Ja, durchaus. "Hausbar anlegen" soll für Cocktailinteressierte sein, die es nicht erwarten können loszulegen. Es ist für den 1. Einkauf, für den 1. selbst gemixten Cocktail, den 1. Versuch. Die Tipps fdB steigen da etwas tiefer in die Materie ein. Sind durchaus nützlich für den ambitionierten Neuling. Warum sollten hier andere Empfehlungen erfolgen als dort. Sie sind in den TfdB nur detailierter, weitreichender.

Leider, nicht so wirklich.?

Ich glaube, das Problem mit den "Forenlieblingen" ist, dass sie z.T. deutlich über der 20 Euro-Grenze liegen, wie etwa im Falle des Herradura Plata oder auch Appleton 12. Da kann ich das Argument von Stefan dann verstehen, dass solche Preise ganz am Anfang der Mix-Karriere (erst mal) abschrecken.

Hallo zusammen, die Argumentation ist natürlich vollkommen richtig und beim zweiten Nachdenken auch sehr sinnvoll.

Ich versuche meine Idee mit den Lieblingen nochmal anders zu erklären.

Man stelle sich vor, man möchte, sagen wir mal braunen Rum kaufen. Hierfür gibt es ja extra einen eigenen Thread. Dieser ist, sagen wir es mal vorsichtig, ziemlich lang.

Ich für mich handhabe es so, dass ich meistens die Seiten lese, die ca ein halbes Jahr alt sind. So bin ich meistens "aktuell" mit dem, was das Forum gerade empfiehlt.

Ich sehe mich zum Teil (vom Wissen der einzelnen Spirituosen) noch ganz am Anfang der Nahrungskette.

Häufig sagen Freunde zu mir : "sollen air nicht mal wieder nen Cocktailabend mit Cocktail Xy" machen?

Finde ich meistens gut, nur häufig weiß ich nicht, welche Spirituose am besten funktioniert und schaue dann im Rezept nach, da dort in den Kommentaren häufig etwas dazu steht.

Daher die Idee:

Die gängigen Rezepte ("Klassiker" mit den aktuellen Empfehlung des Forums aktuell zu halten

Klar varriert hier und da der Geschmack, was der eine als Klassiker ansieht, kommt für den anderen nicht ins Glas... Jedoch wäre so ein Leitfaden, übersichtlich für die Klassiker für Anfänger vllt interessant.

Beispiel Mojito:
Als Frischling greift man zum HC3, weil man einfach nichts anderes kennt.

Hier empfehlen die einen den Flor de Cana 4 extra secco oder den Cartavio Silver (nicht mehr leicht zu beziehen), wieder andere empfehlen bspw. den matusalem platino.

Bevor man den jeweiligen Spirituosenthread durchforstet hat, dauert es für gewöhnlich etwas. Klar, gut Ding will Weile haben, aber als Anfänger will man ja häufig möglichst schnell, möglichst viel testen.

Ich finde in dieser community gibt es unfassbar viel wertvolles Wissen, das geteilt werden sollte.

Sollte ich mich mit meiner Idee verrennen, bitte Bescheid geben. Vllt. gibt es auch einfach schlichtweg zu viele Rezepte und Variationen für diese Idee.

Eine komprimierte Übersicht über die "aktuellen Lieblingsspirituosen" des Forums fände ich, unabhängig vom monetären Aspekt - interessant.

Also du meinst eine komprimierte Übersicht über die wichtigsten Rezepte mit den jeweiligen Empfehlungen?
Also etwa:

Mojito: Cartavio Silver, Flor de Cana Extra Secco
Margarita: Herradura Plata
Martini: ??? (gar nicht einfach, sich hier auf 1-2 Gins zu beschränken)

Und diese Liste dann auch unter "Cocktailwissen" anhängen?

Exakt so etwas in die Richtung. Ich finde dass hier sehr viele Informationen an vielen Stellen stehen, aber eine komprimierte Übersicht hilft einigen vllt beim Einstieg.

Dein Beispiel mit dem Martini zeigt, dass man natürlich nicht alles abdecken kann, klar. Cocktails "entwickeln" sich doch auch immer weiter aber so eine Empfehlung, wie der Drink "immer gelingt" fände ich nicht verkehrt.

Bspw. kommt ein Neuling und sucht ein Rezept für einen Mai Tai,hat sich ggf. vorher schon etwas informiert.
Hier stolpert er über das Rezept an sich, ggf. Über den braunen Rum-Thread, verliert sich noch im Overproof-Thread und sieht den Cocktail vor lauter Rum nicht mehr.

Da wünsche ich mir sowas wie

"Mai Tai klassisch
-Rezept

Wie er am liebsten vom forum gemacht wird
-Rezept

Dort kann man dann auch diverse Abweichungen diskutieren

So in die Richtung geht meine Vorstellung - vllt ist es auch eine Doppelung, wenn nicht sogar mehr, von bestehendem wissen.

Glückwunsch zum Rezeptmod und einen schönen Abend!

Meine Idee dazu wäre wenn man zu den jeweiligen Spirituosen vielleicht ~ drei Stichworte zur Umschreibung.

Ich sehe schon, es gibt noch ein bisschen was zu tun.

Gibt es denn noch Änderungswünsche für die Hausbar? Dann könnte das Zoidberg nämlich schon mal übertragen.

Hallo zusammen,
dass ist ja schön wenn sich hier wieder etwas tut. Freut mich außerordentlich und hoffe, dass unser Webadmin
hier öfter vorbeischaut.............ich werde es auch wieder versuchen .
Hab die letzte Knie-OP gut überstanden und versuche jetzt wieder vernünftig laufen zu lernen.
LG
Orca

Hallo Orca, schön, daß Du alles gut überstanden hast!! Welcome back!

Herzlich willkommen zurück und eine schnelle Genesung!

Danke epoX, das kann ich gut gebrauchen. Bin aber zuversichtlich, dass mein rechtes Knie sehr gut wieder hergestellt wurde.

So ein Kniegelenk braucht gute Schmierung. Also darfst Du auf keinen Fall die Drinks vernachlässigen.
Schön das Du wieder da bist. Welcome back und gute Genesung.

Danke SchüttelStefan, momentan bin ich leider auf Wasser gesetzt worden , wegen den ganzen anderen Drogen

Hoppala, ich hoffe Du hast 'ne Neoprenhose angezogen. Denn sonst bekommst Du beim sitzen auf dem Wasser ein nasses Hinterteil.

Aber Du erinnerst Dich schon noch, das wir beim Cocktailmixen keinen hundertprozentigen Alkohol verwenden. Da ist also eine ganze Menge Wasser enthalten. Sag Deinem Medizinmann einfach Brotfresser d'Cocktailor Schüttelstefan hat Deine Therapie ein klein wenig modifiziert. Das dient der schnelleren Genesung.

Am optimalsten sind Spirituosen mit 50%vol., da ist der Alkohol-Wasser-Anteil im perfekten Gleichgewicht. Alle anderen Getränke bringen den Körper in eine unharmonische Schieflage. Und was ist nach einer Knie-OP wohl wichtiger als körperliche Symmetrie.

Ich wünsche dir jedenfalls eine gute und schnelle Genesung.

Gute Genesung! Schön, dass du wieder hier bist!

Ich Danke euch, werde das mit den 50% mal ausprobierenhilft bestimmt