Kommentare zu d´Oro

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Fabiene_Boilley 23.04.2013 20:47
Genau, bevor die an die Bayern weitergereicht wird, kommen da noch ein paar Cocktails rein. Aber vielleicht trinke ich ja dann in ein paar Wochen aus dem Henkelpott:-)
shakingharry 23.04.2013 20:36
Wie jetzt? Trinkst du aus der Meisterschale?
Fabiene_Boilley 23.04.2013 20:29
Der kommt morgen beim Dortmund-Spiel in die Schale, dann werde ich bewerten. Denke auch, dass ich die große Portion nehmen werde, sonst geht er in meiner Schale unter:-)
rrr 23.04.2013 18:59
Das versteht sich von selbst. :-) Hast Du ja in Auftrag gegeben.
Sam_Wayne 23.04.2013 13:41
Sobald ich alle Zutaten zusammen habe probiere ich beide Varianten. Ist doch Logo =) Aber probier du dann auch meine Variante .-)
rrr 23.04.2013 11:21
@Sam_Wayne,

danke für den Tip. Einverstanden. Du fängst mit dem Probieren an. Aber beide Versionen, bitte.
rrr 23.04.2013 11:09
@Itiswhatitis,

Danke für die erste Bewertung, bin ein klein wenig stolz drauf. Da kann mein Geschmack ja so schlecht nicht sein.

Dein Geschmack, vermute ich mal, tendiert in die Richtung eines guten Martini. Meine Cocktailspitzen besitzen ein Fassungsvermögen von 6 cl. Die Großen bestimmt die dreifache Menge, erinnern mich immer an eine Eisdiele. Für dich gibt es ja noch den d`Oro duplicato.

Mit den Eiswürfeln ist es so eine Sache. Mein Wodka bzw. die anderen starken Alkoholika besitzen eine Temperatur von -18° (Tiefkühlschrank). Deswegen brauche ich auch nicht immer so viel Eis.
Danke nochmal Itiswhatitis!
Sam_Wayne 21.04.2013 23:39
Ein Denkanstoß möchte ich gern zu dieser interessanten Kreation einbringen. Probiert mal 10 Blätter von der Blattpetersilie in die Mischung mit einzurühren, nachdem ihr die Petersilien in der Hand geklatscht habt. Ich stelle mir vor, dass das Resultat diesen Cocktail abrundet und im Geschmack besser wird.
Itiswhatitis 21.04.2013 22:59
Feiner Drink !
Da hat jemand Verständnis für die alte Schule. Insgesamt ist mir das Ganze ein klein wenig zu sehr auf der süßen Seite.
Reduzierung des Apricot Brandy`s auf 0,5 und evt. des TS auf einen dash werden mir Abhilfe schaffen.
Das nächste Mal gibt`s dann die doppelte Menge (um wenigstens das kleine Cocktailspitz voll zu bekommen) denn wie sagte James schon : "ich hasse es, wenn das Glas nicht voll ist."
Habe übrigens mehr als nur einen Eiswürfel genommen und alles zusammen (mit TS) gerührt.
Toller Drink, tolles Bild...
Dank an rrr !
rrr 21.04.2013 15:46
Hallo Fabiene_Boilley,

deswegen alle Zutaten und Gläser vorkühlen, kurz umrühren, so daß kaum Schmelzwasser entsteht und schnell abseihen. Die Ingredienzien gehen sofort eine Verbindung ein, darum die kurze Rührzeit. Verschiedene andere Varianten mit Eis habe ich durchprobiert, für den d`Oro fand ich, war es das beste Ergebnis.

Den FP habe ich auch schon in Augenschein genommen, ich denke, er ist für mich die richtige Wahl. Danke für die Tips.
Fabiene_Boilley 21.04.2013 15:28
Hi rrr,

wenn du bisher nur den Gordan´s hast, würde ich dir den Finsbury Platinum als zweiten Gin empfehlen, der wurde mir seinerzeit auch ans Herz gelegt. Er ist deutlich ausgewogener, nicht so wachholderlastig wie der Gordon´s und preislich auch in einem sehr vernünftigen Bereich. Ich denke, dass der auch in diesem Drink ganz gut passen würde.

Noch eine kurze Anmerkung zur Zubereitung: Wenn du nur mit einem Eiswürfel rührst, löst der sich beim Rühren natürlich vollständig auf und verwässert den Drink. Da solltest du ein paar mehr verwenden (fünf bis sechs), dann wird nicht zu viel Schmelzwasser abgegeben und trotzdem gut gekühlt.
rrr 21.04.2013 11:51
Hallo Fabiene_Boilley,

danke, daß er in deinen Augen wohlgefallen findet. Mit Gin probiert ja, muß gestehen, ich habe zur Zeit nur den Gordon im Haus und da gefiel er mir nicht so gut mit. Deswegen erstmal die Variante mit Wodka. Gleichwohl werde ich es mit Gin nicht aus den Augen verlieren. Habe auch schon einen Namen dafür "Ottone".


Hallo olli91,

danke, daß Du das Bild schon bewertet hast. Gleichwohl schmeckt der d`Oro (zumindest auf meiner Zunge). Aber Du hast ja auch schon schöne Bilder bei CS eingestellt.
olli91 20.04.2013 18:03
Sehr schönes Bild!
Fabiene_Boilley 19.04.2013 20:12
Der hört sich sehr interessant an, wird demnächst auf jeden Fall mal getestet. Hast du ihn auch mal mit Gin probiert?
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