Cocktailforum
Brauner Rum
Ich denke man kann das von hier aus nicht sagen, welcher Rum deinen Biercocktail kaputtgemacht hat.
Nun ja, als ich diesen Bier-Cocktail probiert habe, dacht ich, ich beiß in eine Zigarette, einfach nur schrecklich 
lg 
Der ist nicht schlecht, aber für seine Qualität einfach zu teuer.
Das hatte ich auch schonmal bei einem normalen Bier.
Es muss also nicht unbedingt am Rum gelegen haben.
Ich hatte damals eher den Verdacht, das da was von einer Kippe reingefallen ist, weil die hinter der Theke geraucht haben.
Ja eben deshalb hab ich den 7 jährigen nicht gekauft. Der kostet bei uns so um die 25€ und das find ich einfach ein wenig zuviel. Da bekommt man sicher gleichwertiges deutlich billiger. Ich bin mit meinen beiden mal zufrieden, den restlichen Rumbedarf decken andere Marken ab 
.
lg
Das hatte ich auch schonmal bei einem normalen Bier.
Es muss also nicht unbedingt am Rum gelegen haben.
Ich hatte damals eher den Verdacht, das da was von einer Kippe reingefallen ist, weil die hinter der Theke geraucht haben.
Im gesamten Lokal und generell ist absolutes Rauchverbot, und es roch auch überhaupt nicht "verqualmt" 
Es stand halt als Zutat auf der Karte Havanna Club, deshalb keine Ahnung welcher (weder Farbe noch Alter)
Es stand halt als Zutat auf der Karte Havanna Club, deshalb keine Ahnung welcher (weder Farbe noch Alter)
Die haben beide (3 oder 7 jährig) keinen ekeligen Geschmack. Es kann aber an der Zusammenstellung aller Zutaten gelegen haben, dass dir der Bier-Cocktail nicht geschmeckt hat.
PS: der 7 jährige ist nicht mehr zu teuer, bei uns im HIT liegt er bei 21,- Euro
PS: der 7 jährige ist nicht mehr zu teuer, bei uns im HIT liegt er bei 21,- Euro
Viel zu teuer, schau mal bei Barfish, was man dafür alles bekommt.
PS: der 7 jährige ist nicht mehr zu teuer, bei uns im HIT liegt er bei 21,- Euro
Viel zu teuer, schau mal bei Barfish, was man dafür alles bekommt.
Hab ich, der ist etwas teurer:
El meinte sicher das man für 21,- Euro wesentlich besseren Rum bekommen kann
Oder gleichwertigen für weniger Geld.
Das meinte ich. 
Das ist bekanntlich Geschmackssache. Ich habe mir einige von den Rumsorten ( Appleton, Mulatta, Brugal)gekauft, die hier im Forum beschrieben worden sind. Und ich bleibe erstmal bei meiner Meinung, der HC7 ist für die 21Euro erschwinglich und geschmacklich i.O.
Bei dem HC3 gehe ich eure Gedanken mit, aber beim HC7 leider nicht. Allerdings trinke ich Mittlerweile lieber einen Braunen Rum als einen Blanco.
Ist der Appleton Dark Rum qualitativ besser als der Old Pascas Ron Negro aus Barbeidos? Kann man den gut für den Planter´s Punch u. eventuell auch für den Mai Tai benutzen?
Also ich würde noch 1-2€ drauf legen und mir den Appleton V/X holen. Der ist sehr vielseitig einsetzbar und sehr gute Qualität.
lg
Ich würde aber trotzdem ganz gern wissen, wie der Appleton Dark Rum vom Preis-Leistungsverhältnis und im Vergleich zum OP Ron Negro ist.
Ich ziehe den OP vor - aber nur die Barbadosabfüllung!
Vom Appleton V/X rate ich ab; ist zwar ein vielseitig verwendbarer Rum, aber eigentlich ohne Charakter und mit zu wenig Aroma. Jedenfalls für Mai Tai nicht geeignet.
Es sind halt ganz verschiedene Geschmäcker:
Der Appleton Dark Rum ist ein typischer Jamaikaner, mit üppigem, kraftvollem Körper. Anklänge von Vanille und Zimt runden ein weiches Aroma ab. Er paßt sehr gut in Drinks wie z.B. 'Planters Punch' oder 'Zombie', da er sich in diesen Fruchtkombis gut durchsetzen kann. Mit einem Preis von knapp 17 EUR für 1L ist er zudem auch noch einigermaßen günstig.
Der Old Pascas Ron Negro aus Barbados(!) - es gibt von OP auch noch eine Fine Old Dark Jamaica Rum Version - ist ein milder, feiner und ausgewogener Rum, der dennoch einen überraschend vollen und aromatischen Geschmack mitbringt. Allerdings ist er nicht so durchsetzungsstark wie der 'Appleton Dark Rum'. Der 'OP RN' macht sich z.B. im 'Barbados Sunrise' ausgezeichnet. Obwohl er in den letzten Jahren einiges seiner ehemals ausgeprägten und feinen Finesse verloren hat, halte ich nach wie vor sein PLV (knapp unter 12 EUR für 1L) immer noch für unschlagbar.
Beim Appleton Estate V/X sehe ich es ähnlich wie p.k - es fehlt mir bei diesem Rum inzwischen der Charakter und Biss (früher mochte ich ihn gern, doch seit ich etliche direkte Vergleiche anstellen konnte, hat sich mein Urteil über ihn deutlich gewandelt). Mir ist er beinahe schon ZU mild und süßlich, bringt zu wenig 'Pfiff' an den Drink. Sicherlich ist er ein überaus universell einsetzbarer Rum, aber eben auch ein wenig 'langweilig' ... Dennoch mit einem Preis von ca. 15 EUR für 0,7L durchaus erschwinglich.
Beim Appleton Estate V/X sehe ich es ähnlich wie p.k - es fehlt mir bei diesem Rum inzwischen der Charakter und Biss (früher mochte ich ihn gern, doch seit ich etliche direkte Vergleiche anstellen konnte, hat sich mein Urteil über ihn deutlich gewandelt). Mir ist er beinahe schon ZU mild und süßlich, bringt zu wenig 'Pfiff' an den Drink. Sicherlich ist er ein überaus universell einsetzbarer Rum, aber eben auch ein wenig 'langweilig' ... Dennoch mit einem Preis von ca. 15 EUR für 0,7L durchaus erschwinglich.
Könnte ich gar nicht anders sagen. Der wird, wenn er leer ist, nicht mehr nachgekauft.
Was gibt es denn noch für eine Abfüllung? Ich finde gar keine andere Abfüllung beim Ron Negro als die Barbadosabfüllung.
Oder meint ihr mit der anderer Abfüllung die "Fine old Jamaica" Abfüllung?