Kommentare zu Purple Haze

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Insignia_2.0 21.06.2012 11:15
Stimmt, mit Limonade im Shaker und kräftigem Schütteln könnte das eine sehr lustige Angelegenheit werden xD
Orca 20.06.2012 12:02
So lange die Limonade erst nach dem Shaken zugegeben wird ist es ja kein Problem ;-)
Insignia_2.0 20.06.2012 11:48
Also das Foto entstand mit Bols BC, Riemerschmid Grenadine, Gorbatschov und Sprite. Man beachte auch das \"leicht\" (!) schütteln. Ich hab den Shaker fast nur geschwenkt. Vielleicht liegts an den Luftblasen die entstehen?! Muss ihn bei Gelegenheit noch einmal machen und lade gerne noch ein Bild hoch ;)
CocktailStylaZz 18.06.2012 20:40
Ich glaube hier sollte einer rein der mäßig färbt, da meine Erfahrungen mit BC (Marie Brizard, geschmacklich und farblich rop!) meistens zu dunkel wurden und kein Lila ergaben.
polanski 18.06.2012 20:29
Wenn´s farblich nicht hinhaut liegt es wohl an dem Blue Curacao. Je nach Marke haben die einen verschieden hohen Anteil Farbstoff. Ist uns hier ja schon bei verschiedenen Rezepten aufgefallen. Der BC von Bols färbt z. B. eher mäßig, gute Ergebnisse bietet (unter anderem) der von DeKuyper.
shakingharry 18.06.2012 17:06
Genau. Nur süß und klebrig. Monin, Giffard und viele andere sind besser.
Orca 18.06.2012 17:01
@carstenjcool: ich kann dir den Grenadinesirup von Bols wirklich nicht empfehlen, da gibt es wesentlich bessere.
Mudball1993 18.06.2012 16:34
Der Drink ist relativ dunkel, das Eis hellt auf. Wenn aber der Farbton nicht stimmt kann ich nicht sagen woran das liegt...
carstenjcool 18.06.2012 13:00
Na gut dann kauf ich das nächste mal auch mal Grenadine von Bols. Kann mir aber eigtl kaum vorstellen das die Farbe dann so wird. Eigtl wäre das ja ein Ding wenn das des Rätsels Lösung wäre.
Mudball1993 18.06.2012 00:38
Oh sorry, Denkfehler, mein BC ist auch Bols. Mein BC Sirup ist Monin...
shakingharry 16.06.2012 23:12
Exakt, das ist Sirup und kein BC-Likör.
carstenjcool 16.06.2012 21:42
Von Monin? Das ist dann aber doch Sirup und kein Bols Blue oder?
Mudball1993 16.06.2012 21:12
Grenadine von Bols (haters gonna hate) und BC von Monin.
grimmel14 16.06.2012 18:49
Meine Grenadine bring ich aus Zypern mit. Beim BC weiß ich nicht mehr ob ich den von Giffard oder den vom www.vomfass.de genommen habe.
carstenjcool 16.06.2012 18:33
Sagt mal von welcher Firma eure Zutaten sind.
Mein Blue Curacao ist von Exquisit und meine Grenadine von Riemerschmid.
Bei mir will das farblich einfach nicht klappen.
grimmel14 07.06.2012 22:43
Ich vergass, nun ist er in der Datenbank.
grimmel14 07.06.2012 22:40
So delle, ich habe ihn jetzt mal im Glas und bei mir ist die Farbe wie auf dem Bild von Insignia.
@carstenjcool weiss nicht was bei dir schief gegangen ist.
Geschmacklich sehe ich es ähnlich wie Mudball, ein wenig Säure fehlt mir. Also habe ich nach dem ersten Schluck Limettensaft zugefügt und das finde ich besser.

Im Original 3 von mir.
Mudball1993 07.06.2012 21:43
Die Farbe ist einfach unschlagbar!
carstenjcool 07.06.2012 02:36
Also bei mir ist es mit genau den Zutaten eher so hellbraun aber schmeckt OK
grimmel14 06.06.2012 20:56
Die Farbe der Knaller, die Zutaten sprechen mich an, also dmnächst ein Test.
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