[urlcocktail_Agave__amp%3B_Basil_rezept_1103.html]Link zum Rezeptvorschlag[/url]
5cl Tequila Blanco
1.5cl Holunderblütenlikör
1cl Agavensirup
0.5cl Zuckersirup
3cl Limettensaft
15-20 große Basilikumblätter
Die Basilikumblätter und die restlichen flüssigen Zutaten in das Mixglas geben und kräftig muddlen. Danach mit viel Eis 20-30 Sekunden shaken und danach mit einem Teesieb in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
---
Nachdem der Basil Daiquiri und der Gin Basil Smash zu meinen Lieblingscocktails gehören, dachte ich mir, dass Basilikum auch mit Tequila nicht schlecht schmecken kann. Da ich im Netz kein passendes Rezept gefunden habe, hab ich selbst mal ein bisschen rumprobiert.
Mir schmeckt der Cocktail so wie oben angegeben bis jetzt am Besten, allerdings kann man auch gerne Reposado Tequila verwenden. Ich denke das kommt auf den persöhnlichen Geschmack an.
Ebenso kann man den Zuckersirup weg lassen und dafür 1.5cl Agavensirup verwenden. Das betont den Tequila ein wenig mehr, wobei der Agavensirup dann imho schon zu intensiv wird. Schlecht beschreibar, könnt ihr ja mal ausprobieren.
5cl Tequila Blanco
1.5cl Holunderblütenlikör
1cl Agavensirup
0.5cl Zuckersirup
3cl Limettensaft
15-20 große Basilikumblätter
Die Basilikumblätter und die restlichen flüssigen Zutaten in das Mixglas geben und kräftig muddlen. Danach mit viel Eis 20-30 Sekunden shaken und danach mit einem Teesieb in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
---
Nachdem der Basil Daiquiri und der Gin Basil Smash zu meinen Lieblingscocktails gehören, dachte ich mir, dass Basilikum auch mit Tequila nicht schlecht schmecken kann. Da ich im Netz kein passendes Rezept gefunden habe, hab ich selbst mal ein bisschen rumprobiert.
Mir schmeckt der Cocktail so wie oben angegeben bis jetzt am Besten, allerdings kann man auch gerne Reposado Tequila verwenden. Ich denke das kommt auf den persöhnlichen Geschmack an.
Ebenso kann man den Zuckersirup weg lassen und dafür 1.5cl Agavensirup verwenden. Das betont den Tequila ein wenig mehr, wobei der Agavensirup dann imho schon zu intensiv wird. Schlecht beschreibar, könnt ihr ja mal ausprobieren.
Deswegen steht der jetzt schon Monatelang verschlossen hier
