Cocktailforum

dr.beat

so ich hab mir grade den mulata gekauft, weil ich mal wissen wollte ob der besser is als der havanna....und ich muss sagen gleichwertig oder besser! um die prozentfrage zu klären er hat 38% und kostet bei aldi north ohne rabattaktionen 8,99€

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Bolle

Macht das denn geschmacklich einen Unterschied ob 38 oder 40%? Was ist an dem 40er besser?


Naja ich würde sagen, dass das bei Aldi schon ne Rabattaktion ist, da der ja normal mehr kostet und bei Aldi ja auch nur einmal im Jahr erhältlich ist

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dr.beat

ich persönlich schmecke zwischen 38% und 40% keinen unterschied, allerdings bin ich auch kein experte....

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el_muerte

JA das macht einen Unterschied, weil Alkohol andere Aromastoffe löst als Wasser, also schmeckt er mit mehr Alkohol anders als mit weniger.

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Finicky

irgendwie seltsam. bei unserem Aldi gibt es den nicht. naja, bin heute noch in Wuppertal und werd dann da mal schauen.

LG

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Bolle

Ja aber macht dieser Unterschied von 2% wirklich viel aus? Ich kann mir nicht vorstellen das man das pur mehr als minimal schmecken kann? Und im Cocktail vermutlich garnicht... Ich werd mich jedenfalls mit dem 38er zufrieden stellen müssen:P

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el_muerte

2% machen sich durchaus bemerkbar, was nicht bedeutet, dass der Mulata mit 38% schlecht schmecken würde.

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polanski

In Essen habe ich den auch nicht gefunden (in zwei verschiedenen Filialen gewesen). Wusste auch niemand was von.

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p.k

Da liegen Welten dazwischen...

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dr.beat

ach komm... für jermanden der ahnung von rum hat vielleicht, aber doch nicht für die leute die ab und zu mal rum trinken oder erst 4-5 rumsorten ausprobiert haben...

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el_muerte

Wer die Antwort nicht hören will, soll nicht fragen.
Es ist nunmal so dass man den Unterschied schmeckt.

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Bolle

Also erstmal dazu, dass es den Mulata scheinbar nicht in jedem Aldi gibt. Ich wohne in Braunschweig und war in 2 Aldis und die hatten ihn beide, sogar vorgestern noch

Also wenn ich wüsste wo man den 40er Mulata herbekommt würde ich den mal direkt im Vergleich zum 38er probieren, aber komischerweise gibts keinen Mulata 3 Jahre bei barfish...von daher wird das wohl nichts. Naja ich hab jetzt 5 Flaschen 38er gekauft und im Mojito schmeckt er gut...also ich bin mit dem 38er zufrieden...in den Genuss des 40er bin ich ja noch nicht gekommen

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Spyce

es steht ja auch nicht in frage dass die beide gut schmecken, nur dass es eben unterschiede gibt

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p.k

So, inzwischen mal El Dorado blanco getestet. Ein recht süßer Rum mit deutlichem Demerara-Aroma; also pur nicht so besonders. Sehr schön aber in Erdbeerdaiquiri.

Für Frozen Daiquiri ist er mir ebenfalls zu süß; für Mojito zu wenig kantig.

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Achim

Was ist denn ein Demerara-Aroma??

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