Und hier einige Cocktails die ich von nem Computerprogramm (Kaluha98), welches ich mal günstig (5¤) erworben habe, rausgeschrieben habe. Mich würde eure Meinung mal interessieren.
Apricotfruit
12 cl Aprikosensaft
8 cl Grapefruitsaft
1 cl Zitronensaft, mit Eis shaken.
Baboin
5 cl Kirschsaft
4 cl Maracujasft
3 cl Ananassaft
2 cl Zitronensaft
1 cl Orangensaft,mit Eis shaken.
Cherry Kiss
9 cl Kirschsaft
5 cl Ananassft
3 cl Zitronensaft
2 cl Kirsch Sirup, mit Eis shaken
Coco Cherry schmeckt mir persönlich sehr gut.
9 cl Kirschsaft
5 cl Cream of Coconut
1 cl Ananassaft, mit Eis shaken. Knallsüß aber sehr lecker.
Coco Tahiti
6 cl Ananassaft
6 cl Maracujanektar
6 cl Orangensaft
2 cl Kokos Sirup
2 cl Sahne, mit Eis shaken.
So das reicht mal vorerst. Die anderen 997 Rezepte poste ich dann morgen.
Und noch ein paar von mir. Ich hoffe das ich die nicht schon unter nem anderen Namen gepostet habe bzw den Namen benutzt habe den ich schon nem anderen Cocktail gegeben habe.Ja, ja mit der Ordnung habe ich gelegentlich Probleme.
Guave Colada.
3 cl Guaven Sirup
16 cl Ananassaft
2 cl Sahne
2 cl Zitronensaft, mit Eis shaken.
Mango Colada
3 cl Mango Sirup
16 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Sahne, mit Eis shaken.
Caribbean Day
2 cl Guaven Sirup
1 cl Rum Sirup
15 cl Mangonektar
4 cl Zitronensaft
2 cl Sahne, mit Eis shaken.
Caribbean Night
2 cl Mango Sirup
1 cl Ananas Sirup
15 cl Guavennektar
4 cl Zitronensaft
2 cl Sahne, mit Eis shaken.
Tropical Love
2 cl Guaven Sirup
2 cl Mango Sirup
8 cl Maracujanektar
8 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Sahne, mit Eis shaken. Viel Spaß beim testen.
Die Auswahl ist ja riesengroß! Da wird bestimmt was dabei sein, was man mal zwischendurch mischen kann, wenn man noch Auto fahren muss oder einen klaren Kopf behalten will.
wie wär es, wenn du mal nicht nur vorschlägst, sondern auch testet und berichtet. Anscheinen bin ich sonst hier fast der einzige, der deine geposteten Rezepte testet und bewertet.
Hi Achim,
wie wär es, wenn du mal nicht nur vorschlägst, sondern auch testet und berichtet. Anscheinen bin ich sonst hier fast der einzige, der deine geposteten Rezepte testet und bewertet.
Lenni
Meine Rezepte habe ich alle getestet und bewertet, allerdings die Bewertung nicht dazugeschrieben um niemanden zu beeinflussen.
Hi Achim,
ich glaube Lenni meinte nicht Deine eigenen, sondern die, welche Du aus einem Buch hast.
Grüße
@SchuettelStefan,
das auch, aber ich meinte nicht nur die Bewertung aus den Büchern. Sondern grundsätzlich, dass ich nicht alleine da stehe mit bewerten. Achim postet soviel, dass es mir fast schon zuviel wird. Aber nur fast. --- Na, ihr wisst ja, dass ich in Wirklichkeit doch gerne tue.
Ich halte es da wie SchuettelStefan. Meine eigenentworfenen Rezepte bewerte ich zwar, aber schreibe die Bewertungen nicht zum Rezept ins Forum.Da aber Lenni der einzige ist (gelegentlich auch Ute_line und selten mal SchuettelStefan) der Wertungen abgibt ist es für mich sehr schwierig zu entscheiden ob ich ein Rezept für die DB vorschlage oder nicht. Wenn ich nur nach den Wertungen gehe heist daß, das ich Lennis Geschmack getroffen habe oder auch nicht. Also lasse ich meine eigene Bewertung bei dieser Entscheidung mit einfliesen. Beispiel der Magnum wurde von
Lenni mit 2,5* bewertet von
Ute_line mit 4* und da ich ihm insgeheim
auch 4* gab, habe ich ihn in für die DB vorgeschlagen. Es ist schon schwer wenn nur ein Tester vorhanden ist.
Boah, die hören sich ja interessant an. Ich glaube ich muß mir irgendwann demnächst mal wieder ein paar Alkoholersatzsirups zulegen. Wobei die erste Version wahrscheinlich extrem süß ausfallen wird.
Boah, die hören sich ja interessant an. Ich glaube ich muß mir irgendwann demnächst mal wieder ein paar Alkoholersatzsirups zulegen. Wobei die erste Version wahrscheinlich extrem süß ausfallen wird.
Grüße
Stimmt genau, deswegen mein 2ter Versuch mit dem Backaroma. Da mir aber ein ganzer Schwung Aroma aus dem Fläschchen gekommen ist, habe ich keine genauen Mengenangaben angeben können. Was mich nun wirklich interessiert ist ob ich geschmacklich dem Orginal nahe komme oder ob die AF Varianten ganz anderst schmecken.
So liebe Leute, hier mal meine ersten Selbstversuche
Irish Mojito AF
1 Limette achteln und mit
1 Zweiglein Minze ins Glas, mit dem Mörser bearbeiten und
2cl Monin Irish dazugeben. Das ganze mit eiskaltem
Ginger Ale auffüllen und verrühren.
Hiiilllffeeee will den denn keiner testen . Ich finde ihn echt gelungen.
Variante: Statt Ginger Ale kann man je nach persönlichem Geschmack auch Bitter Lemon, Sprite oder Mineralwasser benutzen.
wow, dass hört sich aber wieder interessant an. Der "Simpson" z.B. klingt nicht schlecht. Schade, dass ich hier in Hannover "meine Bar" nicht dabei habe, sonnst könnte ich hier mixen. Na ja, wartet halt "Arbeit" auf mich, wenn ich wieder nach Hause komme.
mal schauen, vielleicht kann ich ein paar Deiner Rezepte zwischen den Feiertagen testen. Was die Rezepte mit den Alkoholersatzsirups betrifft, die werden wohl warten müssen, bis ich mir mal wieder solche Sirups zugelegt habe, daß kann aber noch etwas dauern.
Lenni
Die anderen 997 Rezepte poste ich dann morgen.
)
Der SIS muß auch in die Datenbank, der ist doch lecker.
. Ich finde ihn echt gelungen.