 #P40pjG6w

Ja bin krank.traurig Der Rücken und ne leichte Grippe. Letztere hat evtl. dazu beigetragen das mein Geschmacksempfinden leicht gestört ist. Aber der Drink schmeckt mir sehr gut und deswegen 4*.

wink Achim.

20.06.2007, 10:49 #Ghm9fDfi

Jackie Brown AF

4 Tropfen Rumaroma

1cl Kaffee Sirup

2cl Espresso

6cl Milch, shaken,

wink Achim

20.06.2007, 10:57 #T7R5sPg4

Sweet Africa

1cl Praline Nuß Sirup (Monin)

1cl Irish Sirup (Monin)

1cl Zimt Sirup

6cl Espresso kalt

2cl Zitronensaft

4cl Sahne

6cl Milch, mit viel Eis shaken.

wink Achim

20.06.2007, 11:04 #ekFMMOvS

Coffepirinha

1 Limette achteln und ins Glas geben

2cl Kaffe Sirup dazugeben. Nun die Limette stösseln.Das Glas mit crushed Ice auffüllen und mit

16 cl Ginger Ale auffüllen, verrühren und genießen.

wink Achim

20.06.2007, 16:48 #1oXZ4Wnr
el_muerte schrieb:
Kategorie fruchtig: **Sommer Mix** 2cl Limettensaft 2cl Himbeersirup 4 Himbeeren Mineralwasser zum auffüllen Alle Zutaten im Glas verrühren. **Peaches** 20cl Pfirsich Eistee 2cl Limettensaft 1 Spritzer Grenadine einige Pfirsichstückchen Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Glas verrühren.

Peaches sehr erfrischend, nicht zu süß, allerdings ohne Pfirschichstückchen 3,5*

Sommer Mix 3*

winkLenni

20.06.2007, 19:09 #fGxQyaG8
el_muerte schrieb:
Kategorie süß ( als ob die anderen nicht süß wären): **Sweet Kiss** 9cl Kirschsaft 5cl Ananassaft 3cl Zitronensaft 2cl Kirschsirup mit Eiswürfeln shaken. **Scho Ora** 2 Kugeln Vanille Eis 2cl Schoko Sirup 2cl Orangensirup Milch zum Auffüllen geschlagene Sahne Eis mit Sirup im elekt. Mixer verquirlen, mit Milch auffüllen und eine Sahnehaube aufsetzen.

Sweet Kiss 2,5*

Scho Ora 4*

20.06.2007, 20:25 #1Mfar2GU

Na da scheinen ja tatsächlich gute dabei zu sein, wenn Interesse ist, kann ich noch mehr aus dem Heft posten, da sind noch einige mit etwas außergewöhnlicheren Zutaten, wie zB Datteln( oder waren das Feigen?) wink

20.06.2007, 20:30 #lsxrbyJz

Mit Feigen habe ich auch schon hin und wieder experimentiert. Ist aber nie so was richtig schönes dabei gewesen. Deshalb würden mich Feigenrezepte ganz besonders interessieren. fröhlich

Grüße wink

20.06.2007, 22:26 #NSyLFRPc
Lenni schrieb:
**Sommer Mix 3*** winkLenni

Von mir 3,5

Achimwink

21.06.2007, 13:36 #usC01qWb
el_muerte schrieb:
Kategorie süß ( als ob die anderen nicht süß wären): **Kiwistrauch** 1 reife Kiwi 6cl Ananassaft 1cl Zitronensaft 1cl Zuckersirup 1cl Blue Curacao Sirup die Zutaten blenden.

So wie es in Rezept steht viel zu süß, da kann ich nur 3* geben. Mit einen guten Schuss Anananassaft mehr (mindestens nochmals 6cl) würde ich 4* geben.stösschen

winkLenni

21.06.2007, 14:20 #frFxG7Lr

Wieso Ananassaft, als ob der sauer wäre, der ist doch auch sehr süß. Warum nicht den Zitronensaftanteil erhöhen??verwirrt

wink Achim

21.06.2007, 14:34 #TR25tPc6

Ist natürlich auch ´n Möglichkeit. Auf jeden Fall sind 3cl Sirup auf 6cl Saft plus Kiwi zuviel des Guten.zwinker

winkGruß

21.06.2007, 14:48 #otn5ktnn

Eben das meine ich. Wenn nun nochmal 5-6 cl Ananasaft dazukommen bleibt süß.

wink Achim

21.06.2007, 14:57 #b6O3gahI
el_muerte schrieb:
Kategorie süß **Powermilch** 2 Kiwis 1 Banane 2cl Bananensirup 25cl Milch Crushed Ice Die Zutaten blenden und in ein Glas mit crushed Ice geben.

lecker 4*stösschengelageausschenken

winkGruß

21.06.2007, 15:03 #oJ8WLlTp
Achim schrieb:
Mai Tai AF 3 cl Rum Sirup 2 cl Curacao Triple Sec Sirup 2 cl Mandel Sirup 4 cl Limettensaft.

Süß aber lecker 3,5 Sternchen

Achim schrieb:
oder Mai Tai AF V.2 4-5 Tropfen Rum Backaroma 2 cl Triple Sec Sirup 2 cl Mandel Sirup 3 cl Limettensaft.

Besser da die Süße vom Rumsirup fehlt. 4*super

Ciao, Blackfire stösschen

21.06.2007, 15:08 #Rs5QsQkY

Danke fürs testen und bewerten und sehr vielen Dank das du mir meinen Rum Sirup nicht ganz leer gemacht hast.grins

@ all: meistens fühlt sie sich von den Sirups was abunschuldig

wink Achim

21.06.2007, 17:09 #o0STDgIn

Ok dann mal hier ein paar weitere Rezepte von unserer lieben BZgA

Kategorie exotisch:

Arabian Nights

1 reife Banane

1cl Limettensaft

2 reife Feigen

etwas Vanillezucker

1 Teelöffel Zimt

20cl Buttermilch

15 cl stilles Mineralwasser

Von der Banane 4 Scheiben abschneiden und später als Deko benutzen, aus den Feigen das Fruchtfleisch schälen und mit dem Rest, außer dem Mineralwasser blenden, in ein Glas füllen und mit dem Mineralwasser auffüllen.

Wurzelix

4 Apriokosen

1 Orange

25 cl Vollmilch

Ingwer

Die Zutaten blenden und mit Ingwer abschmecken. Da steht leider nicht, ob man den Ingwer reiben oder in Scheibchen schneiden soll.

Fern Ost

6 Datteln

1 Banane

40cl Milch

Die Datteln einige Stunden in Wasser einweichen, dann alle Zutaten blenden.

wink

21.06.2007, 17:27 #hURzZfKq

Ingwer sollte jedenfalls gerieben werden, um sein Aroma im Drink zu entfalten.

winkwink