Cocktailforum

mars-online

Hi Leute.
Ich hab da so n kleines Problemchen und wollte Fragen ob das schonmal jemandem passiert ist und wie er dem entkommen ist.

Ich habe einen 3 Teiligen Edelstahl Shaker bei dem sich der obere Deckel verkeilt bzw. verklemmt hat. Nun versuche ich schon seit einiger Teit den wieder runter zu bekommen, jedoch ohne Erfolg...

Hat mir jemand nen Tip?
Grüße euch alle

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SchuettelStefan

Halb voll heißes Wasser machen, Strainer mit der verkeilten Abdeckkappe drauf, in eine Handtuch einwickeln. Kräfitg shaken und dabei gut den Strainer festhalten, damit der Druckausgleich nicht darüber erfolgt. Die verkeilte Abdeckkappe solltest Du aber auch festhalten, sonst fliegt Dir die Kappe und das heiße Wasser möglicherweise um die Ohren. Wenn das nix hilft, versuche mit einem Stück sehr harten Holz (Eiche, Buche, oä.) unter die Kappe zu kommen und die vorsichtig abzuhebeln. Kannst mit der Hand auf der verkeilten Seite auch unterstützenderweise seitlich noch etwas dagegen schlagen.

Grüße

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p.k

Hi mars,

das Problem kenne ich. Vermutlich ist es nicht nur verklebt, sondern wirklich verkantet - und da hilft nur Gewalt. Du kannst mal versuchen, das Teil einzufrieren und dann nur den Deckel kurz in heißes Wasser tauchen und mit einem Gummitopflappen abdrehen. Wenn das nicht hilft: Rohrzange.

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Joe

Hi!
Mir würde da eine Möglichkeit mit Cola und Drops einfallen...
Jz mal ernsthaft... Die Rohrzange würd ich wirklich erst als letztes einsetzten... Ist ja schade um den Shaker, der wird wohl ziemlich übel zugerichtet werden...
Die Methode mit dem einfrieren hat aber auch bei mir schon mal ganz gut funktioniert...

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SchuettelStefan

p.k hat sicher den Einsatz der Rohrzange mit den nötigen Shakerschutzmaßnahmen empfohlen. Also die Zähne der Rohrzange durch ein Leder- oder Gummiläppchen abdecken, um Kratzer auf dem Shaker zu vermeiden.
Trotzdem, der Einsatz der Rohrzange ist mE nicht nötig. Das habe ich bisher bei keinem noch so verkanteten Shaker gebraucht. Leichte Verkanntungen lassen sich gut durch einen Überdruck, wie ihn Wärme verursacht beheben. Oder eben auch mit der Gefrierfach/Warmwasser-Methode, wie von Euch beiden bereits beschrieben. Bei widerspenstigeren Verkantungen (sind eigentlich sehr selten) hat bei mir bisher auch immmer der Holzhebeleinsatz zum Ziel geführt.

Grüße

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Norbo1

hmm, wie sich hier herausstellt, haben das problem, dass sich der shaker zeitweise verkantet, offensichtlich sehr viele. das beruhigt mich, denn bei mir verkantet sich der shaker auch oft. aber bei mir genügen gottseidank zwei trockene tücher, und ich schaff es, den shaker aufzudrehen
lg,

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mars-online

Super Leute.
Da sind ja mal gleich n Haufen gute Vorschläge dabei. Ich werd mich morgen gleich mal dran machen und die Sache mti dem heißen Wasser und dem Einfrieren versuchen.

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el_muerte

Wenn das Ding luftdicht sitzt kannst du ja den Shaker auch mit Kohlensäure haltigem Mineralwasser füllen, gut zuhalten und ordentlich schütteln oder heiss machen. Solltest nur nicht auf jemanden damit zielen, so ein Deckel kann ganz schön weit fliegen

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Achim

Hallo mars-online
Ist dein Shaker nun wieder "entdeckelt"?????
Gruß: Achim

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mars-online

ich habs so ziemlich mit allem versucht.

Sogar noch mit der Bösen
Cola-Menthos Methode sowie mit Holz-Hebel, aber das Ding sitzt als hätt ich es mit Padex Powerknete versiegelt oder n Gewinde reingeschnitten...

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Achim

Hat dir vielleicht jemand nen Streich gespielt, und der Shaker ist tatsächlich zugeklebt??
Wenn du ne Flex hast Deckel abschneiden, Glas drauf: Boston Shaker.

Achim.

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el_muerte

Dann gäbe es noch eine brutale Methode: Leg den Shaker nen Tag in die Gefriertruhe und dann bruzzelst du mit einer Lötlampe ordentlich auf den Deckel und dann mit Handschuhen kräftig ziehen.

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mars-online

Wie gesagt. Es ist ja nur der Ausschütter verklebt. Jetzt hab ich eben nen Zweiteiler... Muss ich eben nen Strainer nehmen. Kann man verkraften. Außerdem hab ich mir für sehr wenig Geld einen neuen gekauft... Im Ausverkauf...

Hm. Meinst die Idee mit dem Boston Shaker geht wirklich? Norm. sind die Geometrisch doch der untere Teil von nem Kegel. Kann man nen 3-Teiler Shaker mit nem passenden Glas vll wirklich in der Art umfunktionieren? Wenn des dicht halten würde wär des doch mal richtig lustig.

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Achim

Ehrlich gesagt glaube ich das nicht. Wenn du den 3 teiligen Shaker unterhalb der Verschlussklappe absägst, dürfte das wohl kaum gerade werden. Ausserdem wird es wohl scharfe Kanten geben. Versuch doch mal den Shaker eine Weile in KOCHENDES WASSER zu legen, vielleicht löst sich dann das Verklebte.

Achim

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mars-online

Hab ich schon versucht... Hab ihn auch schon im Tiefkühler gehabt und danach mit heisem Wasser gefüllt und dann geschüttelt. da hats halt den ganzen Deckel runtergehauen, aber eben nicht die obere kappe...

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