Welche Schantze meinst Du

Die auf der Du stehst. Mußt nur noch runterhüpfen und schon gent's weiter.

Ein Stück weit klingt es nach einem Manhattan. Nur dann geht es nicht weiter....

Was ist jetzt mit Euch? Einmal rrr, mit viel Wind, aber ohne Lösungsversuch und einmal Orca, dessen Absprungpunkt nun geklärt sein sollte. Aufi gehts Buam, pock mas!

Machst du deinen Manhattan etwa mit französischem Wermut und Ananassaft?

Da soll erstmal jemand Anderes weitermachen. Ich muß jetzt Testen, trinken, Fotos machen usw., da kann ich nicht noch raten.

Fabiene hat schon lange nicht mehr mitgespielt.

Wieso, ist das nicht richtig?

Ich hab schon mal ne Runde den Googlehupf angeschmissen, bislang aber nix Brauchbares gefunden. Werde aber dranbleiben...

Doch, wenns dir schmeckt.

Wenn das Rätsel gelöst ist, weiß rrr auf jeden Fall, daß sein Manhatten nicht Manhatten heißt.

Die Antwort hab ich zwar noch nicht, aber schaut mal, was ich da für eine interessante Mischung in den Untiefen einer Datenbank gefunden habe:

Four Horsemen #2

1/4 oz Bourbon (Jim Beam)

1/4 oz Tennessee whiskey (Jack Daniel's)

1/4 oz Scotch (Johnnie Walker Red)

1/4 oz Tequila (Jose Cuervo) 

Na dann mal zum Wohl

Bourbon mit Tennessee und einem Scotch Blend gemixt ist ja schon nicht ganz ohne, aber da auch noch Tequila draufgegossen? Ich glaub, daß muß ich nicht haben.

Mit so einem Cocktail macht man sich auch eine Menge Feinde in den jeweiligen Fangemeinden.

Da könntest Du zwar recht haben, aber das würde ich noch nicht mal berücksichtigen, wenn er denn schmecken würde. Allerdings liest er sich schon recht abenteuerlich, so das ich auf einen Selbstversuch verzichten werde.

So und jetzt aber wieder frisch ans Lösung suchen.

Es klemmt wie's scheint. Ich gebe deshalb mal ein paar Tips.

Manche Rezeptangaben sprechen bei der gesuchten Zutat auch nur von Dashes. Manchmal findet man auch komplett andere Mengenangaben, zB 3cl Wermut + 1,5cl Ananassaft + 1,5cl von der gesuchten Zutat und statt dem Bourbon einen Rye.

Der Rezeptdesigner ist Autor und Mitautor vieler Bücher und Kolumnen. Er hat diesen Drink vor ein paar Jahren für eine bestimmte Bar designt. Heute heißt er übrigens ein klein wenig anders, als damals.

Unter dem gleichen Namen kursiert auch noch ein anderes Rezept, welches jedoch mit dem gesuchten nix weiter zu tun hat, noch nicht mal die Basisspirituose ist gleich.

Ich hab jetzt zig Datenbanken nach Bourbon und Rye Rezepten durchsucht, die gesuchte Zutatenkombination ist aber nirgends vorhanden. Eine ziemliche Sissifus-Arbeit.

Mit Rye ist er auch eher selten zu finden. Ich habe es nur der Vollständigkeit halber erwähnt, falls ein Mitrater zufälligerweise gerade auf diese Fassung stößt und es möglicherweise deshalb verwirft, weil es kein Bourbon ist.

Ehrlich gesagt wundere ich mich, daß obwohl es ja scheinbar nicht einfach ist, weder Fragen zu der Zutat, noch zum Namen auftauchen (mal abgesehen von rrr's nicht all zu ernstzunehmender Frage nach dem Namen direkt).

hört sich fast wie ein Manhattan an, aber dieser Ananassaft