Cocktailforum

peachdream007

NAME: Blue Bay Beach

ZUTATEN:
4 cl Martini Bianco
2 cl Orangensaft
etwas crushed Ice
etwas Boles Blue Curacao

BESCHREIBUNG:
Martini und O Saft im Shaker mixen und in eine Cocktailschale mit crushed Ice füllen.
Dann ca. einen Barlöffel blue Coracao drüber - fertig.

Der Cocktail entstand an einem Cocktailabend 1999
ich hatte mich geärgert das es zich Cocktails mit Vermuth gab und viele natürlich mit Coracao. Aber keinen mit beiden (zumindest haben wir in 40 z. Tl. renomierten Cocktail-Bibeln keinen gefunden).

TYP: Cocktail

GESCHMACK: fruchtig süß, vermuthig?

KATEGORIEN: cocktail, drink

KOMMENTAR:
Wenn man das Glas mit einem Zucker oder Salzrand dekoriert kommt gleich noch einen Tick cooler!

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el_muerte

Wieviel ist denn ein Spritzer? Hast du das an einem bestimmten Farbton festgemacht der bei dem Drink rauskommen soll?

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p.k

Klingt ziemlich süß - wie soll denn bei den Zutaten ein herber Geschmack entstehen?

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SchuettelStefan

@p.k,
wie Du schon sagst, da nix herbes drin ist, kann auch der Drink nicht wirklich herb schmecken.
@el,
wenn Du den Spritzer (Dash) wörtlich nimmst, wird's nicht mal grün, geschweige denn blau.

Grüße

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peachdream007

O.K. hab schon verstanden
Herb ist vielleicht doch der falsche Ausdruck - wusste nicht genau wie ich den Geschmack vom Vermuth / Martini beschreiben sollte:
bitte Vorschläge!
Farblich sollte der Drink was von einer schönen Meeresbucht haben
Also würde sagen wenn mein Augenmaß stimmt: ein Barlöffel
Und süß finde ich ihn nicht, aber das ist wohl das, weil ich Martini wahnsinnig mag

Grüße
peachy

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SchuettelStefan

Da Orangensaft dabei ist, muß da aber schon reichlich BC rein, ob da ein Barlöffel reicht. Ich schätze mal eher 1cl.
Das versteh ich jetzt nicht. Du magst Martini! Deshalb ist der Drink nicht süß! Zwei Feststellungen, bei denen mir irgendwie der Zusammmenhang fehlt.

Grüße

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peachdream007

Wie soll ich den Geschmeck nur beschreiben???
Ich finde Martini nicht süß... aber das ist ja das Problem!
Bitte mixed Ihn nach und gebt mir Rat
DANKE

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jean.11

Was wird damit? Mir fehlt der Martini bianco...

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Flo

Ich hab den Martini bianco aber ich habe nicht unbedingt Interesse den zu nehmen...... Vll wenn ich ein anderen Wermut bianco habe. Dies könnte aber noch dauern.

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jean.11

Warum nicht mit dem Martini?

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Flo

Der schmeckt mir gar nicht. Ich hoffe dass mir ein anderer Wermut besser schmeckt sodass ich damit auch nen Cocktail mixen kann

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