Ähm.. es geht da nicht ums strecken. Aber die Zugabe von einigen Tropfen (!) kaltem Wasser bringt bei Whisky normalerweise einen gewaltigen Geschmackszuwachs. Generell macht es sich bei pur getrunkenen Spirits gut, das Glas vorher mit kaltem Wasser auszuspülen. Probier´s mal...
P.S. Bei Single Malts habe ich normalerweise das Verhältnis 5cl Whisky zu 2-3 ml(!) Wasser.
Hey, ich wollte nochmal zur allgemeinen Diskussion sagen: Ich denke, dass jeder selbst entscheiden muss und auch selbst ausprobieren muss, welcher whiskey schmeckt und welcher nicht. Ich finde tipps an sich immer gut (sonst wär ich auch nicht auf dieser seite aber ich denke es bringt nichts, wenn jemand sagt: der war gut oder der war schlecht. Was ich gut finde ist diese geschmackseinteilung und genaue beschreibung wie el muerte es macht...da kann man sich dann auch was drunter vorstellen!
Kann ich nur bestätigen, p.k, den Old Overholt durfte ich mal beim Getränkehändler meines Vertrauens kosten - er schmeckte mir auch recht gut: würzig, harmonisch, rund, unsprittig und erfreulich aromatisch.
und dazu kommt noch, daß er bei barfish mit knapp über 20 Euro/LITER deutlich günstiger als der Makers Mark ist. Ein Manhatten damit, und dem Antica Formula und TBT Aromatic Bitters ist jedenfalls ein Traum.
Ich drück´ Dir die Daumen, daß Du sowas bald wieder kosten darfst!
(...) Ein Manhatten damit, und dem Antica Formula und TBT Aromatic Bitters ist jedenfalls ein Traum.
Ich drück´ Dir die Daumen, daß Du sowas bald wieder kosten darfst!
Danke Dir, p.k - doch das bleibt vorerst ein frommer Wunsch (mindestens noch 1/4 Jahr bei guter und 1/2 Jahr bei schlechterer Prognose ... seufz)
Ich habe hier gerade eine Flasche "Fine aged 18 years Pure Malt Scotch Whiskey" von **Wallace & Young Distillers Co.** vor mir stehen.
Die vertreiben u.a. auch den bei LIDL erhältlichen Ben Bracken, den ich nicht sonderlich empfehlenswert finde ...
Im übrigen gilt: während die Bezeichnung Single Malt gesetzlich geschützt ist, ist der Zusatz 'Pure' nicht geschützt. Diese Tatsache ermöglicht den Herstellern das Vermischen beliebiger Malt Whiskey zu einem 'Pure Malt Verschnitt' (es dürfen allerdings nur Malts und keine Grains sein). 'Pure' ist also - im Gegensatz zu 'Single' - kein Qualitäts- sondern eher ein Sortenstandard.
Aha gut, danke! Dann weiß ich schon mal das ich nicht allzu viel erwarten darf
Ich kann denn nicht so einfach Probieren, das war ein Patienten Geschenk an meinen Vater, von daher muss ich warten bis die Flasche von ihm geöffnet wird.
Als Student kann man oft nicht zu den exquisiten Spirituosen greifen und muss sich mit den Standards aus dem Supermarkt begnügen, doch da stellt sich immer die Frage, welche sind denn ihr Geld wert.
Also haben wir neulich mal 5 Bourbon Whiskeys in einem Doppelblindversuch pur getestet. Die Bourbons hatten Zimmertemperatur und wurden nacheinander probiert. Bewertet wurde auf einer Skala von 1 bis 10 (Das doppelte von der Cocktailscout-Bewertung, so kann man die Kommastelle umgehen und es ist einfacher zu formattieren hier ).
Der Woodford Reserve ist dabei leider doch ziemlich deutlich teurer als die andern (so um die 50 sFr).
Four Roses und Wild Turkey sind relativ preiswert und trotzdem angenehm im Geschmack. Es sind deshalb die, die ich in Zukunft zum Mixen verwenden werde. Der Wild Turkey hab ich bei uns in der Schweiz leider nur im Internet gefunden, weiss da jemand mehr?
