Voldemort
Zutaten
- • 4cl Likör 43
- • 2cl Brandy
- • 2cl Blue Curacao
- • 6cl Grapefruitsaft
- • 6cl Maracujanektar
Zubereitung
Likör 43 und Brandy im Glas vorrühren mit dem Nektar und Saft zusammen im Boston shaken und in ein hohes schlankes Longdrinkglas abseihen eins bis zwei kleinere Eiswürfel dazugeben und den Curacao über einen BL langsam darauf gleiten lassen
Kommentare (16)
Ähäm, was sagtest Du Harry, wann ist demnächst? Kopfkratz
Na, demnächst.
harry; wann ist denn demnächst???
Ist doch eigentlich wurscht. Wenns ohne den Schritt geht und genauso schmeckt, ist doch alles ok. Werde ich demnächst testen, muss mir erst neue Säfte besorgen.
genau so sehe ich das auch. Daher meine Verwunderung.
Evtl. kann uns Sunriseklaus da weiter helfen...
Das hätte eigentlich nur Sinn, wenn aus Brandy und Licor43 eine Emulsion gebildet werden müßte. Mir wäre allerdings neu, daß sich L43 & Brandy schlecht miteinander verbinden liesen.
Welchen Sinn hat es eigentlich, den Brandy und der 43er erst zu verrühren, und dann erst mit dem Saft zu shaken?
Wenn man sofort alles in den Shaker giesst und vermixt, ist das Ergebniss das selbe. Und es ersparrt zu dem noch einen Arbeitsschritt.
Ich glaube ich weiß was diesen Cocktail so besonders macht: Es ist einfach mal etwas anderes.
Spontan könnte ich diesen Cocktail keiner speziellen Gruppe zuordnen.
Erfischend-fruchtig ist er auf jeden Fall.
Duch das besondere Aussehen und dem besonderen Geschmack bekommt er von mir 4 von 5 Sternen.
Heute wieder gemixt und mal ein paar Fotos gemacht.
Der Ist Klasse.
Der Cocktail hat mich in allen Aspekten voll überzeugt. Als erstes kommt da das gute Aussehen des Cocktails. Die Abstufung von Orange zu Blau sieht wirklich sehr schön aus, und mit einigen Frchten garniert sogar noch besser. Aber vor allem der Geschmack war etwas sehr besonderes. Jeder einzelne Schluck schmeckte anders, immer etwas neues. Nie langweilig oder schlecht. Deshalb habe ich der Cockatil auch gute 45 Minuten getrunken, weil ich jeden Schluck voll auskosten wollte. Einfach genial!
weil der Likör und der Brandy eventuell beim Shaken keine Verbindung eingehen und die Geschmacksnuancen aufgetrennt in den Drink eingehen.
Sehr guter Cocktail aber warum muss man den Likör 43 und Brandy im Glas vorrühren?
Wollte den letzes mal probieren, aber mir hat der Brandy gefehlt.
Jetzt aber........
Muss sagen schmeckt recht gut und erfrischend.
Der Cocktail ist nicht von mir, ich habe ihn nur getestet, er ist von licor43 direkt auf deren Homepage ;-)
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Harry hat sich wohl noch mal die Zutaten und deren Gewichtung angeschauht und dann festgestellt, dass es doch Cocktails gibt, die man sich lieber ins Glas rührt:D