Cocktailforum

Shisha2006

Guten Tag zusammen.

Ich bin auf der Suche nach Ginger Beer
der Firma BUNDABERG!
Kennt jemand Einkausmöglichkeiten dafür in Deutschland?

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Triobar

das duerfte unmoeglich sein,
Ginger beer ist in Deutschland eh schon selten,
aber versuch es doch mal bei einem der australischen Pubs eventuell.

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Shisha2006

Hallo Triobar.
Danke für den Tipp.
Meine ersten drei Kontakte zu einem PUB waren aber leider
erfolglos. Ich bleibe aber dran.

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SchuettelStefan

Wenn Du dort nicht fündig wirst und evtl. auch nderes Ginger Beer ins Auge faßt, dann kannst Du ja auch mal dieses probieren.

Grüße

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Olli_G

Ich werde die Tage mir mal selbst etwas Ingwer Bier zubereiten Berichte dann!

Gruß

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Shisha2006

Ich gebe Dir dann meine Adresse.
Vielleicht ist es ja besser als von BUNDABERG!!!!!!!!!!

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Olli_G

So, ich habe gekocht!
Jetzt nur noch morgen abseihen und umfüllen.

...und 5 Tage ruhen lassen




Gruß,
Olli

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Olli_G

Fünf Tage ruhen lassen? Hats das echt nötig? Ich bin irgendwie ungeduldig Ein anderes Rezept besagt, dass man das Zeug nur zwei Stunden ziehen lassen soll und dann gleich kühlstellen kann. Hm.
Probiert habe ich schonmal einen Teelöffel und muss sagen: DAS IST SÜß! 850g Zucker auf 1,75l Wasser war doch etwas viel. Muss wohl gestreckt werden

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Achim

Ein gutes Zeichen für Qulität
Nö nö, das ist gerade mal genug.
Aber ja nicht das verdirbt den Geschmack. Warte erst mal die 5 Tage ab.
Achim

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Olli_G

Hiho, Achim
Habe vorhin mal aus Neugierde probiert! Allerdings doch gestreckt im Verhältnis von 50 zu 50 mit kalten Minerwasser. Hat gut geschmeckt und war immernoch gut süß Auch süß/scharfe Ingwerscheibchen naschen macht Laune

Gruß

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Shisha2006

Hallo zusammen.
Könnt Ihr mir bitte einmal die Rezepte für Ginger Beer
zur Verfügung stellen?
Danke.

Gruß
Shisha2006

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SchuettelStefan

Hier gibt es einige Rezepte für Ginger Beer. Da ich allerdings GB nicht kenne, kann ich auch nicht sagen, inwieweit es einem brauchbaren GB entspricht.

Grüße

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Shisha2006

Danke für den Hinweis.
Grüße zurück.

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Olli_G

Habe nach diesem Rezept hier gekocht: http://www.chefkoch.de/rezepte/770271179905446/Ingwer-Bier.html
Es gibt in der chefkoch.de-Datenbank jedoch noch zahllose Einträge.

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Maddin

Ich verwende einfach mal diesen Thread.

Am Wochenende hab ich mir mal im Asiashop Old Jamaica Ginger Beer gekauft und finde es auch ganz gut. Da ich keine Vergleichsmöglichkeiten habe, wollte ich mal fragen, ob das Fentimans Ginger Beer so viel besser ist, dass sich der dreifache Preis rechtfertigt? Vieleicht hat jemand hier schonmal beide Sorten probiert.

LG

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