Cocktailforum

Brauner Rum

Gestartet von 05. Jul, 11:04 Uhr
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04.02.2007, 15:38 #RzKA57dX

Meine Eltern machen damit Grog - wofür kann man den noch nehmen?

04.02.2007, 17:11 #VUJoEndN

SchuettelStefan schrieb:
Das ist schnell beantwortet. grins Wenn Du das meinst, was gemeinhin als tschechischer Rum bezeichnet wird, kann ich Dir sagen, daß es sich dabei um einen Brand aus Zuckerrüben handelt, also kein Rum ist. zwinkergrins

Grüße wink

Wär mir auch neu, dass in Tschechien Zuckerrohr wächst grins

04.02.2007, 18:21 #fJmdoeas

gebrannte zuckerrüben, würd mich interessieren, wie das schmeckt.

lg,

wink

04.02.2007, 21:25 #SlaYGZFF

Norbo1 schrieb:
gebrannte zuckerrüben, würd mich interessieren, wie das schmeckt.

lg,

wink

Wie gebrannte Mandeln nur etwas rübiger lollalalol

ätsch Achim wink

04.02.2007, 23:05 #RMU2BZgY

Komisch, hab ich in Tschechien gar nicht gesehen sowas in der Art. wink

12.02.2007, 12:54 #IhqrHFKR

@SchueStef - wie ich in einem anderen Thread erfahren habe, bist Du z.Zt. beruflich häufiger in Berlin. Hab das was über ein Rum-Tasting gefunden:

Rum Tasting - Leidenschaft für Rum

Die Inseln und Länder um das karibische Meer erzeugen hunderte von Rumsorten von herausragender Qualität. Wir erzählen von den Ursprüngen des Rums, den Geheimnissen der Destillation, dem Reifeprozeß, der Etikettierung und vielem mehr.

Verkosten Sie 6 verschiedene Rums á 2cl und entdecken Sie dabei Ihren neuen Lieblingsrum!

Mindestteilnehmer: 8 Personen

Unkostenbeitrag pro Person: ¤42

nächster Termin: Do, 08.03.2007 19:30 Uhr

WHISKY & CIGARS

Sophienstrasse 8-9

10178 Berlin-Mitte

030-282 03 76

MO-FR 12-19 Uhr

SA 11-16 Uhr

laden@whisky-cigars.de

Okay, die Teilnahmegebühr is ganz schön happig. Dafür gibbet von 6 unterschiedlichen Sorten jeweils 2cl zum Kosten ... Und wenn da so ultrateuere Schätzken bei sind, wie z.B. ein DEPAZ Special Reserve (¤ 51,00) oder ein FLOR DE CANA Ron Centenario (¤ 78,00) und Du stellst nach dem Verkosten fest, wie GUUUUT die Dir schmecken, gibste eventuell beim Kauf einer Flasche hinterher Dein Geld nich für die "Katze im Sack" her, sondern weißt, was Du hast ... *schwärm* -

Ich glaube, an so was tät mein Mutter ihr Tochter auch gern mal teilnehmen grinsgrinsgrins

Ansonsten: war nur so 'ne Idee und ein gutgemeinter Tipp, der aber genauso gut ad acta gelegt werden kann, is klar, ne lol

LG, wink

12.02.2007, 20:27 #CKA7BLWl

Hi Ute_line, danke für den Tip. Aber ich werde da sicher aus mehreren Gründen nicht hingehen. Erstens fehlt es mir da durchaus an der nötigen Lust, alldieweil ich tagsüber genug um die Ohren habe. Zweitens muß ich am nächsten Tag auch wieder nüchtern sein und ich zweifle an, daß es bei den leckeren 12cl bleiben würde. Man kann das viel besser mit Probierfläshen und/oder Proben in guten Lokalen/Bars selbst steuern. Da sind die 42¤ allemal besser angelegt.

Diese Woche bin ich erst mal froh, daß ich ein Hotel mit offenem WLAN erwischt habe, wo ich wenigstens am Abend mal bei CS reinschauen kann. zwinkergrins

Grüße wink

12.02.2007, 20:30 #wm3KTJ80

Wahrscheinlich gibt SchuettelStefan den Kurs. Wenn nächste Woche Tequilatest ist können wir dann sicher sein.

wink Achim.

12.02.2007, 20:31 #S5ZUj7xp

Das freut uns, dass wir auch werktags von dir hören.hurrasuperhurra

partyhurrasuperhurrasuper

Grußwinkwink

13.02.2007, 00:43 #ixlcUulc

schoeun schrieb:
hier auf der website wird der mount gay empfohlen, habe schon viel gutes über den gehört, aber leider noch nirgends gefunden.

*LL* grins Mount Gay Allein schon ein lustiger name (oder hast dich vertippt ?) Würde ich wohl schon wegen des Namens kaufen. überrascht

SchuettelStefan schrieb:
ein kostengünstiger cocktailrum ist der "old pascas - ron negro". kostet so um die 7¤ und ist bisher noch keinem negativ aufgefallen (der weiße ist übrigens auch ganz annehmbar). ausschenken

Habe mir (nachdem ich diesen Thread aufmerksam durchgelesen habe) hmm Havana Club Anejo 3 Anos und einen Old Pascas Ron Negro geholt. Euren Beiträgen nach war das wohl kein Fehler super

13.02.2007, 01:38 #CH2n9I8B

Fafnir76 schrieb:
*LL* grins Mount Gay Allein schon ein lustiger name (oder hast dich vertippt ?) Würde ich wohl schon wegen des Namens kaufen. überrascht
der heisst wirklich so. mittlerweile steht sogar eine flasche davon in meiner bar, er gehört aber nicht zu meinen favoriteswink

13.02.2007, 05:59 #pnH8wwux

@Fafnir76,

Fafnir76 schrieb:
Habe mir (nachdem ich diesen Thread aufmerksam durchgelesen habe) hmm Havana Club Anejo 3 Anos und einen Old Pascas Ron Negro geholt. Euren Beiträgen nach war das wohl kein Fehler super
Auf keinen Fall. Allerdings solltest Du auch bedenken, daß der HC3A nicht sehr universell ist. Der hat schon einen recht speziellen Eigengeschmack für einen weißen. Mit dem Brugal Ron Blanco, dem Appleton White Classic oä. wärst Du insofern besser beraten, als die vielseitiger verwendbar sind. zwinker

Grüße wink

03.03.2007, 22:13 #22zxcwVv

was haltet ihr vom Myers's Rum? hab davon gerade drei Liter bekommen... Gute Wahl?

03.03.2007, 23:35 #5ZHRLixp

Geschmacklich ist er ja sehr intensiv. Aber leider bekomme ich davon immer Kopfschmerzen. Das läßt auf reichlich Fuselstoffe schließen. Deswegen gehört der Myers auch nicht mehr zu meinem Sortiment. hmm Wenn Du ihn verwendest, dann bitte nicht in Drinks, die feine Nuancen aufweisen, da der Myers fast alles andere plättet.

Grüße wink

04.03.2007, 14:24 #d3fFO6yg

Ich möchte mir demnächst einen brauen Appleton zulegen, welcher ist denn zum mixen am besten geeignet? wink

04.03.2007, 14:49 #yOzcH6VX

Du weißt ja, es kommt immer darauf an, was Du mixen willst. Der vielfältigste und zudem auch noch ein überaus günstiger ist der Appleton Estate VX. Mit dem geht ziemlich viel und er ist sogar gut genug, um selbst pur ganz lecker zu schmecken. zwinkerstösschen

Grüße wink

04.03.2007, 14:55 #eZ9iTYDK

SchuettelStefan schrieb:
Du weißt ja, es kommt immer darauf an, was Du mixen willst.

Aber natürlich!

SchuettelStefan schrieb:
Der vielfältigste und zudem auch noch ein überaus günstiger ist der Appleton Estate VX.

Grüße wink

Sowas wollte ich wissen! Vielen Dank! wink

04.03.2007, 19:09 #lIWvw1gP

hi stefan danke für den tipp

09.03.2007, 08:25 #8EGt1dPL

SchuettelStefan schrieb:
...ist der Appleton Estate VX. Mit dem geht ziemlich viel und er ist sogar gut genug, um selbst pur ganz lecker zu schmecken. zwinkerstösschen

absoulut korrekt - zustimmgrins schlürf, schmatzstösschen

lg,

wink

09.03.2007, 16:28 #TCHDJdIb

Ich freue mich auch schon auf den, in den nächsten Tagen wird wieder

eine Großbestellung gemacht.gelage