Cocktailforum

obi09

Hi,

habe in meinem letzten Skiurlaub nen wirklich vorzüglichen Cocktail getrunken, und frage mich, wie der wohl ausgesehen hat, so zutatenmäßig. Es war auf jeden Fall Bananenlikör und Dooley's drin, und höchstwahrscheinlich auch Sahne. Hat halt sehr cremig und "bananig" geschmeckt.

Kennt da jemand ein Rezept, was dem nahekommt? Hab schon Google und ecocktails abgegrast, aber leider nichts gefunden...

Also, wäre toll, wenn mir jemand nen Tip geben könnte

bye,
obi

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Ute_line

Hi obi09 - hab folgende Rezepte gefunden:

Dooley’s in the Jungle
3cl Dooley’s
1cl Smirnoff Vodka
2cl Bananenlikör (Bols)
1,5cl Kokosnuss-Sirup
10cl Ananassaft

Banana Chock
4 cl Crème de Bananes
2 cl Dooleys
Milch

Probier's mal aus - vielleicht is ja das gesuchte dabei


Cheers,

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Achim

Hallo miteinander
Was ist Dooley's und nach was schmeckt das?
Danke für die Antworten. Bin mal gespannt er erste/r ist.

Grüßle: Achim.

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Ute_line

Hi Achim - Dooleys Toffee Likör 0,7 l Kurzbeschreibung:
Toffee-Vodka-Likör, 17 % vol. - echt ganz lecker.

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Achim

Hallo Ute_line.
Danke für die Info. Ging ja wie immer recht schnell.
Und schneller wie SchuettelStefan. Respekt, Respekt!
Gruß und schönen Sonntag noch.
Achim.

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SchuettelStefan

@obi09,
bist Du Dir sicher, daß der bananige Geschmack von Bananenlikör kam? Könnte es vielleicht auch möglich sein, das der Bananengeschmack evtl. von Nektar und/oder Sirup herrührte? Falls ja, paßt Deine Beschreibung besser auf den
Feelings
3cl Dooley's
2cl Galiano
2cl Rum braun (Matusalem)
1cl Haselnußsirup
1cl Bananensirup
2cl Sahne
8cl Bananensaft

@Achim
wenn Du den Geschmack in einem AF-Drink nachbilden willst, wirst Du wohl ein paar "Storck Werther´s Sahnetoffee" verflüssigen müssen (vielleicht erhitzen und mit Milch verdünnen?).
Ute_line hat die WE-Schicht.

Grüße

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Achim

@SchuettelStefan.
Dachte eigentlich mehr an den Praline-Nuss-Sirup von Monin.
Versuch mich gerade am "Dooley's in the Jungel" mit Praline-Nuss und Banannen-Sirup. Aber bis jetzt ist alles nur pappsüß geworden. Vielleicht hilft mir die WE-Schicht weiter.
Übrigens wäre es sehr nett wenn ihr den "Schichtplan" veröffentlichen könntet.
Gruß: Achim.

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Ute_line

(...) gehabt - is nämmich zu Ende, sor!!!
Hatte nur ein längeres Päusken. Wir stecken mitten in der Renovierung des Zimmers meiner Tochter ...

Erst mal die Sachen im Baumarkt kaufen ...

Dann alles zuhause sachgerecht ver-/bearbeiten ...




und anschließend ordentlich sauber machen ...


Zur Info: wir befinden uns z.Zt. mitten in Phase 2!

Alsdann - bis später mal,

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obi09

Thx schonmal an euch beide!!

Wies aussieht, kommt der Banana Choc dem am nächsten, werde ich bei Gelegenheit mal ausprobieren!

@Stefan: Ja, bin mir ziemlich sicher, dass es sich um Bananenlikör gehandelt hat, zumindest stands als Zutat darunter . Und Rum war definitiv keiner drin! Trotzdem werd ich auch den Feelings mal ausprobieren, also thx

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SchuettelStefan

Jo, isch kenn dat. Leg gerade nebenher ein paar Fußbodenfliesen. Deswegen war ich heute auch nicht erster.

Grüße

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Mind31

Ich hätte da auch noch nen tollen cocktail....


Miss Banana Flip

5cl Bananenlikör
5cl Sahne
ein Eigelb


also das is das original...
okay hört sich n bissl "unlecker" an
schmeckt auch nich so gut ^^
bei uns in der bar machen wir den deshalb auch anders ^^
also wenn man
statt dem Eigelb so 7 - 8 cl Bananensaft
nimmt dann schmeckt er hervoragend ^^ man muss ihn richtig schaumig schütteln, dann muss man ihn nicht mal dekorieren ^^ sieht auch so gut aus ^^ Mein Geheimtipp... schmeckt wunderbar ^^

Also zu dem Topic... hab gehört das man da auch Dooleys reinmixen kann... glaube es waren 4cl Doolys und 4cl Bananensaft oder so statt dem Eigelb ... habs noch nich versucht aber ich glaub ich werds ma testen ...

grüüüße

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SchuettelStefan

Hi Mind31,


Grüße

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p.k

Hallo Mind31,

auch von mir ein "welcome"

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Achim

Hallo Mind31.
Auch ich begrüße dich herzlich im Forum. Schön das du auch mitmixt.
Gruß. Achim

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