Cocktailforum

SchuettelStefan

Hi Lenni, ich denke je einfacher, desto besser. Aufwendige Rezepte sind für Euch nicht zum Mixen gut und für die Cocktailunerfahrene Kundschaft eher verwirrend. Wenig und günstige Zutaten, dabei aber nicht minderwertig, würde ich sagen.

Grüße

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el_muerte

Also wenn ihr nicht bei jedem 2ten Kunde fragen wollt: "Bist du auch schon 18? Zeig mir mal deinen Ausweis!"
Dann würde ich evtl. das Vodka Angebot etwas einschränken. Caipi geht bestimmt gut, genauso wie TS und KiBa, PC AF kann ich mir auch gut vorstellen das der ankommt. Ich würde vll. noch den Cairo dazunehmen, der sieht interessant aus, die Optik spielt denke ich bei wenig erfahrenen Kunden eine große Rolle.

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Lenni

Muss noch dazu sagen, wir wollen aus Kostengründen (schlagt uns bitte dafür nicht) die Drinks in Pappbechern anbieten. Vielleicht ist dann der TS denn auch weniger geeignet???

Gruß

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jean.11

Wenn ihr das Angebot nur als Text stehen habt werden die bekannten Sachen wie Caipi, TS und Pina Colada gut gehen. Wenn ihr ein Bild von den Cocktails habt geht der Cairo und der TS mit Sicherheit gut.


Wie el schon sagte, die Wodka Mixturen ziehen die Altersgruppe um 16 - 18 Jahre an.

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jean.11

Pappbecher gehen aber gar nicht Es gibt doch auch durchsichtige Kunststoffbecher für Wein z.B. wenn es denn EW-Geschirr sein muss.

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el_muerte

Ja, die sind auf jeden Fall besser als Pappbecher.

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Lenni

ja, ich weiß, Pappbecher sind bei Cocktails eigentlich ein Frevel, aber ersten ist noch nicht geklärt, ob wir eine Gläserspülmaschine, bzw. Spülbecken bekommen und zweitens ist das auch eine Kostenfrage, für eine einmalige Angelegenheit - und das noch sehr kurzfristig, wo, wenn es überhaupt zu mieten gibt - so auf die Schnelle ein paar Hundert Gläser herzubekommen.

Lenni

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jean.11

So was vielleicht:

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Lenni

Habe ich noch nie gesehen, gibt es die im Großhandel? Wir hätten Möglichkeiten dort einzukaufen. Wieviel passt darein? 0,4 Liter?

Lenni

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el_muerte

Müssen ja keine besonderen sein, sowas hier wäre schon besser als Pappe: klick mich
Unter Becher-Kunststoff-klar

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SchuettelStefan

Falsch! Cocktails in Pappbechern sind nicht möglich. Ich würde daraus keinen trinken wollen. jean.11 hat's bereits angesprochen. Fragt doch vielleicht auch mal bei dieser Firma an.

Grüße

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jean.11

In der Metro gibt es verschiedene Sorten, in anderen Großhandelsfirmen mit Sicherheit auch. Auf dem Bild sind Rotweinbecher mit 0,2l Inhalt. Das dürfte auch die richtige Größe für euer Vorhaben sein.

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Lenni

Danke erst einmal für die Antworten. Ich werde morgen noch mal mit Achim Rücksprache halten. Ich denke, wir nehmen die durchsichtigen Plastikbecher. Wir haben ja Möglichkeit im Großhandel einzukaufen. Wobei die Getränke dort nicht unbedingt günstig sein müssen, jedenfalls nicht in unseren Großmarkt.

Gruß Lenni

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Achim

Die Frage ist ob es da in unserem Großmarkt günstige durchsichtige Plastikbecher gibt. Das Problem ist aber auch das wir nen ungünstigen Standplatz haben. Ich würde gern viele Cocktails anbieten mit den Zutaten die wir haben. Also 5 Cocktails 5 AF und 5 Longdrinks. Lenni wills auf weniger beschränken. Was meint ihr was ist besser?
Achim

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el_muerte

Ich würde das vll. auf 3 Longdrinks reduzieren.

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