Herzlichen Glückwunsch zur Schnapszahl!

Und Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag lieber Achim!

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag lieber Achim

Auch von mir alles Gute an Pharao Achim III.

Wie wär's denn mit folgendem?

3cl Pusser's

3cl Barbancourt white

1BL Brombeersirup

3cl Lemonsquash

6cl Cranberrynektar

auf reichlich Eis shaken

Klingt interessant! Leder fehlen mir 60% der Zutatetn ... .

lg

Das ist schade, hätte mich über Deinen Kommentar gefreut.

Welcher darf es denn sein?

Geht mir genauso. Würde den jedoch auch gerne probieren.

Kurze Frage: Ich seh grad der Rum ist aus Zuckerrohrsaft, jedoch aus Haiti und nicht aus Martinique. Müsste der nicht wie ein Agricole schmecken?

Hab

verwendet.

Wieso wie? Es ist ja ein ja schließlich auch ein Rhum. Schmeckt aber doch etwas anders, als ein Martinique.

Moment, jetzt bin ich verwirrt.

Rhum heißt doch nur, dass es ein Rum aus einer französischen Kolonie ist oder? So wie Ron sich auf spanische Kolonien bezieht. Richtig soweit?

Agricole wird jedoch, so wie Cachaça nicht aus Melasse sondern aus Zuckerrohrsaft hergestellt, ja?

Ich dachte bisher Agricole = Zuckerrohrschnaps aus Martinique. Und Rhum = Melasseschnaps (bzw. im Falle von Rhum Agricole: Zuckerrohrschnaps) aus einer französischen Kolonie.

Wie stimmt's wirklich?

Das ist völlig richtig.

Das wäre ein bißl dürftig. Sicher, daß Gros ist aus Martinique, aber eben nicht ausschließlich. Ausgezeichnete Agricoles kommen unter anderem auch aus zB Guadeloupe. Schau doch zB mal hier.

Jain und wir legen das 5Markstück auf das Schwein. In der Tat ist Rhum wie Du eben richtig festgestellt hast, die französische Bezeichnung für Rum und Agricole oder Agricole Blanc kennzeichnet frischen Rhum aus Zuckerrohrsaft. Mit Agricole Vieux oder Hors d'age gekennzeichnete Agricoles sind entsprechend gelagert (erstere ab 3 und 2. ab 10 Jahre).

Mal so gesehen könnte man nicht davon ausgehen, daß ein Rhum zwingend ein agricole ist. Allerdings ist mir jetzt kein Fall bekannt, wo ein Rhum aus Melasse hergestellt wird, oder umgekehrt eín Ron oder Rum aus frischem Zuckerrohrsaft (von evtl. geringen Beimengungen mal abgesehen). Korrigiert mich wenn ich falsch liege. Solange das niemand tut, benutze ich weiterhin Rhum als Synonym für Nichtmelasserum.

Ich kenne auch kein Gegenbeispiel.

Aha. Eins versteh ich immer noch nicht. Müsste ein Rhum nich automatisch ein Agricole sein? Ist der einzige Grund der, dass dir kein Agricole einfällt, der nicht aus Zuckerrohr hergestellt wird?

Ein ungelagerter Rhum müsste doch theoretisch Agricole heißen oder nicht?

Verwirrung total...

Deswegen sage ich ja Rhum, wenn ich Agricole meine. Ja ich weiß, ist eigentlich falsch, aber bisher hat sich niemand beschwert (außer Dir jetzt) und trotzdem wußte jeder, was ich meine. Rhum schreibt sich einfach leichter, als Agricole und wie Du weißt, bin ich schreibfaul.

So ähnlich hatte ich das ja ausgedrückt, nur das es einen wirklich 100%ig ungelagerten meines Wissens nach nicht gibt. Die sind alle mindestens ein paar Monate in Stahltanks gelagert. Deswegen habe ich den Begriff frische Rhums verwendet.

So, jetzt aber genug geschwafelt, probier doch lieber mal mein Schnapszahlenrezept. Das ist schön strong.

ICh würds liebend gerne testen, aber bis auf den Sirup fehlt mir im Moment alles.

Würd ich doch gerne Stefan, aber mir fehlen Barbancourt und Brombeersirup

Was genau ist eigentlich Lemonsquash? Meinen Recherchen zu Folge müsste das sowas wie Sweet/sour mix sein oder?

Ich würde ja auch testen, aber dazu fehlen zwei Zutaten - Pussers und Barbancourt.

@trystan ich meine eine Mischung aus Wasser und Limonensaft.