also der 12jährige appleton is echt gut. hab zum vergleich noch den 8jährigen appleton und den 8jährigen negrita gehabt.

hatte am meisten aroma von allen 3en - obwohl mir auch der 8jährige besser geschmeckt hat als der negrita - allerdings kosten die beiden auch ein wenig mehr.

jedenfalls alle 3 wirklich empfehlenswerte braune rum. (habs im maitai, zombie, planters punch, rum sour (triobar variante) getestet und haben alle vorzüglich geschmeckt.

Hallo zusammen. Bin eigentlich nicht ganz neu im Forum und verfolge schon seit Monaten eure unterhaltsamen Posts, aber das mit dem selber posten hatte bei mir bis jetzt immer nicht geklappt.

Hab jetzt nochmal ne Frage zu braunen Rums: Ich hatte bisher immer den Appleton v/x, welcher ja von vielen empfohlen wird. Ich persönlich find den Geschmack nicht so toll, kann gar nicht erklären warum. Vielleicht bin ich einfach kein so großer Fan von braunem Rum.

Möchte nun demnächst wieder mal ne Bestellung bei barfish tätigen und da hatte ich einige andere Rums ins Auge gefasst und wollte eure Meinung dazu hören. Zur Auswahl stehen:

Mount Gay extra old Rum

Matusalem Gran Reserve 15 anjos

Myers Jamaica Rum Original dark

Malteco Ron Reserva del Fundador (20 Jahre)

El Dorado 12 J.

Cartavio Ron Antiguo de Solera (12-23J.)

Benutze die Rums echt nur für Cocktails (queerbeet) und bin nicht sicher ob ich echt so viel für nen guten Rum ausgeben sollte...

Dann mal Herzlich Willkommen als aktives Mitglied. Hoffe das bleibt so

Der Appleton schmeckt dir tatsächlich nicht?

Dankeschön

Nein, und ich kann auch nicht erklären warum. Irgendwie ist er mir ein bißchen zu aufdringlich. Ich schmeck ihn immer total raus, auch wenn nur ganz wenig im Cocktail ist... Weiß nicht ob das mehr Sinn macht lol.

Ich glaube nicht dass es an braunem Rum im allgemeinen liegt, da ich in Cocktail Bars ja auch schon Cocktails mit braunem Rum getrunken habe und die schmeckten mir. Sollte vielleicht mal fragen was die verwenden...

Von den Marken Mount Gay, Matusalem und El Dorado hab ich schon Rums gehabt (wenn auch nich exakt die von Dir genannten Sorten) und kann sie allesamt durchweg empfehlen.

Wenn Du sie nur zum Mixen verwendest, müssen es m.M. nach nich unbedingt die preisintensiven, älteren Jahrgänge (< 20 Jahre) sein, da reichen geschmacklich auch die jüngeren (und das ist ja dann in der Summe auch noch teuer genug ... ) . Die älteren Jahrgänge finde ich persönlich zum Mixen z.T. viel zu schade und würde sie eher pur bevorzugen ...

Hi Pandorra,

also wenn Du den V/X schon rausschmeckst, obwohl der ja wirklich sehr mild ist, ist Myers und Matusalem wohl nicht so das richtige. Stört Dich eigentlich das Alkoholaroma oder eher die Süße?

Da war ich mir nicht so sicher ob denn die "jüngeren Jahrgänge" auch so gut sind wie die Alten.

Aber ich werd dann mal 2-3 probieren. Vielleicht muss ich ja erst noch "meine" Marke finden. Sind ja nicht alle Geschmäcker gleich

Aber dankeschön für deine Hilfe, Ute

Süss find ich ihn eher nicht. Mich stört eher das Alkoholaroma. hmmmmmm, wie schon gesagt muss ich vielleicht noch "meinen" persönlichen Rum finden.

Bei weißem bin ich echt vom Brugal begeistert, der hat ein tolles Preis/Leistungsverhältnis.

Willkommen im Forum!

Der Malteco 20 ist ein ausgezeichneter brauner Rum, aber zum mixen viel zu schade!!!

Der 10jährige von Malteco ist auch sehr lecker, wenn du einen Malteco mixen willst, dann den, wobei ich den auch lieber pur trinke. Malteco ist ein sehr milder und eher süßer Rum.

Tja, wenn Du den weißen Brugal magst, dann probier mal den Brugal Extra Viejo - der sollte Deinen Geschmack treffen und ist nicht allzu teuer. Der 10jährige Malteco ist zwar ein sehr guter Rum, auch zum pru trinken, aber für viele Cocktails zu süß.

Danke euch beiden, El und p.k. Ich werd', denke ich, beide mal ausprobieren.

Süss find ich ja eh gut (wie die meisten Frauen)...

Freu mich schon aufs probieren und sag euch dann wie sie mir geschmeckt haben

Ich habe gestern abend meinen ersten Rum aus Reunion probiert; einen Rivière du Mat Blond

Was soll ich sagen? Bisher der beste Agricole, den ich verkostet habe. Schlichtweg sagenhaft - herb, kräftig, aber nicht unangenehm scharf. Perfekt zur Zigarre. Und mit Sicherheit optimal im MaiTai, im Duett mit beispielsweise dem Malteco. Aber das wird demnächst probiert. (natürlich auch mit dem Orgeat...)

Hi p.k - preislich bewegt sich der von Dir so positiv bewertete Rum auch durchaus noch in einem tragbaren Rahmen, wie ich finde ...

Hi Ute,

ja, obwohl Manufactum eher etwas teurer als andere Anbieter ist. Aber was die so aussuchen ist eigentlich immer ziemlich gut. Einfach mal probieren!

also ich habe sehr gute erfahrungen mit Myers Rum- Original dark gemacht, der ist preislich ok und schmeckt auch pur on the rocks gut.

Der verursacht Kopfschmerzen bei mir, den mag ich nicht.

Malteco oder Hemingway finde ich besser.

Was denn - bei Dir auch ... bisher wußte ich nur, dass das bei SchueStef so ist ...

Scheint weiter verbreitet zu sein, als ich dachte ...

Ich werde mal meine 3 neuen braunen Rums und den neuen weißen heute Abend bzw an den nächsten Abenden testen.

WErde berichten

Teste mal den Botran12, auf den bin ich sehr gespannt, hat ja schonmal sehr gut gerochen.

Die haben alle gut gerochen. Werd ich dann aber extra für dich zuerst tun