...Die ham wahrscheinlich in jean.11's Quelle einfach kurzerhand aus dem "Wermut" den "Absinth" gemacht, damit's passt. Frechheit sowas 
LG,
LG,
Grüße
Cocktailforum
15. April 2007, 13:11
Das vermute ich auch. Aber wdas, Du hast das Rätsel gelöst und stellst das nächste.
Grüße
15. April 2007, 13:12
Wenn man den Goggel mit und es fiel ein großer Stern vom Himmel füttert, steht bei allen Treffern Wermut.
Ich habe die Angaben von der Seite übernommen und nicht weiter geguckt.
Im Firefox seh ich auch nix. Die unterbinden das Verlinken offensichtlich. Laut deren Angaben ist es auch nicht gestattet. Guckst Du hier.
Grüße
Grüße
Wer lesen kann ist klar im Vorteil. Dann lösche ich die mal ganz schnell wieder...
15. April 2007, 13:16
15. April 2007, 14:52
15. April 2007, 15:02
Wenn Du's nicht auf das 19.Jh beschränkt hättest, hätte ich mal gesagt Gin. Aber so, muß ich leider erst mal passen. 
Grüße
Grüße
15. April 2007, 15:43
15. April 2007, 17:18
Sodawasser kann's wohl auch nicht sein. Das war schon im 18.Jh. Wenn's noch nicht gelöst ist, suche ich nachher noch ein bischen weiter.
Grüße
Wenn's noch nicht gelöst ist, suche ich nachher noch ein bischen weiter. Grüße
15. April 2007, 18:17
Angostura
Entwickelt wurde Angostura von dem deutschen Arzt Johann Gottlieb Benjamin Siegert, der Anfang des 19. Jahrhunderts auf Wunsch des südamerikanischen Freiheitskämpfers Simon Bolívar ein Lazarett in der damaligen venezolanischen Stadt Angostura (heute Ciudad Bolívar) eingerichtet hat. Gegen die dort herrschenden Tropenkrankheiten entwickelte er 1824 ein hochprozentiges Tonikum, das, jedoch als Bitterlikör, unter dem Namen Angostura Karriere machte. Später verließ Siegert Bolivars Truppen, um seine Erfindung zu vermarkten. Die Angostura Group bzw. die Firma House of Angostura mit Sitz auf Trinidad ist der Rechtsnachfolger des von Siegert in den 1850er Jahren gegründeten Unternehmens. Die Firma weist jedoch darauf hin, dass ihre unter dem Markennamen Angostura Aromatic Bitters vertriebenen Bitterliköre, die angeblich noch immer nach Siegerts Originalrezept aus dem Jahr 1824 zubereitet werden, keine Angosturarinde enthalten. Der Name leite sich lediglich vom Namen der Stadt ab, in der Siegert seine Erfindung gemacht habe. Nichtsdestoweniger werden auch von anderen Herstellern Bitterliköre vertrieben, teilweise ebenfalls unter der Bezeichnung Angostura, die Angosturarinde als zusätzlichen Bestandteil enthalten.
Entwickelt wurde Angostura von dem deutschen Arzt Johann Gottlieb Benjamin Siegert, der Anfang des 19. Jahrhunderts auf Wunsch des südamerikanischen Freiheitskämpfers Simon Bolívar ein Lazarett in der damaligen venezolanischen Stadt Angostura (heute Ciudad Bolívar) eingerichtet hat. Gegen die dort herrschenden Tropenkrankheiten entwickelte er 1824 ein hochprozentiges Tonikum, das, jedoch als Bitterlikör, unter dem Namen Angostura Karriere machte. Später verließ Siegert Bolivars Truppen, um seine Erfindung zu vermarkten. Die Angostura Group bzw. die Firma House of Angostura mit Sitz auf Trinidad ist der Rechtsnachfolger des von Siegert in den 1850er Jahren gegründeten Unternehmens. Die Firma weist jedoch darauf hin, dass ihre unter dem Markennamen Angostura Aromatic Bitters vertriebenen Bitterliköre, die angeblich noch immer nach Siegerts Originalrezept aus dem Jahr 1824 zubereitet werden, keine Angosturarinde enthalten. Der Name leite sich lediglich vom Namen der Stadt ab, in der Siegert seine Erfindung gemacht habe. Nichtsdestoweniger werden auch von anderen Herstellern Bitterliköre vertrieben, teilweise ebenfalls unter der Bezeichnung Angostura, die Angosturarinde als zusätzlichen Bestandteil enthalten.
15. April 2007, 18:28
Ich wußt gar net, daß der Angostura einen medizinischen Hintergrund hatte. Tönt aber logisch. Das wird's wohl sein. 
Grüße
Tönt aber logisch. Das wird's wohl sein. Grüße
15. April 2007, 19:28
15. April 2007, 23:17
@el_muerte - Deine Ausführungen zum Angostura sind sehr interessant und auch die Richtung, dass es sich um einen Bitter handelt, stimmt. Somit ist ein Teil der Frage teilweise richtig beantwortet. Denn ich suchte einen Bitter und nicht ausgewiesenermaßen einen Angostura ...
Die von mir gewünschte Antwort zum (männlichen) Erfinder dieses Bitter hast Du leider verfehlt, denn ich suche keinen deutschen Arzt ... Vielmehr stammte die von mir gesuchte Person aus Übersee ... Von seiner einstigen Wirkungsstätte ist heute nichts mehr übrig. Die Stadt indes, in der er lebte und arbeitete, hat im letzten Jahr ein Cocktailmuseum eröffnet ...
LG,
Die von mir gewünschte Antwort zum (männlichen) Erfinder dieses Bitter hast Du leider verfehlt, denn ich suche keinen deutschen Arzt ... Vielmehr stammte die von mir gesuchte Person aus Übersee ... Von seiner einstigen Wirkungsstätte ist heute nichts mehr übrig. Die Stadt indes, in der er lebte und arbeitete, hat im letzten Jahr ein Cocktailmuseum eröffnet ...
LG,
15. April 2007, 23:32
15. April 2007, 23:34
Meinst Du den Peychaud? Der hat doch den Sazerac gebastelt (hatten wir glaub ich schon mal als Frage) Aber doch keinen Bitter. Oder doch?
Grüße
Aber doch keinen Bitter. Oder doch? Grüße
15. April 2007, 23:35
15. April 2007, 23:37
Antoine Amédée Peychaud ist die richtige Antwort.
Peychaud pflegte zu medizinischen Zwecken einen Kräuterlikör nach Geheimrezepten seiner Heimatinsel Santo Domingo herzustellen, ihn des besseren Geschmacks wegen dann aber mit Zucker und Cognac zu mischen und dieses Resultat nach den Sitzungen der Freimaurergesellschaft von New Orleans seinen Logenbrüdern anzubieten. Voilà - der erste Cocktail war geboren ...
Näxte Frage von jean.11
LG,
Peychaud pflegte zu medizinischen Zwecken einen Kräuterlikör nach Geheimrezepten seiner Heimatinsel Santo Domingo herzustellen, ihn des besseren Geschmacks wegen dann aber mit Zucker und Cognac zu mischen und dieses Resultat nach den Sitzungen der Freimaurergesellschaft von New Orleans seinen Logenbrüdern anzubieten. Voilà - der erste Cocktail war geboren ...
Näxte Frage von jean.11
LG,