Kommentare zu Ipanema

In der Zusammenstellung finde ich ihn nicht so ideal, da ist mir der Saftanteil einfach zu hoch. Die weiter unten angesprochene Variante mit etwas Orangensaft gefällt mir besser.

Bestens, sagt Schatzi auch! Einer der besten AF´s!

Dann ists kein Ipanema mehr

Ich mache Ihn mit einer ganzen Limette ohne Limettensaft und ohne Ginger Ale.

Für nen alkoholfreien schon ganz gut.

Ich finde ihn sehr lecker, dass ist ein Drink für warme Tage. Allerdings nehme ich keinen LimeJuice, dafür aber eine ganze Limette. Und......ich hab auch noch ein schönes Foto davon gemacht. 4* gibts dafür ;-)

ich kenne den auch als art alkoholfreier caipi. ohne maracuja, dafür mit einem kleinen anteil orangensaft. schmeckt ziemlich gut so, von dem rezept oben halte ich eher weniger.

also ich kenn ihn ohne den lime juice! naja jeder kennt ihn halt anders!


aber trotzdem total lecker!!!

Genau mein Geschmack, mit Maracuja drin einfach nur lecker.

Aber man kann den LimeJuice auch einfach weg lassen und dafür 1 ganze Limette nehmen.
4 1/2* von mir

Also ich kenne den Ipanema grundsätztlich nur als alkoholfreien Caipirninha, ohne Maracujasaft/-sirup/-nektar. Die Variante mit Maracuja hat meines Wissens einen anderen Namen, muss daheim mal in meinen tollen Büchlein stäöbern, glaube der heißt sogar in allen 3en gleich, aber nicht Ipanema.

Zum Geschmack: Gut gut... lecker sogar 4,5*

Ist trinkbar kommt aber nicht annährend an eine guete Caipirinha heran...

... ja, das ist den Caipi AF erfolgreich getuned. So schmeckt er mir auf jeden Fall besser.

ich kenne diesen cocktail auch nur ohne den maracujanektar und ich mag den richtig gerne... ich glaub eig, dass der maracujanektar überflüssig ist...aber vllt kann mans ja trotzdem mal probieren

@ Lehmann. Du hast vollkommen recht. Das muß geändert werden. Das mir das nie aufgefallen ist.

Die Beschreibung oben ist doch so bestimmt nicht ganz korrekt... wo kommt den das Ginger Ale vor? Ich würde sagen, das ist die Zutat zum auffüllen (nicht der Maracuja).

Sehr ähnlich den Caipirinha Af. Mit den Maracujanektar noch leckerer.

Schmeckt mir in dieser Variante besser als der Caipirinha alkoholfrei. Erfrischt an heißen Sommertagen. Ich persönlich geb noch ein oder zwei Tropfen Pfefferminz-Sirup zu.