Rezepte mit Malibu

Von 09. Mär, 12:40 Uhr 13537 Aufrufe 48 Beiträge
09.03.2007, 13:40

Hallo,

wie verwendet ihr denn Mailibu?

Man findet nur wenige Rezepte dazu und die Homepage bitet nur relative wenige eher langweilige Longdrinks...

09.03.2007, 16:09

Hallo sibbi,

herzlich Willkommen im Forum bei Cocktailscout. Wünsche dir viel Spaß hier.partystösschengelage

winkLenni

09.03.2007, 16:23

Willkommen! Erfinde doch Rezepte, wenn es dir zu wenige gibt, es finden sich bestimmt Tester dafür, wenn es nicht zu ungenießbar klingt. wink

09.03.2007, 16:30
sibbi schrieb:
Hallo, wie verwendet ihr denn Mailibu? Man findet nur wenige Rezepte dazu und die Homepage bitet nur relative wenige eher langweilige Longdrinks...

Hi sibbi - willkommen bei CS.

Kuck doch mal unter diesem Link nach, dort sind immerhin 28 Rezepte mit Malibu aufgelistet: http://www.cocktaillounge.at/infos/cocktails-malibu-kokoslik%C3%B6r.68.htm

Andererseits kannst Du bestimmt auch die Rezepte mit Kokoslikör, die hier in der Datenbank sind, mit Malibu zubereiten (es sei denn, es ist ausdrücklich Batida de Coco zur Verwendung angegeben).

Viel Spass beim Mixen - stösschen

09.03.2007, 19:56

Hi sibbi,

auch ich möchte Dich herzlich im CS-Forum willkommen heißen. stösschen

Da es sich bei Malibu um ein Rum mit Zucker und Kokosbeigabe handelt, kannst Du erst mal alle Rezepte mit Kokoslikör gelistet sind auch mit Malibu mixen (wenn explizit BdC angegeben ist, ist Malibu nicht angebracht). Außerdem findest Du hier im Forum reichlich Rezeptvorschläge, wenn Du mal die Suchfunktion bemühst. zB hier. Ansonsten wünsche ich Dir noch viel Spaß im CS-Forum.

Grüße wink

13.12.2008, 13:43

Findet Ihr Malibu generell gut zum Mixen?

Hab ihn im Cocktail noch nie getrunken, nur pur verkostet und fand, dass er sehr lecker schmeckt, überhaupt nicht scharf und schmeckt fast wie Kokosmilch.

wink Tumbler

13.12.2008, 13:53

Ich habe ihn im "Malibu Beach" probiert.

In der Kombination war es einfach ein sehr leckerer Cocktail, den man auch öffter genießen kann.

wink

13.12.2008, 15:10

Ich verwende Malibu eigentlich ganz gerne in Cocktails, zb dem "Red Nose". Finde ihn geschmäcklich ziehmlich gut und der Preis ist auch sehr ok. Auch pur kann man ihn gut mal trinken, dann aber nur ganz wenig das sonst ein wenig süß wird zwinker. Ist auf jeden Fall mein Standartprodukt unter den klaren Kokoslikören.

lg wink

13.12.2008, 16:08

Deinen Rezeptvorschlag kann ich leider aus Zutatenmangel nicht testen, Cocktailboy traurig

Aber der Malibu Beach hört sich ganz lecker an (--> in Favoriten gespeichert).

Wie lange hält sich denn angebrochener Malibu? Der hat ja "nur" 21% Alkoholgehalt, wodurch ich mir vorstellen könnte, dass er schneller schlecht wird als hochprozentiger Alkohol wie z.B. Tequila oder Rum. verwirrt

wink Tumbler

13.12.2008, 16:47
Tumbler schrieb:
Deinen Rezeptvorschlag kann ich leider aus Zutatenmangel nicht testen, Cocktailboy traurig Aber der Malibu Beach hört sich ganz lecker an (--> in Favoriten gespeichert). Wie lange hält sich denn angebrochener Malibu? Der hat ja "nur" 21% Alkoholgehalt, wodurch ich mir vorstellen könnte, dass er schneller schlecht wird als hochprozentiger Alkohol wie z.B. Tequila oder Rum. verwirrt wink Tumbler

Nein. So ca. ab 15, 16% spielt das keine Rolle mehr.

Für mich ist Malibu übrigens ein absolutes Unding; werde ich niemals verwenden.

13.12.2008, 16:59

Hält sich durch den Alkoholgehalt und auch dem Zuckergehalt sehr lange, da brauchst du keine Bedenken zu haben.

lg wink

13.12.2008, 17:45
p.k schrieb:
Für mich ist Malibu übrigens ein absolutes Unding; werde ich niemals verwenden.

Wie kommt´s?

14.12.2008, 19:50

Vielleich wegen der verwendeten Zutaten, z.B.: dem Rum grins

15.12.2008, 10:38
Tumbler schrieb:
p.k schrieb:
Für mich ist Malibu übrigens ein absolutes Unding; werde ich niemals verwenden.

Wie kommt´s?

Fällt für mich unter die Rubrik "Gepanschtes". Oder auch überflüssiges - ich habe lieber Einfluß darauf, was für einen weißen Rum, was für eine Art Kokosaroma (und wieviel davon!) und wieviel Zucker ich im Drink haben möchte.

15.12.2008, 13:38
p.k schrieb:
Tumbler schrieb:
p.k schrieb:
Für mich ist Malibu übrigens ein absolutes Unding; werde ich niemals verwenden.

Wie kommt´s?

Fällt für mich unter die Rubrik "Gepanschtes". Oder auch überflüssiges - ich habe lieber Einfluß darauf, was für einen weißen Rum, was für eine Art Kokosaroma (und wieviel davon!) und wieviel Zucker ich im Drink haben möchte.

Vernünftig und nachvollziehbar

15.12.2008, 13:48

Wenn man Malibu als Rumersatz sieht stimmt das auf jeden Fall, nur für mich ist das ein Likör und ob dessen Basis nun weißer Rum oder Neutralalkohol ist spielt im Grunde ja keine Rolle. Der verwendete Alkohol darin ist nicht schlechter als der in anderen verbreiteten Kokoslikören. Ich seh da nicht so ein großes Problem und mir schmeckt er auch ganz gut.

wink

15.12.2008, 15:40

Es kommt eben ganz auf den persönlichen Geschmack und die eigenen Ansprüche an. wink

16.12.2008, 14:39
el_muerte schrieb:
Es kommt eben ganz auf den persönlichen Geschmack und die eigenen Ansprüche an. wink

Sehe ich auch so. Der Vorteil ist das man Malibu überall bekommen kann.

26.12.2008, 15:49

Also ich finde Longdrinks mit Malibu ziemlich gut.

Am liebsten misch ich ihn mit verdünntem Maracuja-Nektar. Manchmal verfeinere ich auch noch mit Sprudel-Wasser und/oder Zitronensaft

26.12.2008, 18:47

Ich hab ganz gerne mal nen Malibu mit Orangensaft und nem Spritzer Zitrone als Aperitiv wenns schnell gehen soll. Wobei mir da die Variante mit Batida de Coco noch mehr zusagt.

lg wink