Cocktailforum

01. Mai 2013, 13:51
CocktailStylaZz
904 Beiträge

Ja gut, DEN kann ich mir nicht leisten. Dann wirds wahrscheinlih der Hine. Vielen Dank euch. Ich werde berichten Zwinker
01. Mai 2013, 19:33
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

CocktailStylaZz schrieb:
Hey Leute, auch hier bräuchte ich eure Hilfe, ich wollte mir endlich mal einen Cognac zulegen, da ich nicht einmal weiß wie der überhaupt schmeckt und dementsprechend auch keinen da habe. Dies ist natürlich fatal Schaem, da eine gute Bar ohne Cognac nicht vollendet sein kann Grins

Ich hatte mir aus einem der Cognac Threads mal den Tipp zu dem Frapin VSOP Cognac rausgezogen, den gibts allerdings bei Barfish nicht. Falls ihr mir auf Barfish einen ähnlich guten (falls der überhaupt so gut ist) sagen könntet wäre ich euch sehr dankbar. Falls nicht bestelle ich eben doch bei Spirituosentheke aber da es dort den Angostura Butterfly im Moment nicht gibt würde ich lieber bei Barfish bestellen (die Gin Preise beider Seiten haben sich ja leider weitgehend angeglichen :/)

LG

Ich könnte dir noch die Weinquelle Lühmann empfehlen, da gibts sowohl den Frapin VSOP als auch den Angostura Butterfly. Ansonsten finde ich die Preise dort auch sehr vernünftig.

Liebe GrüßeWink
01. Mai 2013, 20:15
CocktailStylaZz
904 Beiträge

Danke für den Vorschlag, aber ich habe noch mehr auf der Wunschliste. Wie es aussieht werde ich die Bestellung aufteilen. So bekomme ich alles und weil vieles auf Spirituosentheke etwas billiger ist kann ich auch mit den Versandkosten leben denke ich.
Der Hine wirds aber trotzdem weil der eben auf Spirituosentheke fast 8 € billiger ist als der Frapin es wäre.
19. Februar 2015, 21:48
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

p.k schrieb:
Cognac Hine

Es gibt bessere, aber im Preis- Leistungsverhältnis finde ich den prima. Intensiv und duftig.

Gibt es denn gravierende Unterschiede zwischen dem Hine VSOP Petite Champagne (wie er hier verlinkt ist) und dem Fine Champagne? Letzterer soll angeblich sehr floral sein (was ich sehr gerne mag) und ist ein wenig günstiger, oder lohnt sich der Aufpreis beim Petite?Wink
19. Februar 2015, 22:20
CocktailStylaZz
904 Beiträge

Kauf ihn bei Spirituosentheke. Dann gibts keinen Aufpreis Grins (in der Literflasche)

Ich war zufälligerweise auch gerade am schauen. Ich kann mir unter floral irgendwie nicht so viel vorstellen und kenne auch nur den petite.
Ich bin aber auch am überlegen obs nächstes mal der fine wird, da meiner dem Ende entgegen geht.

Wink
20. Februar 2015, 00:22
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

CocktailStylaZz schrieb:
Kauf ihn bei Spirituosentheke. Dann gibts keinen Aufpreis Grins (in der Literflasche)

Ich war zufälligerweise auch gerade am schauen. Ich kann mir unter floral irgendwie nicht so viel vorstellen und kenne auch nur den petite.
Ich bin aber auch am überlegen obs nächstes mal der fine wird, da meiner dem Ende entgegen geht.

Wink

Zu spät, ist bereits ausverkauft.Hmm Macht aber nix, wollte in nächster Zeit sowieso erst mal keine Online-Bestellung aufgeben. Vor Ort bekomme ich nur den Fine, daher werde ich mir den dann wohl zulegen. Es sei denn, p.k kennt noch beide und erhebt Einspruch.Zwinker
Floral ist etwas schwierig zu beschreiben, bedeutet im einfachsten Sinne, dass der Cognac ein blumiges und frisches Bouquet hat. Bin mal gespannt, ob er hält, was er verspricht und werde berichten, wenn ich ihn probiert habe.Wink
20. Februar 2015, 02:32
CocktailStylaZz
904 Beiträge

Sehr gut. Naja. Wenn ich etwas zum petit sagen sollte, würde ich sagen fruchtig. Mich erinnert er fast ein bisschen an Calvados.
Aber blumig/floral ist etwas anderes als fruchtig...

Edit: Wo siehst du denn das der ausverkauft ist?
20. Februar 2015, 11:46
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Uff, der ist ja noch mal eine ganze Ecke teurer. Ich hatte gestern den angeklickt.
Sehr interessant deine Eindrücke zum Petite, anscheinend gibt es wohl größere Unterschiede zwischen den beiden. Wenn ich es heute noch schaffe, nehme ich den Fine später noch mit, dann kann ich heute oder morgen was dazu sagen.Wink
20. Februar 2015, 15:28
CocktailStylaZz
904 Beiträge

Das ist ein alter Preis. Den den ich gepostet habe ist der Fine, du hast gerade den Petite gepostet. Oder verwechsle ich das?

Naja. Der im Link von mir ist auf den Liter gerechnet billiger als der den du gepostet hast auf Barfish. Ich besitze den den du gepostet hast (H by Hine, ich denke das ist der Petite)

Wink
20. Februar 2015, 18:59
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Du hast den Rare gepostet, ist noch mal ein anderer.Grins Die haben aber auch verwirrend viele Abfüllungen.
Hab den Fine jetzt für 33,95 gekauft, war also etwas günstiger als bei Barfish. Hab gerade auch schon mal dran gerochen und mich erst erschreckt, da eine richtige Alkoholwolke auf mich zukam. Hat sich dann aber zum Glück schnell gegeben, florale Noten sind auf jeden Fall erkennbar.Wink
21. Februar 2015, 03:26
CocktailStylaZz
904 Beiträge


Ich glaube du hast das was missverstanden. Der Rare ist auch der Fine (Vollständiger Name ist Hine Rare VSOP (Fine Champagne) Cognac – 40% – 700 ml). Der andere (H by Hine) ist auch der petite, da er aus der Petite Champagne kommt.

Ich gehe mal davon aus, dass du den H by Hine hast (den auch ich habe), da der Rare eben etwas teurer wäre. 33€ ist wohl ein angemessener Preis.

Dann weiß ich ja jetzt was florale Noten sind Grins

Wink
21. Februar 2015, 12:27
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Also ich hab jetzt drei verschiedene identifiziert: Fine Champagne, Petite Champagne und Rare. Letzterer ist dann anscheinend noch mal eine Spezialabfüllung des "normalen" Fine. Aber die Spirituosentheke hat selbst wohl den Überblick verloren, die Beschreibungen beim Petite und Fine sind nämlich dieselben. Oder ich blicke selbst nicht durch. Vielleicht gibts ja auch noch einen Rare - Petite Champagne.Grins
Wink
21. Februar 2015, 15:08
CocktailStylaZz
904 Beiträge

Tatsächlich. Wenn man auf das Etikett schaut gibt es einen Unterschied. Allerdings ist auf der Hine Website nur einer gelistet. Möglicherweise haben sie nur das Etikett geändert und der eine (der ausverkaufte für 33€) ist nicht mehr aktuell.

Ich kann mir irgendwie nicht vorstellen dass die 2 unterschiedlich sind.
21. Februar 2015, 17:33
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Stimmt, könnte natürlich sein, dass der Fine den Petite abgelöst hat. Wir können jetzt natürlich nicht genau festestellen, ob die beiden wirklich unterschiedlich schmecken, vom Geruch habe ich beim Fine den Einschlag Richtung Calvados erst mal nicht festgestellt. Vielleicht zeigt der sich ja aber noch auf der Zunge. Wink
22. Februar 2015, 14:56
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

So, gestern Abend dann mal probiert. Ein sehr sanfter Cognac, schön zu drinken, keinerlei Schärfe. Außer den floralen Noten merkt man vor allem Vanille. Das war es aber auch schon, von fruchtigen Noten habe ich nichts gemerkt. Für den Preis ist er sicherlich in Ordnung, hätte mir allerdings noch ein wenig mehr Komplexität gewünscht. Mal schauen, wie er sich dann im Drink macht.