Cocktailforum

Sunriseklaus

NAME: Voldemort

ZUTATEN:
4cl Licor Cuaranta y tres
2cl Brandy
2cl Blue Curacao
6cl Maracuyanektar
6cl Grapefruitsaft

BESCHREIBUNG:
den 43 und Brandy im Glas vorrühren mit dem Nektar und Saft zusammen im Boston shaken und in ein hohes schlankes Longdrinkglas abseihen eins bis zwei kleinere Eiswürfel dazugeben und den Curacao über einen BL langsam darauf gleiten lassen

TYP: Cocktail

GESCHMACK: fruchtig

KATEGORIEN: fruchtig, erfrischend, Brandy

KOMMENTAR:
ist ein Cocktail aus Spanien direkt aus dem Hause Licor43 echt fruchtig edel

Klassikhahn 3*
Pferd 3,5*
Sunriseklaus 4*

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jean.11

Hört sich gut an. Der Name läst vermuten das man nach dem Genuss mit Schlangen sprechen kann?

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Sunriseklaus

ja Jean in allen Sprachen dieser Welt doch speziell in spanisch

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Kirloewe

also ich bin vielsprachig aber was ist daran Valdemort Nun er hört sich ja gut an , aber was bitte ist licor cuaranta y tres ist das ein Name oder was wie schmeckt der ? passt der ?

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el_muerte

cuarenta y tres ist Licor 43, ein spanischer Kräuterlikör, schmeckt sehr gut, ist eine meiner Lieblingsliköre.

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SchuettelStefan

Wenn Du vielsprachig bist, dann solltest Du eigentlich wissen, was cuaranta y tres heißt.

Grüße

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Ute_line

Beim *sorgfältigen* Lesen des Rezeptes hättest Du bemerkt, dass der Drink Voldemort heißt (vermutlich angelehnt an die Romane von Harry Potter und dessen "mörderischem" Gegenspieler) ...

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SchuettelStefan

Das weiß sogar ich, wo ich keinen HP mag.

Grüße

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Sunriseklaus

ich lach mich weg den Licor 43 hatte ich doch nur in spanisch ins Rezept geschrieben da er von denen selber getradet ist und ich hatte ihn nach deren Vorgabe nachgemixt und ihn getestet ich werde ihn im Rezept nicht mehr spanisch reinschreiben wenn es verlangt ist und den namen Valdemort hat Licor 43 selber benannt (was die sich dabei gedacht haben keine Ahnung ) aber ich finde es ist ein stimmiges Rezept und ich finde er schmeckt auch ausgezeichnet wobei ich den BC durch Curacao Sirup ersetzen werde und ihn mal unsere Kunden testen lasse !!! Ich verweise auf die Homepage von Licor 43 da ist der zu finden wie einige andere auch ... da ist noch einer der heisst Barca den probiere ich und werde ihn wenn gut mal reinstellen @Steff

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SchuettelStefan

Ich glaube mit Sirup wird es zu süß Klaus. Ich denke der ist so genau richtig, wie er ist.

Grüße

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Sunriseklaus

mit dem Brandy und BC hm ich werde es mal mit den Gästen heute Abend probieren und sehen wie sie reagieren ...

Grüße

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SchuettelStefan

Wenn ich mal wieder GF-Saft offen hab, teste ich den auch mal.

Grüße

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Sunriseklaus

Steff also bei mir ist der immer offen denn den brauche ich besonders an einem Donnerstag wie die Hölle da sind die Cocktailfreunde in Masse bei uns im Laden und so mancher Schwab trinkt sein Kristall auch mit nem Schuss GF mach das mal ich habe den ausprobiert wirklich schmackhaft nur Achim wird er nicht süss genug sein Gruß

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Klassikhahn

der hört sich interessant an doch ich weiss noch nicht ob ich den probieren werde...bei euch braucht man ja so viele verschiedene Liköre und ähnliches so speziell hätte ich mir das garnicht vorgestellt

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Pferd

Schmeckt mir ganz gut. 3,5* wurde ich mal geben. Dank dem Grapefruitsaft ist er auch nicht so süß wie befürchtet und die Kombination L 43 und Brandy find ich gut.

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