lecker alkoholfreies

Von 06. Jul, 18:46 Uhr 268078 Aufrufe 3602 Beiträge
02.11.2006, 15:34

Hallo SchuettelStefan,

hab´s gesehen, dass du die Eintragung gemacht hast. Dankeschön.superhurrasuper

winkLenni

03.11.2006, 14:14

Hallo Achim,

danke erstmal für die guten Vitamine B. Jetzt komme ich endlich dazu, die restlichen Kreationen von dir zu testen.hurrasuperhurrahurrasuperhurrasuperstösschenausschenken

winkLenni

03.11.2006, 15:00

und nu zu meinen Testergebnissen:

???Achims Namenloser I (Thread 5017) 2,5 Sterne

Colada Guave (Tread 7545) 3,5 Sterne

Red Fruits (Thread 7563) 3,0 Sterne

winkLenni

03.11.2006, 15:09

Testergebnis

Erbeercup 3 Sterne

winkLenni

05.11.2006, 20:53

Hi Lenni,

war der Erdbeercup nicht Deine eigene Kreation? verwirrt

Grüße wink

05.11.2006, 21:01

Hi SchuettelStefan,

ja richtig. Danke auch für das Eintragen in die Liste.zwinker

winkLenni

07.11.2006, 19:56
SchuettelStefan schrieb:
**7 Dwarfs AF** 1cl RS Wassermelonensirup 1cl RS Mandelsirup 1cl Wesergold Zitronensaft 8cl Dietz Apfelsaft (klar) 4cl OS Cranberrynektar mit einigen Eiswürfeln kräfig shaken in ein Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen und mit 3cl Schweppes Bitter Lemon fillen und verrühren Grüße wink *bisherige Wertung* Lenni - 3,5*

Ist mir 3,5 Sterne wert. Echt lecker.super

wink Achim.

07.11.2006, 19:58
Norbo1 schrieb:
mann, SchuettelStefan, du überschüttest uns mit neuen rezeptensuper, ich muss gestehen, ich war etwas testfaul in der letzten zeit, hab mir maximal mal fallweise nen Caipi vergönntschaem.gif aber ich hab jetzt langes freies weekend, da werd ich wieder testen - und meine LeGe gleich miteinbeziehengrins lg, wink

Du testest deine Lebensgefährtin.verwirrt

wink Achim.

10.11.2006, 16:47

Hallo,

habe mal ein bisschen in dem Buch "Cocktails" von Franz Brandl geblättert. Da wurden unter anderem Sirupe mit Alkoholgeschmack, aber ohne Alkohol empfohlen. Einer davon interessiert mich besonders, der "London Dry - Bar- Sirup" von Riemerschmid. Wo bekomme ich den oder kann ich den bestellen? Habe schon bei barfish und bei Bartime geschaut, bin aber noch nicht fündig geworden.verwirrthmm Desweiteren wurde noch ein Sirup von Riemerschmid "Italiano Bar-Sirup" vorgestellt - auch noch nie gehört.überrascht Gibt es diese Sirupsorten überhaupt noch, oder sind die inzwischen wohl aus dem Programm genommen?hmm

winkLenni

10.11.2006, 16:54

Über die haben Achim und ich schon mal diskutiert. Leider sind wir auch nicht fündig geworden. Ich kann Dir nur sagen, daß sie nicht mehr hergestellt werden.

Grüße wink

10.11.2006, 16:57

Hi SchuettelStefan,

danke für die schnelle Auskunft. Da hätte ich mich auch mit der Forum-Suche kundig machen können. Hatte nämlich noch im Hinterkopf, dass ich mit Achim mal darüber gesprochen habe. Nix für ungut, so wichtig sind mir die Sirups auch nicht.

winkLenni

10.11.2006, 22:05

Hello zammen grins

hätte da noch mal einige wenige AF Bewertungen nachzureichen. Die haben wir in der letzten Zeit in der Family vorgenommen und es wurde mehrheitlich drüber abgestimmt: d.h. die beste Wertung (zugunsten des Rezeptes nach oben aufgewertet) stelle ich hier ins Forum grinsgrinsgrins

CHERRY LADY AF

schön fruchtig (kirschig) mit feiner Mandelnote – das Bitter Lemon wurde jedoch allgemein als nich so recht passend empfunden – Sahne und (in unserem Fall statt der Zartbitter- eine Vollmilch-)Schoki waren total lecker – insgesamt dafür 3*.

VIRGIN CHERRY

sehr schöne Mischung aus fruchtig, sahnig-cremig und vanillig – ein toller Digestif - nahezu einstimmig bewertet mit 3,5*.

FRESH’N’ FRUITY AF

einfach nur schön fruchtig, orangig und pfirsichlastig – echt lecker – ebenfalls 3,5* wert!

MAGNUM

mal wieder DER Nachtisch bzw Digestif in der Family – total und super lecker – nach Abstimmung uneingeschränkt 4* von uns …

Soviel für’s erste – LG, wink

15.11.2006, 10:44

ich weich vieleicht ein bisschen vom thema ab, aber bei einigen rezepten von schuettelsteffan steht floaten (zb: 4cl schwarzen Johanisbeernektar floaten) ... was heisst das denn? :schaem.gif

15.11.2006, 11:06

Hi L3gendz,

nur dazugießen, nicht mitshaken. zwinkerstösschen

Grüße wink

16.11.2006, 22:15

Heute mal wieder was 3farbiges

United Colors AF

6cl naturella Orangensaft

6cl Dietz Maracujanektar

6cl Bionade Kräuter

im Glas verrühren

1,5cl RS Blue CuracaoSirup zu Boden sinken lassen

(nicht zu langsam, damit's auch wieder ein wenig nach oben steigt).

6cl Rauch Erdbeernektar dazugeben

Aussehen sollte es dann ungefähr so:

Grüße wink

Bisherige Wertung:

Lenni - 4*

Achim - 4*

für die DB vorgeschlagen

16.11.2006, 22:49

Toll, schon wieder was Leckeres. Der United Colour schmeckt mir recht gut. Ich habe auch beinahe die Schichten so hinbekommen.... ja, beinahe.zwinker Vergebe hierfür 4*.

winkLenni

19.11.2006, 16:30

Violetta

1,5 cl Blue Curacao alkoholfrei

1,5 cl Grenadine

1 cl Kokos Sirup. Alles mit Eis shaken und mit

16 cl Mineralwasser auffüllen.

wink Achim

19.11.2006, 19:37
SchuettelStefan schrieb:
Heute mal wieder was 3farbiges **United Colors** 6cl naturella Orangensaft 6cl Dietz Maracujanektar 6cl Bionade Kräuter im Glas verrühren 1,5cl RS Blue CuracaoSirup zu Boden sinken lassen (nicht zu langsam, damit's auch wieder ein wenig nach oben steigt). 6cl Rauch Erdbeernektar dazugeben

Auch von mir 4* Echt lecker. Und es hat sogar mit dem Schichten geklappt.

19.11.2006, 19:44

S.L.

1,5 cl Mandel Sirup

1,5 cl Vanillie Sirup

1 cl Rum Sirup

8 cl Ananassaft

8 cl Erdbeernektar

2 cl Sahne. Alles mit Eis shaken. Nenn Namen habe ich, aber der ist nur für ein gut bewertetes Rezept vergeben reserviert. Damit möchte ich eine Bekannte von mir sozusagen eine Ehre erweisen. Bis ich die Benotungen für diesen Drink kenne nenne ich ihn einfach mal S.L.

19.11.2006, 23:58

Hi Achim,

da habe ich ja heute abend schon wieder die Ehre zu testen. Gleich mal ´n Frage: Sollte der Violetta auch violett aussehen? Bei mir ergab sich da nur ´n schwache violette Färbung, eher doch mehr blau. Fand ich jetzt nicht ganz so toll. Vielleicht statt des Mineralwassers, Tonic oder Bitter Lemon? Vielleicht probiere ich das noch bei Gelegenheit aus. Aber nicht mehr heute, he, he, he, da ist die Zeit zu knapp.grinslol Violetta 2,5

winkLenni