Wollte ja nur mal einen Gedanken von mir veröffentlichen 
Ums nochmal klar zu machen, damit keine Missverständnisse aufkommen, es geht mir nicht an sich um das Beschaffen der Zutaten alleine, sondern darum, ob die benutzten Zutaten in nem Verhältnis zum Geschmack stehen.
Hab jetzt kein Konkretes Beispiel, aber mal angenommen, man braucht für einen Cocktail eine Zutat die exorbitant teuer und selten ist.
Wenn ich nun jetzt diese Zutat habe, dann erwarte ich mir persönlich von dem Cocktail auch wirklich ein Geschmackserlebnis, also halt was Gutes.
Wenn dann aber der Geschmack nur mit eines von den Zutaten her "billigen" Cocktails zu vergleichen ist (nehmen wir hier z.B. Cuba Libre oder Grüne Wiese, geht schnell, schmeckt gut, braucht wenig Zutaten). Kriegt er dann trotzdem genausoviel Sterne wie der "billige", "einfache" Cocktail? Ich finds Problematisch.
Ganz extrem auf einen Satz gebracht: Ist ein Cocktail mit vielen, vllt. teuren Zutaten, genau so gut, wie ein Cocktail der genauso schmeckt, nur in der Zutaten-Auswahl wesentlich anspruchsloser ist? Ist das "gerecht"? Oder ist der "einfachere" Cocktail dann vielleicht sogar besser, da selbes Geschmackserlebnis auf einfacherem Wege erreicht worden ist?
PS: Optik usw. jetzt mal aussen vor gelassen, macht für mich auch viel aus, ist auch eher theoretisch zu sehen, die allerwenigsten Cocktails schmecken wirklich "gleich".
Ums nochmal klar zu machen, damit keine Missverständnisse aufkommen, es geht mir nicht an sich um das Beschaffen der Zutaten alleine, sondern darum, ob die benutzten Zutaten in nem Verhältnis zum Geschmack stehen.
Hab jetzt kein Konkretes Beispiel, aber mal angenommen, man braucht für einen Cocktail eine Zutat die exorbitant teuer und selten ist.
Wenn ich nun jetzt diese Zutat habe, dann erwarte ich mir persönlich von dem Cocktail auch wirklich ein Geschmackserlebnis, also halt was Gutes.
Wenn dann aber der Geschmack nur mit eines von den Zutaten her "billigen" Cocktails zu vergleichen ist (nehmen wir hier z.B. Cuba Libre oder Grüne Wiese, geht schnell, schmeckt gut, braucht wenig Zutaten). Kriegt er dann trotzdem genausoviel Sterne wie der "billige", "einfache" Cocktail? Ich finds Problematisch.
Ganz extrem auf einen Satz gebracht: Ist ein Cocktail mit vielen, vllt. teuren Zutaten, genau so gut, wie ein Cocktail der genauso schmeckt, nur in der Zutaten-Auswahl wesentlich anspruchsloser ist? Ist das "gerecht"? Oder ist der "einfachere" Cocktail dann vielleicht sogar besser, da selbes Geschmackserlebnis auf einfacherem Wege erreicht worden ist?
PS: Optik usw. jetzt mal aussen vor gelassen, macht für mich auch viel aus, ist auch eher theoretisch zu sehen, die allerwenigsten Cocktails schmecken wirklich "gleich".
