Cocktailforum

lecker alkoholfreies

Gestartet von 06. Jul, 18:46 Uhr
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30.05.2007, 16:10 #YFYclvy7

Hallo,

wie wärs mit dem Twister

1/2 Limette

2 Minze Zweige

10cl Maracujanektar

dash Grenadine

4cl Red Bull

Limette vierteln und mit der Minze muddeln.

Glas mit Crushed Ice füllen und mit Maracujanektar und Red Bull füllen. Zum Schluss ein spritzer Grenadine fertig

stösschen

30.05.2007, 19:17 #2KHaKA11
Achim schrieb:
Jamaica AF (eine af Abwandlung vom Jamaica Inn) 4 Tropfen Rum- Backaroma 2cl Grenadine 2BL Zucker 4cl Zitronensaft 6cl Ananassaft 6cl Aprikosennektar wink Achim

Lecker, 4,5*ausschenkenstösschengelage

winkGruß

30.05.2007, 19:29 #Ki5hhB9Y
Achim schrieb:
Eisbär 1cl Mojito Mint Sirup 1cl Blue Curacao Sirup 2cl Zitronensaft 4cl Johnissbeersaft (schwarz) mit Eis shaken in ein Glas geben und mit 12 cl Mineralwasser fillen, gut verrühren. Alternativ kann man auch Mineralwasser ohne Kohlensäure, Limonade, Tonic Water oder Bitter Lemon als Filler nehmen. wink Achim.

Geht so. Den Mojito Mint Sirup schmeckt man nicht all zu doll raus. von mir 3*

winkGruß

30.05.2007, 19:56 #lszEZee6
Achim schrieb:
**Baltic AF**also Orginalrezept ohne Wodka 1cl Blue Curaçao Sirup 1cl Zitronensaft 14cl Orangensaft 2cl Maracujasaft wink Achim.

Ganz ordentlich 3,5*ausschenken

Grußwink

30.05.2007, 22:00 #gwlj4row
Achim schrieb:
Eine gute Freundin von mir hat eine sehr schwere Krankheit, aber vielleicht hilft dieser Drink ja. Er heißt: Gute Besserung 2cl Blue Curacao Sirup 2cl Maracuja Sirup 8cl Orangensaft 8cl Mango Nektar 2cl Zitronensaft.mit Eis shaken. wink Achim

In der Kombination mir ein Spur zu süß, ansonsten aber gut, 3,5*

winkGruß

30.05.2007, 22:46 #BCIbI777
Achim schrieb:
Blueeyes 2cl Cranbeery Sirup 2cl Brombeer Sirup 12cl Sauerkirsch Nektar 2cl Zitronensaft 2cl Sahne, mit Eis shaken wink Achim SchuettelStefan: 3 Sterne, Sahne stört den Beerengeschmack

Also mir schmeckt der Drink mit Sahne 4*

Grußwink

30.05.2007, 23:30 #zmkRumW2
Achim schrieb:
Red Mintfruit 1cl Grenadine 1cl Mojito Minz Sirup 1cl Kokos Sirup 6cl Ananassaft 6cl Maracujasaft 5cl Zitronensaft, mit Eis shaken. wink Achim.ausschenkenstösschen

Mit ein bisschen weniger Zitronensaft hätte mir dieser Drink auch geschmeckt, aber sonst ganz gut, 3,5*.ausschenkenstösschen

winkGruß

31.05.2007, 17:37 #yaXJRgP6

Danke fürs Marathontesten Lenni.grins

wink Achim

31.05.2007, 18:26 #iKdhRkzl

Gerne geschehen. Werde noch weiter testen, wenn ich noch ungetestetes finde. Bloß den mit Preiselbeersaft nicht, das ist doch der teure?hmm

Grußwink

31.05.2007, 22:42 #bc1SVvbm
Lenni schrieb:
Gerne geschehen. Werde noch weiter testen, wenn ich noch ungetestetes finde. Bloß den mit Preiselbeersaft nicht, das ist doch der teure?hmm Grußwink

Nein der teure war der Heidelbeer Nektar. Frag mich aber nicht wo ich den Preiselbeer gekauft habe und was er gekostet hat.

wink Achim

31.05.2007, 22:47 #jKzFkskR
Achim schrieb:
Habe gestern eine Drink gemixt welcher bei meinen beiden Gästen folgendermasse bewertet wurde 1x 1* und 1x 4*. Da die Meinungen so stark auseinander gehen wollte ich mal eure profesionelle Meinung dazu hören. Castle 6cl Erdbeersaft 8cl Traubensaft gemischt(also aus roten und weißen Trauben) 6cl Maracuja Nektar 1cl Limetten Sirup, mit Eis shaken. wink Achim

gemischte Trauben hatte ich nicht da und habe nur roten Traubensaft verwendet. 4*stösschenausschenkengelage

Grußwink

31.05.2007, 22:48 #75FCknQH

Danke fürs werten und testen.

wink Achim.

01.06.2007, 18:42 #Map1oShq
Lenni schrieb:
@Achim, da musst du wohl einen Cocktail ganz ohne Sirup erfinden.zwinkergrins winkLenni

peka Test 1grins

6cl Blutorangensaft

6cl Maracuja Nektar

4cl Grapefruitsaft

4cl Zitronensaft

0,5cl Limetten Sirup.

Ich denke das 0,5 cl eines nicht ganz so süßen Sirups wohl noch vertretbar sind.

Variante: zusätzlich noch 2cl Sahne dazumixen.

wink Achim

01.06.2007, 18:45 #DzhjYjyZ

Da zieht sich ja beim Lesen schon alles zusammen. Ich glaube, dass werde ich mir nicht antun, auch wenn es von Achim kommt.überrascht

winkGruß

01.06.2007, 20:13 #TvewmSfU

Ich finde dieses Rezept durchaus interessant (zumindest ohn Sahne), allerdings habe ich momentan selten so viel Säfte gleichzeitig geöffnet um Achim's Rezeptvorschläge testen zu können. Wie auch immer, ich denke, das der sicher nicht 'unlecker' ist. zwinkergrins

Grüße wink

02.06.2007, 13:03 #IKC0OzWH
UMK schrieb:
Hallo, wie wärs mit dem Twister 1/2 Limette 2 Minze Zweige 10cl Maracujanektar dash Grenadine 4cl Red Bull Limette vierteln und mit der Minze muddeln. Glas mit Crushed Ice füllen und mit Maracujanektar und Red Bull füllen. Zum Schluss ein spritzer Grenadine fertig stösschen

nicht so mein Fall 2*

winkGruß

02.06.2007, 21:05 #b1VdDofN

ERKOBI

12cl Erdbeer Nektar

2cl Kokos Sirup

8cl Bitter Lemon, alles im Glas auf Eis verrühren.

wink Achim

Lenni 4*

02.06.2007, 21:30 #k8Oybxhp

IKAZIMI

1cl Irish Sirup (unbedingt Monin)

1cl Kaffee Sirup

4cl Zitronensaft, shaken auf Eiswürfel ins Glas geben und mit

14cl Mineralwasser mit Kohlensäure auffüllen. Vorsichtig verrühren

wink Achim

02.06.2007, 23:49 #vdi3uIaq
Achim schrieb:
ERKOBI 12cl Erdbeer Nektar 2cl Kokos Sirup 8cl Bitter Lemon, alles im Glas auf Eis verrühren. wink Achim

Sehr Lecker 4*

winkGruß

03.06.2007, 20:37 #SsJTVOxK

Silke

2cl Kokosnuss Sirup

2cl Mango Sirup

5cl Maracuja Nektar

5cl Orangensaft, mit Eis shaken und auf Euswürfel in ein Glas geben. Nun mit

6cl Mineralwasse auffüllen.

wink Achim