Cocktailforum

lecker alkoholfreies

Gestartet von 06. Jul, 18:46 Uhr
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14.07.2009, 23:38 #p0LDWEKo

Genau.

05.03.2010, 22:18 #CI231Gry

TravisX5 schrieb:
Achim für mich bitte einen säuerlichen Cocktail mit Grüner Apfel Sirup falls du das hast .... wink

14 cl Maracujanektar

4 cl Zitronensaft

2 cl gr. Apfelsirup, shaken.

Wers cremig mag nocht 2 cl sahne dazugeben.

4 cl gr. Apfelsirup

6 cl Limettensaft in ein 30 cl Glas mit Eiswürfel

mit Tonic fillen

oder mit Ginger Ale fillen

oder mit Bitter Lemon fillen

oder halb halb mit Bitter lemon/Tonic Water fillen.

Mojito mixen aber dopelte menge Limetten nehmen und noch 2 cl gr.Apfelsirup zugeben.

2-4 cl gr.Apfelsirup, je nach Geschmack

8 cl Kirschnektar

8 cl Johannisbeer nektar (schwarz)

4 cl Limetten oder Zitronensaft, shaken

wers cremiger will gibt noch 2-3 cl Sahne dazu.

2-4 cl gr.Apfelsirup, je nach Geschmack

8 cl Kirschnektar

8 cl Maracuja nektar

4 cl Limetten oder Zitronensaft, shaken

wer s cremig will gibt noch 2 cl sahne dazu.

05.03.2010, 22:26 #PCfKHsfY

Da hat TravisX5 ja einiges zum probieren grins

05.03.2010, 23:18 #ryJGyfeB

2-3 cl gr.Apfelsirup,

6 cl Kirschnektar

4 cl Erdbeernektar

6 cl Johannisbeer nektar (schwarz)

4 cl Limetten oder Zitronensaft, shaken

oder von allem nur die Hälftze und fillen mit Tonic Water oder Bitter Lemon oder Ginger Ale oder ner Mischung aus den angegebenen Zutaten.

06.03.2010, 09:03 #XneKcDcv

danke achim, wird kurzfristig getestet

06.03.2010, 09:23 #pLc681av

Ja Achim hat´s drauf, die Rezept sprudeln nur so aus ihm raus. Und ich bin zu dämlich für meinen Jubiläumscocktailweinend

06.03.2010, 10:09 #T5c7PCLf

ich bin schon neugierig *g* heut hab ich eh zeit zum testen stösschen

und den einen weihnachtscocktail hab ich auch gleich in meine testliste aufgenommen fröhlich

13.) Bloody Christmas

2 cl Apfelsirup (oder grüner Apfelsirup)

0,5-1 cl Mandelsirup

12 cl Blutorangensaft

2 cl Sahne, shaken.

Zuletzt bearbeitet von am 06.03.2010, 10:16
06.03.2010, 13:03 #m9D9IYaw

so, 3 hab ich schon getestet ... *g*

bis jetzt ist der erste mit maracuja, zitrone, apfelsirup und sahne mein favorit fröhlich

aja, und namen für deine kreationen brauch ich auch noch grins

Zuletzt bearbeitet von am 06.03.2010, 13:03
06.03.2010, 16:55 #xKZA5XPJ

Ich fahre am Montag in den Großmarkt, dann werde ich mir auch mal Apfelsirup holen, ich hoffe nur das der auch schmecktwink

07.03.2010, 12:40 #oVOgWpK7

Es gibt Apfelsirup und grüner Apfelsirup, beide von Monin. Ich persönlich finde beide nicht besonders gut, irgendwie künstlich.

Namen lasse ich mir irgendwann mal einfallen wenn ich weiß welcher evtl in die Datenbank eingetragen wird.

3 cl gr. Apfelsirup

12 cl Erdbeernektar

4 cl Limettensaft

2 cl Sahne

2 cl gr. Apfelsirup

6 cl Erdbeernektar

3 cl Zitronensaft

mit Tonic fillen

2 cl gr. Apfelsirup

4 cl Bananennektar

3 cl Zitronensaft

mit Tonic fillen

07.03.2010, 13:20 #sBE8BlVE

Achim schrieb:
Namen lasse ich mir irgendwann mal einfallen wenn ich weiß welcher evtl in die Datenbank eingetragen wird...

Vielleicht kannst du sie ja bis dahin durchnummerieren?zwinker

07.03.2010, 13:52 #m4DXtLT1

jean.11 schrieb:
Achim schrieb:
Namen lasse ich mir irgendwann mal einfallen wenn ich weiß welcher evtl in die Datenbank eingetragen wird...

Vielleicht kannst du sie ja bis dahin durchnummerieren?zwinker

ich hab sie aber schon in meine eigene rezeptmappe aufgnommen fröhlich

und so ohne name wirken sie sehr traurig weinend

07.03.2010, 14:43 #XdTPE8lJ

Bisherige Bewertungen:

14 cl Maracujanektar

4 cl Zitronensaft

2 cl gr. Apfelsirup, shaken.

2 cl sahne

--> 4,5*

3 cl gr. Apfelsirup

6 cl Limettensaft in ein 30 cl Glas mit Eiswürfel

mit Ginger Ale fillen

--> 4* & Apfelsirup nur 3 cl da sonst zu süss & interessant zu schichten

2-4 cl gr.Apfelsirup, je nach Geschmack

8 cl Kirschnektar

8 cl Johannisbeer nektar (schwarz)

4 cl Limetten oder Zitronensaft, shaken

--> 3*

2-4 cl gr.Apfelsirup, je nach Geschmack

8 cl Kirschnektar

8 cl Maracuja nektar

4 cl Limetten oder Zitronensaft, shaken

--> 3,5*

das wars fürs erste einmal fröhlich

war ne kleine rückmeldung wie deine kreationen angekommen sind. rest gibts sobald sie getestet wurden...

Bilder gibts auch, falls wer interesse dran hat einfach melden.

07.03.2010, 21:15 #ow2JqyWi

Fast vergessen aber doch grad noch dran erinnert. Habe auch zwei probiert.

den mit

14 cl Maracujanektar

4 cl Zitronensaft

2 cl Apfelsirup

2 cl Sahne

fand ich gut und würde 4 - 4,5 Punkte geben

und genau wie traviy fand ichden mit Kirschsaft und Johannisbeernektar nicht ganz so prickelnd. max 3 Punkte

und wie immer habe ich denFotoapparat vergessen.

@achim

fände es auch schön wenn zumindestens dein ersten Vorschlag einen Namen hätte. Ich habe ihn mir unter Appledrop notiert. Fragt nicht warum, ist mir nur so eingefallen.

07.03.2010, 21:56 #vGcCX8iz

namen für alle wären trotzdem was feines.... *g*

weiter gehts:

2-3 cl gr.Apfelsirup,

6 cl Kirschnektar

4 cl Erdbeernektar

6 cl Johannisbeer nektar (schwarz)

4 cl Limetten oder Zitronensaft, shaken

--> 4*

3 cl gr. Apfelsirup

12 cl Erdbeernektar

4 cl Limettensaft

2 cl Sahne

--> 4*

gute kreationen dabei super

14.03.2010, 13:15 #22PGwIHc

Sucht euch passende namen aus und schickt mir das rezept mit den namen per PN und ich trge es dann ein. OK??

14.03.2010, 19:37 #3S5z5rpM

hmm

14.03.2010, 21:40 #YYn41pS5

Achim, so schwer ist das doch gar nicht, mit der Namensfindung. Ich für meinen Teil nehme entweder optische, geschmackliche oder Zutatenspezifische (oder auch themengebunde) Anhaltspunkte und versuche da einen halbwegs klingenden Name zu finden. Manchmal versuche ich sie auch noch in Konjunktion zu bekannten Existenzen zu bringen. Bsp. Musikstücke, Filme, Bauwerke usw.

Bei den beiden von Travis gelisteten würde ich zB vorschlagen (weiß nicht, ob ich die Eigenschaften treffe, da ich sie selbst nicht nachgemixt habe, ist also jeweils nur eine Annahme)

The Dark Side of Apple

Apple kisses Strawberry

15.03.2010, 10:31 #sctY8CMY

SchuettelStefan schrieb:

The Dark Side of Apple

Apple kisses Strawberry

Das hört sich doch schon mal super an und passt auch, denke ich, gut zu den Rezepten oben. super wink

16.03.2010, 08:13 #QJMtPjKp

Die Namen finde ich auch echt gut.super