von
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Zubereitung
Alle Zutaten in einem Shaker gut schütteln und anschließend mit Crushed Ice in ein Cocktailglas geben. Als Dekoration eignen sich tropische Früchte wie Ananas oder Kiwi sehr gut.
Wohl einer der bekanntesten Cocktails. Der Geschmack ist tropisch-süß, keine Spur vom herben Alkohol. Und die Herkunft des Namens lässt sich beim Betrachten der Farbe des Cocktails auch leicht erahnen.
Hier Schumanns Originalrezept:
4cl weißer Rum
2cl Wodka
1cl Curacao Blue
2cl Coconut Cream
1cl süße Sahne
4cl Pineapple Juice
Rum, Wodka, Coconut Cream, Sahne und Pineapple Juice auf Eis im Shaker schütteln.
In ein randvoll mit gestoßenem Eis gefülltem Glas abfüllen. Curacao Blue darüberfließen lassen. Mit Ananasscheibe und Cocktailkirsche garnieren.