von
338.798 10,0 % 20.0 cl

Zutaten

  • 5cl Rum (weiss)
  • 12cl Cola
  • 1/2 Limette

Zubereitung

Eine halbe Limette vierteln und in einem Longdrinkglas ausquetschen. Anschließend den Rum und Eiswürfel hinzugeben und mit Cola auffüllen.



Mudball1993 schlägt als Version den Cubata vor, der mit braunem anstatt mit weißem Rum gemixt wird.



Der Cuba Libre entstand gerüchteweise um 1900 am Ende des spanisch-amerikanischen Krieges als amerikanische Soldaten mit diesem Getränk auf die Befreiung Kubas anstießen.

Kommentare (327)

27.10.2006

Neben dem durchaus empfehlenswerten Havana 3 ein etwas kräftigere Variante mit Dem Rhum Du Domaine de Serverin (Agricole, Guadeloupe, 55°)

Vorsicht bei der Dosierung!

Gelöschter Benutzer 26.10.2006

Hab den Drink einmal bekommen wo ich nicht wusst was das ist ;) danach haben wir so dringend nach dem anmen gesucht.

also meiner meinung nach nen hammer drink kann ich nur empfehlen :)

Gelöschter Benutzer 26.10.2006

Großer Unterschied zwischen Bacardi und Havana Club: Havana Club wird auf Kuba hergestellt und verwendet auch nur Kubanisches Zuckerrohr zur Herstellung.

Schaut einfach mal auf www.havana-club.de nach.

Außerdem schmeckt der HC nicht so penetrant spritig!

Für nen echt leckeren Cuba-Libre empfehle ich den HC Barell Proof. Ist leider nicht einfach zu bekommen

Gelöschter Benutzer 29.09.2006

das ist mein drink..der diamant unter den longdrinks..habe auch schon unzählige varianten ausprobiert.. für lange nächte empfehle ich fritz-cola wegen des hohen koffeingehaltes ;), die hat auch ein leckeren geschmack, nicht zu süß und viel kohlensäure. volle punktzahl

Gelöschter Benutzer 17.09.2006

Der Cuba Libre schmeckt unglaublich gut!

Aber ich würde es auch mit einen Myer´s Rum versuchen weil der einfach am besten Schmeckt!

Für mich ganz klar 5 Sterne für diesen genialen Cocktail

Wodka_Mario

Gelöschter Benutzer 16.09.2006

der cocktail schmeckt echt hammergut... man schmeckt gleichzeitig die limette, die cola un den rum (hab nen havana club 3 jahre genommen), 5 sterne

Gelöschter Benutzer 11.09.2006

Super Cocktail, ohne Zweifel! Schmeckt klasse und ist sehr leicht varierbar zwischen süß und sauer. Empfehle aber Havana Club (ich liebe dieses Zeug)

Gelöschter Benutzer 05.08.2006

Auch wenn ich ansonsten großer Fan des Havana Clubs bin: Im Falle des Cuba Libres schmeckt es mir mit dem schönen Myer's Rum am besten. Hier kommt der schöne Rumgeschmack voll zum Tragen.

Gelöschter Benutzer 05.07.2006

Es ist einer der geilsten Drinks. Mittlerweile drinke ich den an heißen Sommerabenden auch mal so.

Ich würde niemals die normale Coca Cola Marke nehmen. Sondern Afri-Cola, da diese Cola nicht zu süß ist und um einiges mehr an Kohlensäure hat, was viel besser schmeckt.

Gelöschter Benutzer 05.07.2006

Also... erst einmal finde ich's gut, dass ihr den Rohrzucker entfernt habt, das war überfällig!

Da ich nun in einer Cocktailbar arbeite wird sich hoffentlich mein Laienwissensstand demnächst um einiges verbessern. Ein Tip bezügl. des Cuba Libres hat mir mein Chefchen schon mitgegeben. Er meint, dass er und die andern beiden Mixer schon zich Varianten des CL ausprobiert haben und hat mir empfohlen den HC 1 Anos zu nehmen. Er meinte, dass er so noch besser schmecken würde und das manchmal die "billigeren" für den Geschmack sogar besser sind.

Zu guter letzt wollte ich die Story des HCs nochmals erweitern, da hier ja schonmal drauf eingegangen war:

Im Zuge des amerik.-spanischen-Krieges (durfte ich btw. fürs abi lernen :D ) entstand mit dem aufkommenden Cola Boom in den USA und dem Rohrzuckerschnapps (RUM) ein RUM-Cola-Mix. Dieser wurde durch auf Kuba wachsende Limetten verfeinert. Aber warum schreibe ich "RUM" und nicht Havanna Club oder Bacardi? Zur Entsehungszeit des Cuba Libres waren HC und Bacardi auch noch eins, die besitzer kamen also aus einem Haus. Nachdem die Türen in die Staaten offen waren, verstritt dich das Haus/die Familie und ein Teil wanderte in die USA aus (fragt mich nicht welcher... tippe auf Bacardi). Von dem Punkt an produzierten sie ihre Rums seperat, wobei HC anscheinend an die alten Rumtraditionen anküpft, wohingegen Bacardi Stahlfässer und Farbstoffe benutzt.

Gelöschter Benutzer 12.05.2006

Bei mir steht der CL seit gestern Abend (die Sonne ging gerade unter) ungeschlagen auf Nr. 1

Ich mochte den CL schon früher, doch fragte ich mich gestern, womit ich ihn noch verbessern könnte.

Der Havanna Club 3A ist ohne Frage der beste Rum für diesen Longdrink, Limetten kriegt man hier in Deutschland leider nur gespritzt außm Supermarkt... und nicht frisch. Weißer Rohrzucker löst sich besser als brauner und schmeckt auch besser.

Bleibt noch die Colamarke. Pepsi hatte ich leider nciht zur Hand und ist schon süß genug. Mit dem Rohrzucker fast ungenießbar süß. Coca Cola dürfte wohl in der Historie des Longdrinks die richtige Wahl sein, jedoch hat mir und meinem Stiefvater der Drink mit der Afri-Cola um einiges besser geschmeckt. Warum? Zum einen war er dann nicht so süß, zum andern gibt die Afri-Cola dem Longdrink ein unvergessliches Aroma :)

Und als wär das noch nicht genug, empfehle ich jedem zu seinem nächsten CL eine Zigarre entweder zu rauchen oder anderfalls zu paffen. Warum? Bei meinen Überlegungen viel mir ein "Cuba - Hitze (Sommer) - Rum - ahja und Zigarren." Da musst ich das ganze mit ner Zigarre nebenbei probieren und kann's nur so derbst empfehlen!!! Der Geschmack ist nicht mehr Topbar!!!

Gelöschter Benutzer 12.05.2006

Hi da-Fackel-mann,

ich bin kein großer Freund von Coladrinks. Trotzdem hat es der CubaLibre bei mir immerhin noch zu 2* gebracht. Soll heißen, ich trinke zur Not schon mal einen mit. Übrigens glaube ich nicht, daß er mit dem HC7A besser wird. Dann fehlt ihm wahrscheinlich auch noch das letzte bischen Spritzigkeit. Ist ja durch die Cola eh schon stark gedämpft und wird von der Limette nur bedingt wieder etwas ausgeglichen. Ich will Dich aber nicht davon abhalten es zu probieren. Vielleicht irre ich mich ja auch. ;)

Gelöschter Benutzer 11.05.2006

hmm wirklich n genialer drink, aber da muss einfach frischer limettensaft rein, zitrone kommt meiner meinung eigentlich kaum in frage.

hab ihn bisher nur mit hc3 rum getrunken aber wenn er mit nem 7er noch besser sein soll.... damm =)

@schüttelstefan

... jaa ne genau kommentar zum cocktail ^^ wie findest du den eigentlich hab leider keinen comment zum geschmack von dir hier gefunden =) nur ne "kleine" bewertung .. was hältst du von dem drink ^^ (vielleicht bin ich ja auch blind... :/)

Gelöschter Benutzer 16.04.2006

Lieber nüchtern schreiben! Dann gibts auch weniger Fehler.

Gelöschter Benutzer 15.04.2006

hy

vergesst nicht die chinäsische "torpfenfolter" aber mit bacardi (HC ist zu schade)

PROST :)

Gelöschter Benutzer 12.04.2006

Mich würde nur mal interessieren, warum immer wieder das Bacardi Thema in den Kommentaren zum CL landet. Diesmal sogar mit einem flavoured Bacardi, der ja nun in mehrfacher Hinsicht nix in einem CL verloren hat. Dafür gibt's doch das Forum. Können die Kommentare nicht einfach auf die eigene Meinung zum Geschmack des jeweiligen Drinks beschränkt werden?

@p.k, geteert und gefedert hast Du noch vergessen. ;-)

Gelöschter Benutzer 12.04.2006

Am besten eignet sich die berühmte und meiner Meinung nach beliebteste Rummarke "Havana Club" für solch einen Mix. Ich habe mal öfters auf "Havana Club" Anejo Especial zugegriffen, den es bedauerlicherweise nur in Großgeschäften zu kaufen gibt, z.B. Fegro, Metro etc., sonst würde ich alternativ den dreijährigen "Anejo 3 Anos" verwenden. Die Limetten an sich passen nicht so hervorragend wie ein oder zwei Zitronenscheiben. Eine besonders gute Empfehlung ist geschmacksabhängig eine Colamarke, die mit Zitronengeschmack versehrt ist, z.B. "Coca Cola Light Lemon". Dank "Havana Club" kann man ruhig das Verhältnis zwischen Rum und Cola mit 1 : 2 besiegeln, also 33% Rum und 67% Cola, so wie es mir am besten schmeckt *g*.

Probiert es mal aus, ist zwar bedingt eine kostenspielige Vergnügung, aber lohnt sich wegen dem Geschmack.

Gelöschter Benutzer 11.04.2006

@ dancebunny

Bei uns im Ruhrgebiet gibt's "Bacardi Razz" im real und im Wal Mart zu kaufen. Außerdem hab ich das große Glück, Banneke quasi "direkt um die Ecke" zu haben und dort bekomme ich ohnehin ALLES ... was nicht am Laden ist, wird kurzfristigst besorgt *smile* Nu bin ich zwar keine Bacardi-Anhängerin, aber andere Sachen, die ich im Supermarkt nicht fand, hab ich dort IMMER bekommen!

Gelöschter Benutzer 11.04.2006

Genau!

Wer nach Bacardi fragt, wird gevierteilt, aufgefressen und schief angeguckt!

Gelöschter Benutzer 11.04.2006

hui frag hier lieber nicht nach bacardi sonst wirst du auseinander genommen, die haben hier irgendwie alle was gegen bacardi!

Gelöschter Benutzer 10.04.2006

halllööö,

sagt mal, kann mir einer von euch sagen, wo man den neuen bacardi razz zu kaufen bekommt ausser im i-net?

Gelöschter Benutzer 04.04.2006

und echte limetten (oder zumindest einen guten Limett. Likör)

grüße sath

Gelöschter Benutzer 29.03.2006

Hola,

Cuba Libre sollte auf jeden Fall mit Kubanischem Rum gemixt werden.

Barcardi ist KEINER. Und wie ich finde auch nicht so lecker.

Also besorgt EUCH echten RUM.

Schmeckt direkt besser.

Gelöschter Benutzer 10.03.2006

unterscheide da nicht :)

hauptsache gut und leicht bzw. schnell zu machen :)

Gelöschter Benutzer 10.03.2006

der ist so einfach, weil es ein longdrink und kein cocktail ist, was nicht heissen soll das longdrinks schlechter sind, aber du wolltest ja ein paar cocktails wissen.

Gelöschter Benutzer 10.03.2006

die sind vielleicht stärker, aber aufwändiger und naja zumindestens mir schmecken die 2 nicht so besonders

aber jedem seinen geschmack ;)

da Cuba Libre ist halt mehr als leicht zu machen und wenn er gut gemacht ist einfach super

leider wird er in den meisten bars in Österreich (wenn man ihn ausnahmsweise mal bekommt schlecht gemacht)

Gelöschter Benutzer 09.03.2006

Naja ganz ok. Es gibt bessere Cocktails mit Cola und auch mit Rum kann man besseres machen.

Gelöschter Benutzer 01.03.2006

@Anonymus

No Problem

Southern Comfort

Gelöschter Benutzer 28.02.2006

Immer wieder lecker :)

Gelöschter Benutzer 26.02.2006

Gern. Jederzeit wieder. ;)

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