Cocktailforum

29. Oktober 2008, 20:01
higgins
766 Beiträge

Cocktailboy schrieb:
Weiß nicht wie man das beschreiben soll.


Lime Juice = Süß Sauer. ZwinkerWink
29. Oktober 2008, 20:08
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ja genau das triffts ... Aetsch. Hatte auch bei der Formulierung überlegt aber war mir dann ein wenig zu zweideutig (chinesisches Essen ... Zwinker). Ist aber meiner Meinung nach definitiv auch sauer. Also ein Drink in den man Lime Juice gibt wird dadurch eher saurer als süß. Finde ich zumindest, bin aber auch eher ein süßer Aetsch.

Wink
29. Oktober 2008, 21:17
jean.11
8193 Beiträge

higgins schrieb:

Agaven Brand
Triple Sec
Lime
Lemon Juice
Vanilla Syrup
Papaya

Ich denke auch das Lime = Lime Juice ist.

Lime ist eine Limette - oder Limettensaft.
29. Oktober 2008, 21:45
el_muerte
10915 Beiträge

Achim schrieb:
el_muerte schrieb:
Zitrone ist doch eh nicht so besonders sauer.Verwirrt


Ueberrascht Was ist sie dann?? Süß?? Und was ist dann sauer??

Fruchtig ist die Zitrone.Grins
Zitronensäurekonzentrat ist sauer.Aetsch
29. Oktober 2008, 21:58
Cocktailboy
4158 Beiträge

Na gut aber das Konzentrat verwendet man auch eher selten und vor allem isst man das nicht pur Aetsch.

Wink
29. Oktober 2008, 22:42
el_muerte
10915 Beiträge

Ich habs mal versuchtUnschuldig
Würde ich nicht nochmal machen.Schaem
29. Oktober 2008, 22:51
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ich habs auch versucht, war nicht sonderlich toll Zwinker.

Wink
30. Oktober 2008, 11:52
jean.11
8193 Beiträge

fleury44 schrieb:

Agaven Brand (6 cl Jose Cuervo Gold)
Triple Sec (4 cl Bols)
Lime (8 cl Sprite)
Zitronen-Sirup (??? nicht verwendet)
Zitronensaft (8 cl)
Vanille-Sirup (4 cl)
Papaya (1/2, püriert und gefroren)

Sprite und Zitronensirup haben da aber wirklich nix zu suchenVerwirrt
31. Oktober 2008, 01:24
Cocktailboy
4158 Beiträge

Das denk ich auch! Ist die Papaya denn so süß? 8cl Zitronensaft UND eine Limette ist dnan ja doch ne ganze Menge an Saurem ... Verwirrt. Ok, viel Sirup aber trotzdem ... .

Wink
31. Oktober 2008, 11:56
p.k
4665 Beiträge

Papaya ist eigentlich gar nicht ausgeprägt süß. Ich denke, bein dem Rezept muß man viel probieren...
31. Oktober 2008, 13:23
Achim
9038 Beiträge

p.k schrieb:
bein dem Rezept muß man viel probieren...


Nun, wohlauf den. Testen AusschenkenStoesschen
31. Oktober 2008, 13:30
p.k
4665 Beiträge

Ich mag Papaya nicht so besonders...
01. November 2008, 00:42
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ich hab ne Papaya hier, denk ich teste ihn einmal übers Wochenende.

lg Wink
20. Februar 2009, 23:55
Bolle
2051 Beiträge

3 Seiten geschrieben aber kein TestGrins Ich finde der klingt recht intressant, werde mal nach Papayas Ausschau haltenLaechel
21. Februar 2009, 00:23
Orca
9086 Beiträge

Ich mag leider keine Papaya, von daher werde ich ihn wohl eher nicht testen.
Laechel