Cocktailforum

Thread für unnötige Diskussionen!

Gestartet von 05. Jan, 19:01 Uhr
256627 Aufrufe 4435 Beiträge
12.06.2007, 21:39 #FncgHrqu

Jule schrieb:
...den Jimador muss man für knapp 18¤ bestellen...
Wo kaufst Du denn ein? verwirrt Schau doch bitte mal hier. Oder meinst Du die 950ml-Flaschen?

Übrigens bekommst Du bei der gleichen Firma auch günstig den Herradura. Wenn es Dein Budget nicht sprengt, kauf Dir doch wenigstens mal den Herradura Blanco. Ich verspreche Dir, Dich dürstet nie wieder nach einer Margarita mit JCE. zwinkergrinsstösschen

Warum diskutieren wir eigentlich im Sinnlos-Thread über Tequila? verwirrt

Grüße .wink:

12.06.2007, 21:45 #BnXjdtyY

so einfach kanns sein schaem.gif

aber wenn man nach "Hamburg Rum Shop" sucht, findet man die weinquelle verwirrt

tja, julio und deren billigmarke TM sowie der monk-rum sind billiger als barfish, dafür muss man versand zahlen.

appleton ist wieder teuerer.

und irgendwie sieht das design nicht vertrauenserweckend aus. DEr link cocktail geht auch nicht...

12.06.2007, 21:53 #rcL3JMoX

Na ja, war nur ein Vorschlag. Wenn Du nicht da kaufen magst, dann eben wo anders. Ist ja letztendlich auch Wurscht. Es ändert nix an der Qualität. Und wie gesagt, sollte es Dein Budget zulassen, dann tu Dir mal den HB in der Margarita an, noch mehr mag ich allerdings den JCT da drin, aber der kostet auch noch etwas mehr. Das muß ja für den Anfang nicht sein.

Du kannst hier einige fragen, bisher hat glaub ich noch keiner meine Tequilaempfehlungen bereut.

Grüße wink

12.06.2007, 21:54 #eLcSavzO

SchuettelStefan schrieb:

Warum diskutieren wir eigentlich im Sinnlos-Thread über Tequila?

Weil ich davon ausging, dass über den JCE zu diskutieren sinnlos ist. Dass sich doch noch allgemeinverwertbare informationen ergeben, hatte ich nicht erwartet.

12.06.2007, 21:58 #qEzagYYk

Wenn du mit SchuettelStefan über Spirituosen speziell über Tequila debatierst, gibts immer allgemeinverwertbare Infos.cool

wink Achim

12.06.2007, 22:03 #bY6W7dp5

JCT = Jose Cuervo Tequila? lala

Naja, den Herradura Blanco könnte ich mir preislich noch so gerade vorstellen, aber nicht sofort.

Zur Zeit habe ich keinen Kaffelikör, keinen overprooved Rum, keinen Whiskeylikör nur den Finsburry Gin, der 43 ist fast leer, der galliano würde mich mal interessieren und calvados habe ich auch keinen.

@achim: hast recht....

12.06.2007, 22:17 #8fosHxAn

Jule schrieb:
...Zur Zeit habe ich keinen Kaffelikör, keinen overprooved Rum, keinen Whiskeylikör nur den Finsburry Gin, der 43 ist fast leer, der galliano würde mich mal interessieren und calvados habe ich auch keinen...
Ich verstehe die Problematik. Schwieriger Fall. verwirrt Ich kenne natürlich Deine Vorlieben nicht, aber mal so allgemeine würde ich Dir folgendes empfehlen. Den Calvados läßt Du erst mal weg, der ist recht speziell und ein guter kann auch ganz schön ins Geld gehen. Falls Du aber doch unbedingt möchtest, dann nimm als Einstiegsdroge den Papidoux VSOP. Wichtig Licor 43 auffüllen. Das duldet keinen Aufschub. zwinkergrinslol Galliano läßt Du erst mal weg. Es gibt zwar ein paar gute Rezepte, wo Du ihn brauchst, aber so viele sind das nicht. Zur Not nimmst Du den L43 und stellst Dir den Drink etwas herber vor. zwinkergrinslol Whiskeylikör muß nicht sein, ist aber uU sehr hilfreich. Einstiegsdroge hier der Southern Comfort. Auf keinen Fall das Aldi Southern Belle Zeugs osä. Overproof Rum wäre schon schön, wenn Du einen hättest, geht aber zur Not auch erst mal ohne. wenn Du jedoch einen kaufen möchtest, dann probier mal den Old pascas very old. Sehr günstiger und gut schmeckender Jamaica OP. Ob Du dann erst einen 47% Gin, oder den Herradura Blanco kaufst, mußt Du selber wissen. Für mich würde diese Frage zweifelsfrei nicht bestehen. zwinkergrinslol

JCT = Jose Cuervo Tradicional In Deutschland nicht gerade leicht zu bekommen.

Aber wenn Du den im direkten Vergleich mit dem JCE stellst, magst Du kaum glauben, daß die beiden aus dem gleichen Hause stammen.

Der JCT ist pur und in der Margarita einfach nur ein traum. Aber egal, daß ist nicht so wichtig. Der herradura Blanco reicht für ein neues Tequilaverständnis völlig aus.

Grüße wink

13.06.2007, 17:12 #XTA9wTzL

Und Kokos Sirup. Der ist seeeeeehr wichtig.grins

wink Achim

15.06.2007, 17:14 #XHvSgjOd

Spricht jemand von euch Spanisch?

Wenn ja wäre es sehr nett wenn er/sie mir hier die wichtigsten Cocktailbegriffe ins spanische übersetzt. Also Cocktail, Cocktailshaker, Bostonshaker, Barlöffel, Stirrer, Blender, Cocktailglas usw.

Danke im Vorraus.

wink Achim.

15.06.2007, 17:39 #YyCX6lBU

Ich wollte dir ja Leo vorschlagen, aber der kennt die Fachbegriffe auch nicht...

15.06.2007, 17:50 #z64fEf5Q

Trotzdem Danke, Jule

wink Achim

15.06.2007, 22:10 #oCwJxZL5

Hallo Achim -

Cocktail, Cocktailshaker, Bostonshaker, Barlöffel, Stirrer, Blender, Cocktailglas heißen auf spanisch:

Cóctel, iniciador de cóctel, iniciador de Boston, cuchara de bar, Stirrer, engañador, cristal de cóctel

Bei weiteren Wortsuchen am Besten den Online Translator benutzensuper

16.06.2007, 10:48 #StgLSzQd

Vielen Dank jean.11.hurra

wink Achim

14.08.2007, 16:24 #vjpClqcQ

Sag mal Sunriseklaus, hast du den 00:43 wirklich getestet und für so schlecht empfunden, oder wolltest du die Bewertung von Phil93 ausgleichen?verwirrt

15.08.2007, 08:51 #nE6OF7k4

@ el, ich kann mir schon vorstellen, dass Sunriseklaus den 00:43 nur 1*-wertig fand. In seiner Bewertungsverteilung schneiden ähnlich süße/cremige/sahnige Drinks auch nich grad berauschend ab, z.B. der Prince oder die Piña Colada mit jeweils nur 2*, wo hingegen der Rum Sour von Triobar mit 5* und der Delight oder Perón mit jeweils 4* bewertet wurden. Fazit: er mag lieber die säuerlichen Drinks und die anderen sind offenbar nich so sein Fall ...

LG, wink

15.08.2007, 09:32 #vxLtJkrL

Seh ich genauso. Klaus ist nicht einer, der einfach aus dem Bauch raus wertet. Der hat ihm offensichtlich nicht geschmeckt.

Grüße wink

15.08.2007, 13:40 #xgSdvx5m

Ute_line schrieb:
@ el, ich kann mir schon vorstellen, dass Sunriseklaus den 00:43 nur 1*-wertig fand. In seiner Bewertungsverteilung schneiden ähnlich süße/cremige/sahnige Drinks auch nich grad berauschend ab, z.B. der Prince oder die Piña Colada mit jeweils nur 2*, wo hingegen der Rum Sour von Triobar mit 5* und der Delight oder Perón mit jeweils 4* bewertet wurden. Fazit: er mag lieber die säuerlichen Drinks und die anderen sind offenbar nich so sein Fall ...

LG, wink

so ist es el ich finde diese cremigen Cocktails eher erschütternd denn die Drinks werden niemals den Grundträger rüberbringen da die Nuancen der Creme bzw des Eises oder Milchprodukts die komplett verändern ich kann von mir bauhaupten dass ich nicht nur säuerliche mag Ute doch eine Trägersubstanz muss sich erst mal gegen säuerlich Nuancen durchsetzen und dann kommt der Alkohol auch sehr gut zur geltung...bei den süsslichen ist es ähnlich dazu benutze ich aber lieber Liköre, Sirup bzw süssliche Säfte die den Geschmack abrunden...und el sei Dir sicher ich gebe keine Bewertungen ab nur um die von so einem Fake abzuändern ausser bei dem Rum sour weil ich finde da wurde absichtlich manipuliertwütend

15.08.2007, 13:43 #94YlLjVE

SchuettelStefan schrieb:
Seh ich genauso. Klaus ist nicht einer, der einfach aus dem Bauch raus wertet. Der hat ihm offensichtlich nicht geschmeckt.

Grüße wink

Steff danke dass Du es so siehst ich bewerte absolut wertneutral ganz sicher zwinker wie sollte es auch anders sein überrascht ich lasse bei meiner neuerlichen Bewertung das Urteil unserer Gäste miteinfliessen ausschenken wenn er dann so gut ankommt wie zum Beispiel der Perón oder der Jackie Brown dann werte ich eben noch einmal neu mit meinem und Fabios Wert zusammensuperwink

15.08.2007, 16:39 #Z8IHF5Uz

Sunriseklaus schrieb:
ich gebe keine Bewertungen ab nur um die von so einem Fake abzuändern ausser bei dem Rum sour weil ich finde da wurde absichtlich manipuliertwütend

Und was hast du dann gemacht?verwirrt

Aber warum testest du dann überhaupt cremige süße, wenn das eh nicht dein Geschmack ist? Ich könnte auch jeden Cocktail mit Kokos testen und dann 0.5* geben, wäre aber komplett sinnlos oder?

Wie dem auch sei, wenn er dir nicht schmeckt kann man nichts dran ändern, es sah nur komisch bei den Wertungen aus, lange Zeit nichts und dann in kürzester Zeit einmal 5 und dann direkt 1*, deshalb hab ich gefragt. wink

15.08.2007, 16:55 #EOQDxjHq

Hi el,

da kann ich Dir nur recht geben - bei Cocktails, bei denen ich im Vorfeld schon weiß, daß sie mir nicht schmecken, teste ich auch nicht.

winkwink

Übrigens: hat eigentlich schon jemand Erfahrungen mit dem Nichtrauchergesetz in BaWü gemacht?