Cocktailforum

lecker alkoholfreies

Gestartet von 06. Jul, 18:46 Uhr
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05.06.2007, 22:34 #3DIIzKQW

Guck doch mal in den Ort wo du arbeitest. Vielleicht haben die da im örtlichen Supermarkt den Himbärnektar.hmm

winkLenni

05.06.2007, 22:36 #QJzMzUZc

Hab ich doch hier geschrieben.

Grüße wink

05.06.2007, 22:40 #R2JJN9gJ

In unserem Edeka gibts den nicht.traurig Was Saft und Co. angeht halte ich mich auf dem laufenden und schau regelmässig nach neuen Säften/Nektaren oder Sirups Ausschau. Vielleicht besorgen die den ja ab demnächst. Wenn nicht musst du mir per PN was schicken.grins

wink Achim

05.06.2007, 22:48 #RYNjwHc7

Ausschau halten mußt Du danach

Grüße wink

05.06.2007, 22:52 #4mlIPmOm

Danke das werde ich tun. Lenni drucke das Bild aus SchuettelStefans Link aus und verteile es in der ganzen Stadt mit dem Aufdruck "Achims most wanted" lol

wink Achim

05.06.2007, 23:07 #1jUjOFs0
SchuettelStefan schrieb:
So heute von mir mal kein "umgestrickter" alkoholischer, sondern ein "echter" alkoholfreier. Nicht süß, eher herb erfrischend: **Apple Sunset AF** 9cl Dietz Apfelsaft 7cl Schweppes Indian Tonic Water 2cl Wesergold Zitronensaft mit einigen Eiswürfeln im Glas verrühren und mit 2cl Rose's Cranberry Mixer floaten. Grüße wink *bisherige Wertung*: Lenni - 3,5*

Ich dachte ich hätte ihn schon getestetverwirrt

Fruchtiger Durstlöscher. besser wie 3,5 da man nicht mit3,75 Werten kann also4 knappe Sterne.

PS laut der Liste haben mit mir 3 User gewertwt. Die liste ist allerdings nicht mehr auf dem neusten Stand, aber das weißt du ja selber SchuettelStefan.

wink Achim

06.06.2007, 07:03 #qw5YqtP5

Achim schrieb:
...Die liste ist allerdings nicht mehr auf dem neusten Stand, aber das weißt du ja selber SchuettelStefan...
Ja ich weiß. Ich werde versuchen sie so bald wie möglich mal wieder auf den aktuellsten Stand zu bringen.

Grüße wink

06.06.2007, 08:33 #nYbMpgZ2
Achim schrieb:
So hier ist er im richtigen Thread, habs versehentlich im Likörthread geschrieben. AF After Eight 2cl grüner Pfefferminz Sirup 2cl brauner Schokoladen Sirup 1 Tasse heißer Kaffee leicht verhauene Sahne Schokoladenraspel Achim

Sehr lecker 5*stösschenausschenkengelage

winkGruß

06.06.2007, 17:06 #lqXJ9x01
Lenni schrieb:
Achim schrieb:
So hier ist er im richtigen Thread, habs versehentlich im Likörthread geschrieben. AF After Eight 2cl grüner Pfefferminz Sirup 2cl brauner Schokoladen Sirup 1 Tasse heißer Kaffee leicht verhauene Sahne Schokoladenraspel Achim

Sehr lecker 5*stösschenausschenkengelage

winkGruß

Komisch mir schmeckt der nicht so besonders verwirrt Allerdings mag ich auch kein After Eight.

Hast du alles geshaket, oder die Sahne oben drauf gesetzt und war das dann auch noch heiß als du es getrunken hast?

Weitere Meinungen?

wink Achim

06.06.2007, 17:47 #Z9PVTByi

Nä, so heiß war der Kaffee heute morgen net mehr. Habe zunächst meinen Frühstückskaffee getrunken und statt den zweiten Becher dein Rezept probiert, da war der Kaffee in der Maschine net mehr ganz so heiß. Sahne hat ich mit geshaket.zwinkerzwinkerzwinker

winkLenni

06.06.2007, 17:52 #LMsO5PKn
Achim schrieb:
Bloody Coco 2cl Kokos Sirup 2cl Grenadine 8cl Maracuja Nektar 8cl Blutorangensaft 2cl Sahne, mit Eis shaken Bloody Banana 2cl Grenadine 2cl Bananen Sirup 8cl Maracuja Nektar 8cl Blutorangensaft 2cl Sahne, mit Eis shaken Bloody Almond 2cl Kokos Sirup 2cl Mandel Sirup 8cl Mracuja Nektar 8cl Blutorangensaft 2cl Sahne, mit Eis shaken wink Bloody Achimgrins

Bloody Coco 3,5*

Bloody Banana reicht nicht ganz ne 4*, also nur 3,5*

und Bloody Almond hat mir noch am Besten geschmeckt 4*

Insgesamt fand ich aber alle drei ein wenig zu süß, der Sirup und Sahneanteil hat zu dominant geschmeckt und ich habe zu wenig von den Blutorgangengeschmack gehabt. Vielleicht wären 3cl Sirup besser gewesen und bei den ersten beiden fand ich, dass die Sahne nicht unbedingt gepasst hat, hätte wahrscheinlich mir auch ohne geschmeckt.

Also alle drei nicht schlecht, aber irgendwie hat mir der "Wow- Effekt" gefehlt.zwinkerhmm

winkGruß

06.06.2007, 18:50 #wn5SyNNQ

@Achim, zu deinen letzten Rezeptvorschlägen:

die ersten beiden Rezepte in deinen Post, Crancherry und Erdselbeer und Cranberry Coco schreibst du Preisselbeer Nektar. In den anderen Cranberry Nektare. Sind das verschiedene Nektare oder kann bei allen Cranberry Nektar nehmen?hmmverwirrt

winkwink

06.06.2007, 18:50 #q6KGGIG5
Lenni schrieb:
Nä, so heiß war der Kaffee heute morgen net mehr. Habe zunächst meinen Frühstückskaffee getrunken und statt den zweiten Becher dein Rezept probiert, da war der Kaffee in der Maschine net mehr ganz so heiß. Sahne hat ich mit geshaket.

Is aber sooo nich ganz richtig gemixt, Lenni - nach Achim's Rezept hättest Du die Sahne voher 'verhauen' müssen ... lollollol Kuck noch mal nach ...

06.06.2007, 18:53 #W2rYfAFU

Ja, ich weiß, aber ob das soooooooo´n geschmacklichen Unterschied macht, wenn ich die Sahne vorher schlage (verhaue) oder einfach nur mit shake?zwinkergrins

winkLenni

06.06.2007, 20:26 #z7FHyxw9
Lenni schrieb:
Ja, ich weiß, aber ob das soooooooo´n geschmacklichen Unterschied macht, wenn ich die Sahne vorher schlage (verhaue) oder einfach nur mit shake?

Vermutlich macht's nich soooooooo´n geschmacklichen Unterschied, aber'n kleinen schon: mitgeshakt vermischt sich die Sahne direkt und unmittelbar mit dem Drink. 'Verhauene' Sahne schwimmt zunäxt ein wenig obenauf und verbindet sich so nach und nach mit dem Drink, bzw der Drink wird durch die aufschwimmende Sahne getrunken. Insofern isset schon ein Unterschied ...

wink

06.06.2007, 22:55 #yhOddLnN
Achim schrieb:
Bromselbeer 4cl Brombeer Sirup 14cl Cranberry Nektar 2cl Zitronensft 2cl Sahne, shaken Irish Berry 3cl Irish Sirup (nur Monin verwenden !!!) 14cl Cranberry Nektar 3cl Zitronensaft, shaken Dream of Summernight 2cl Kokos Sirup 2cl Blue Curacao Sirup 12cl Cranberry Nektar 8cl Maracuja Nektar, mit Eis shaken. wink Achim

Bromselbär 4*

Irish Berry 3,5*

Dream of Summernight 4*gelagestösschenausschenken

winkGruß

06.06.2007, 23:04 #JHa1abTt
Lenni schrieb:
@Achim, zu deinen letzten Rezeptvorschlägen: die ersten beiden Rezepte in deinen Post, Crancherry und Erdselbeer und Cranberry Coco schreibst du Preisselbeer Nektar. In den anderen Cranberry Nektare. Sind das verschiedene Nektare oder kann bei allen Cranberry Nektar nehmen?hmmverwirrt winkwink

Preisselbeer ist der deutsche Ausdruck für Cranberry. Da Cranberry im Sprachgebrauch häuftger anzutreffen ist und ich bekanntlich schreibfaul bin, habe ich in den letzten Rezepten nur Cranberry geschrieben.

wink Achim

06.06.2007, 23:14 #Y6bmEdDw
Achim schrieb:
Die folgenden Rezepte habe ich von ner anderen Cocktailseiteschaem.gifhmmunschuldig aber ich sah diese Drinks schon öfters so das sie allgemein bekannt sind. Auch die habe ich getestet und für CS tauglich befunden. Anita 4 cl Ananasaft 4 cl Bananen Sirup 4 cl Sahne 8 cl Maracujasaft, mit Eis shaken Brasil Tropical 4 cl Creme of Kokonatlol 2 cl Erdbeer Sirup 8 cl Grapefruitsaft 6 cl Orangensaft, mit Eis shaken Cabriolet 911 2 cl Curacao Blue Sirup 2 cl Grapefruitsaft 1 cl Limetten Sirup, mit Eis shaken,in ein Longdrinkglas abseihen und mit Tonic Water auffüllen wink Achim.

Da die ja nicht von mir erfunden sind kann ich ja auch werten.

Anita: 4* süffig lecker nicht zu süß.

Brasil Tropical: leicht bitter aber auch gut, kanpp 4*

Cabriolett 911. 3,5 nicht zusüß oder bitter, angenehmer Durstlöscher aber irgendwie nicht ganz so der Überdrink.

Meines Erachtens alle 3 DB tauglich. Vielleicht finden sich ja noch Tester.

wink Achim

06.06.2007, 23:19 #xRzzIy5M
Achim schrieb:
(...) Preisselbeer ist der deutsche Ausdruck für Cranberry. Da Cranberry im Sprachgebrauch häuftger anzutreffen ist und ich bekanntlich schreibfaul bin, habe ich in den letzten Rezepten nur Cranberry geschrieben. wink Achim

So 100%ig stimmt das nicht, Achim. Preiselbeeren und Cranberries weisen durchaus Unterschiede auf ... kuckst Du hier Der auffälligste Unterschied is sicherlich die Größe der Beeren: Cranberries sind deutlich größer. Und auch in botanischer Hinsicht gibt's Unterschiede. Mittlerweile hat sich jedoch hierzulande vielfach die Bezeichnung Cranberries eingebürgert, auch wenn Preiselbeeren gemeint sind.

wink

06.06.2007, 23:24 #XOAk3jMf

Es gibt auch ne Musikgruppe die sich Cranberrys nennt. Aber keine Gruppe die sich Preiselbeeren nennt lollol

Danke für die Nachhilfestund in Sachen Beeren, Ute_line.

wink Achim.