Cocktailforum

Norbo1

jo, stimmt, mir war er etwas zuuu scharf.
SchuettelStefan kann sich aber wirklich an alles erinnern. ach ja, er hat ja die glaskugel, mit dieser kann er auch in die vergangenheit schauen
lg,

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SchuettelStefan

Das hat mich damals schon gewundert, deshalb hab ich's mir auch gemerkt. Da er aber mehr Charakter hat als der VX, ist das glaub ich genau das, was p.k am VX vermißt hat.
Ist doch ganz simpel Norbo1. Ich brauch die GK doch nur rumzudrehen, schon seh ich die Vergangenheit.

Grüße

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Norbo1

aber ich werd mir jetzt sofort trotzdem nochmals den Appleton Extra pur eingießen, vielleicht bin ich mittlerweile "stärker"geworden... ich gebe bald bescheid
lg,

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SchuettelStefan

Sind sie zu stark, bist Du zu schwach. Oder so ähnlich heißt doch die Werbung.

Grüße

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Norbo1

das glas mit AEE steht schon neben mir, hab ich mir nach einem harten arbeitstag auch verdient. tja was soll ich sagen, ich bin immer noch zu schwach, könnt also schon was für p.k sein
lg,

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SchuettelStefan

Soll vorkommen.

Grüße

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Pferd

Ich kenne den Appleton immer noch nicht, als Vergleich habe ich nur den Brugal Ron Extra Viejo (den ich über alles liebe). Kann man die irgendwie vergleichen?

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SchuettelStefan

Welchen Appleton meinst Du?

Grüße

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Pferd

Sorry war etwas ungenau, habe mich auf den V/X von den Beiträgen vorher bezogen

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SchuettelStefan

Der BEV ist schon etwas schärfer und würziger als der AEVX. Der BEV eignet sich aber zum Mixen nur bedingt. Ist eben eher ein Pur-Rum. Der AEVX ist da vielseitiger. In vielen Drinks kommt er wirklich gut und pur genießen kann man ihn auch, auch wenn er bei p.k zB etwas leblos ankam. Und seinen Preis ist er allemal wert. Der hat ein ausgezeichnetes P/L-V.

Grüße

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p.k

Ja, jedenfalls ist der AEVX zum Mixen 1a. Obwohl ich den BEV auch verwende. Zum Pur-genuß ist der BEV etwas besser; aber eigentlich noch nicht gut genug. Pur fand ich bis jetzt den Pampero aniversario, den 12jährigen Flor de Cana, den 10jährigen Malteco sehr gut. Und natürlich den Bally 1997 - der ist allerdings wirklich etwas schärfer.

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SchuettelStefan

Ja ich mach mir mit dem BEV hin und wieder mal einen Daiquiri, aber ich bereue es fast jedes mal, daß ich ihn nicht lieber pur getrunken habe. Malteco und Bally kenn ich gar nicht. In welche Richtung gehen die denn geschmacklich und preislich?

Grüße

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p.k

Der Malteco liegt bei knapp 20 (hatte ich Dir den nicht neulich schonmal empfohlen? ), der Bally bei knapp 35 (bei Le Savour Club).

Für Daiquiris verwende ich eigentlich eher weiße Rums; da könnte ich mir übrigens den von Ute ins Spiel gebrachte Appleton white overproof gut vorstellen.

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SchuettelStefan

@p.k, danke für die Tips.
Nein, nicht das ich wüßte. Erwähnt hast Du ihn allerdings schon öfter. Für den MT usw.
Gehört ja eigentlich auch so, aber mir schmeckt's mit den braunen einfach besser. Wenn ich dann doch mal einen weißen für Daiquiri verwende, dann einen kräftigen Cubaner + einem guten Schuß OPvo.

Grüße

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p.k

Hi Stefan,

stimmt, Daiquiri mit einem Schuß braunen Rum macht sich gut. Deshalb muß ich unbedingt mal den Appleton white overproof testen, der ja eigentlich eine gefilterter brauner ist.

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