Axo, ich dachte schon Du wolltest mich auf's Schippchen setzen.

Na ja, Mezcal als neumodisches Zeuchs zu bezeichnen, ist schon fast ein wenig ein dicker Hund. Wenn Du nicht gerade der sprichwörtliche Methusalem bist, dann kannst Du mal davon ausgehen, daß der Mezcal ein Vielfaches Deines Alters aufzubieten hat. Die Spanier haben sich bereits im 16.Jh an der Destilation von Pulque geübt. Das kann man natürlich noch nicht mit den heutigen Bränden vergleichen, aber immerhin. Nachdem die Herstellung und der Handel zwischenzeitlich im 18.Jh sogar mal verboten waren, erhielt ein gewisser Senor Cuervo (keine Ahnung, ob der Name hier irgendwem irgendwas sagt

) 1795 von König Carlos IV, die erste offizielle Genehmigung zur Herstellung von Mezcal.
Natürlich ist Mezcal damit nicht so alt, wie Rum, aber doch wohl auch nicht unbedingt neumodiges Zeuchs.

Und ja es gibt sogar starke Nilflusspferdunterschiede, wie bei allen anderen Krokogatoren auch