Gin Fizz Lemon

5cl Gin
1cl Rohrzuckersirup
3cl Zitronensaft
12cl Bitter Lemon

Den Gin, den Zuckersirup und den Zitronensaft in einem Shaker auf Eis gut schütteln und anschließend in ein Longdrinkglas mit frischen Eiswürfeln abseihen. Mit Bitter Lemon auffüllen.
Schmeckt erfirschend mit einer säuerlichen Note.
Kommentare
karl_arsch 06.09.2014 00:31
Nach Bewertungshilfe:

4,5* der ist nahezu perfekt und sollte auf jeden Fall
öfter getrunken werden

Kann mich "vitur" nur anschließen. Habe ihn mit einem Schluck Triple Sec (Cointreau) gemacht und dafür würde ich 5,0 geben.
Habe ihn mit Schweppers Bitter Lemon und Tanqueray Dry gemixt.
schatz 07.06.2012 19:37
Hallo, ich will mich nicht wichtig machen,
aber das Eiweis für die Schaumkrone fehlt,
ansonsten klassisch!

Grüße Schatz
polanski 27.09.2010 21:17
Schmeckt mir ganz gut. Schön säuerlich. Gemixt habe ich mit Tanqueray No. 10. Das nächste mal probiere ich eventuell Bitter Orange statt Bitter Lemon aus.
vitur 08.08.2010 19:01
Nur, weil es auchhier gilt: ein Schlenker Triple Sec und er hat für mich 5*
Herr_Itsch 19.03.2010 22:31
Sehr lecker, und kaum spürbarer Alkohol....
dr.beat 03.11.2007 20:04
sehr lecker! das iss ma was für bitterlemon freunde!
OundA 14.08.2007 22:29
Schmeckt nicht schlecht aber mir schmeckt er etwas zu sauer. Viellecht noch ein bisschen mehr Gin :-)
phil93 14.08.2007 22:16
lecker
LongdrinKer 23.01.2007 17:50
habe diesen cocktail auch schon getrunken. gefällt mir sehr gut!
OGWaldi 30.10.2006 21:29
Ich kann clubbing nur zustimmen, mit Bitter Lemon schmeckt er echt besser.
Übrigends ist der Gin Fizz mit Soda der "echte" wie man ihn hier auch findet.
Deshalb heißt der hier auch Gin Fizz(2) ;-)

Probiert doch auch mal einen Cherry Fizz:
1,5cl Gin
0,5cl Cherry Brandy
3Spritzer Kirschwasser
Saft von einer halben Limette
1Tl Zuckersirup
nach belieben Soda
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Gin Fizz Lemon

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Rezept von: zoidberg
Menge: 21 cl
Alkoholgehalt: 11 %
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