Habe den Schokonuss nochmal getestet und vergebe 3,5 *

Bitter Blood

2cl Bitter Sirup

2cl Blutorangen Sirup

10cl Maracuja Nektar

6cl Milch 3,5% Alk nee Fett latürnich. Shaken.

Achim

Safer Sex Behind The Beach

2cl Pfirsich Sirup

2cl Erdbeersirup

3cl Zitronensaft

8cl Orangensaft, shaken und mit

6cl Tonic Water verrühren.

Achim

Sweet and Bitter Was heißt Bitter auf englisch??

2cl Bitter Sirup

2cl Limetten Sirup

14cl Blutorangensaft

2cl Zitronensaft, shaken oder verrühren.

Bitter Fruit

2cl Bitter Sirup

2cl Limetten Sirup

8cl Blutorangensaft

8cl Maracuja Nektar

Vorbidden Drink

2cl Bitter Sirup

2cl Maracuja Sirup

14cl Orangensaft

2cl Sahne.

Lemon Bitter mir fiel nix gscheiteress ein

2cl Bitter Sirup

18cl Bitter Lemon, alles kräftig shaken, danach die Küche putzen alles nochmal zusammenmixen und verrühren.

Variante: Alles gleich verrühren und sich die Mühe ersparen die Küche zu putzen

Achim

Dann tragt ihn doch ein sonst wirds wieder vergessen.

Achim

Ich will die andere Hälfte auch noch

Achim

Einer geht noch und dann reichts für heute.......vielleicht

Diesmal habe ich den Swinger aus der Datenbank entalkoholisiert.

Swinger AF

3cl Amaretto Beniventti. (Alkoholfreier Amaretto. ca 4-5 Euro/0,7L)

12cl Orangensaft

2cl Limettensaft, shaken und dann mit

5cl Tonic Water verrühren.

Achim

Habe das mal bei C&D rauskopiert. Was haltet ihr davon??? Ist ja klar das C&D dafür Werbung machen, schließlich verkaufen die es ja, aber was sagen diejenigen die sich mit diesem "Sekt" auskennen.

Sparkling Elisir ist ein einmaliger, alkoholfreier Spumante, hergestellt im Piemont, Italien. Er trägt die Auszeichnung "Beste Cocktail-Zutat 2002" der M.I.A. in Rimini, einer Hotel und Gaststätten/Catering Fachmesse.

Die Grundlage des Sparkling Elisir bildet eine Cuvée aus den Traubensorten Moscato, Chardonnay und Pinot Grigio, der Ananassaft und einige natürliche, tropische Enzyme zugefügt werden. Kennzeichnend für den Spumante ist ein spezieller, temperaturkontrollierter Verarbeitungsprozess (weltweit einmalig). Es kommt weder zu einer Fermentierung, noch werden gefährliche, chemische Substanzen verwendet. Es entsteht absolut kein Alkohol, d.h. tatsächlich 0.0% Vol. sozusagen.

Sparkling Elisir ist kein "entalkoholisierter" Wein. Bei den herkömmlichen Verfahren zur Herstellung von so genannten "alkoholfreien Weinen" wird dem Ursprungsprodukt unter Zuhilfenahme von Wärme der Alkohol überwiegend entzogen. Es verbleibt dabei jedoch ein Restalkoholgehalt.

Sparkling Elisir ist von typischem, halbtrockenen "semi-secco" Geschmack und feiner Perlage. Um den fruchtig-frischen Geschmack optimal genießen zu können, wird er idealerweise eiskalt getrunken (max. 8°C).

Man genießt Sparkling Elisir pur, zu Vorspeisen, Desserts, Süßspeisen, oder auch in der Diskothek. Der Spumante eignet sich vorzüglich zur Herstellung von alkoholfreien Cocktails oder zu leichten, alkoholhaltigen Cocktails (Cocktail light).

Sparkling Elisir wird stilecht in Spumanteflaschen abgefüllt und mit Naturkorken versehen. Dadurch eignet er sich für alle Anlässe, bei denen stilvoll die "Korken knallen" sollen und doch auf Alkohol verzichtet werden möchte/muss.

Es gibt vielerlei Gründe, auf den Genuss von Alkohohl ganz oder teilweise zu verzichten, gesundheitliche, (Diäten, Schwangerschaft), religiöse Motive aber auch gesetzliche Aspekte (Promillegrenze), um nur einige wenige zu nennen.

Achim

Ok vergesst obigen Beitrag. Das ist ein Produkt welches ich schon mal hatte. Nach der obigen Beschreibung hört es sich ganz gut an, aber das was ich davon gekostet habe war allerübelst. Ich konnte durch die Beschreibung oben nur nicht glauben das es das war was ich damals bestellte.

Von wegen Korken knallen lassen. Null Kohlensäure, sehr fader Geschmack.

Achim.

Bitter...

Ist doch schon erledigt

Lecker, schön fruchtig. 4,5*

Lenni

Hier ein Rezept zu 9000 Punkten. Ich habe mal versucht den Playa Grande zu entalkoholisieren:

Playa Bonita

2cl Vanillesirup

2cl Rumsirup

1cl Kokossirup

3cl Zitronensaft

5cl Ananassaft

12cl Erdbeernektar

Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken. Um ihn weniger süß zu machen kann man statt Rumsirup auch ein paar Tropfen Rumaroma nehmen.

Achim: 4,5*

ALMOND COCKTAIL

1 cl Zitronensaft

1 cl Mandelsirup

Bitter Lemon

Zitronensaft und Mandelsirup in einem Rührglas mit einigen Eiswüfeln verrühren. In eine Cocktailschale abseihen und mit dem Bitter Lemon auffüllen.

Schmeckt auch mit Tonic Water.

Mit Bitter Lemon schmeckt er mir irgendwie nicht wirklich. Hab den Bitter Lemon durch Fanta Lemon ersetzt und schon ist er schon eher mein Geschmack :P

4,5* Kann den mal jemand in die Liste eintragen, bei klemmt was.

Achim

Vielen Dank für Test und Wertung. Habe ich eingetragen.

Die Resteverwertung - schon etwas eingestaubt - bekommt von mir 4*.

Tumbler

Hallo p.k,

hattes du nicht mal vor einigen Monaten von Granatapfelsaft geschwärmt und sogar ein Rezept eingestellt?

Lenni

Ja, sicher. Auch wenn ich den Granatapfelsaft von Miri Grand empfahl. Ich mag ja herbe Säfte sehr gerne, wollte es aber hier nochmal betonen. Für Achim sind die Säfte ganz sicher nichts....