Also ich muss ehrlich sagen, dass ich hier ein Glas rote CK stehen hab bei dem maximal 3 Stück fehlen, weil sie einfach brutal ekelhaft sind. Das mit der Deko ist mir vergangen...
Kirschen sind (bzw. waren) das schon, aber in irgendeinem Sirup lange eingelegt, der je nach Zusammensetzung auch grüne, gelbe oder meinetwegen auch blaue Farbe erzeugt. Heftig süß sind alle, egal welche Farbe. Was für eine Torte, bei manchen süßen Cocktails passen sie auch (einzeln, eben als Deko). Ich ziehe jede frische reife Kirsche vor, aber die gibt´s nunmal nicht immer.
Frage:
Gibts auch ne Möglichkeit die Cocktailkirschen alkoholfrei einzulegen?
Wenn ja, wie? Ich freue mich auf eure Antworten.
Gruß Jonas B
Scheint zu gehen, wie [hier](http://www.barfish.de/sonstiges/alkoholfreie-spirituosen/fabbri-cocktailkirschen-mit-stiel.html) zu lesen ist. Da ich CK nicht verwende kann ich aber nur mutmaßen, wie das gemacht wird. Ich tippe mal auf Sirupeinlage (das kann aber zu unerwünschten Süßungseffekten in den Drinks führen).
Diese hellroten Dinger kenne ich noch von damals, Puschkin Kirsche, natürlich nur mit passendem Puschkin-Spieß. Davon muß ich noch ein paar auf Lager haben.
Sonst kann ich mich meinen Vorrednern nur anschließen, es geht nichts über selbst eingelegte Kirschen. Was die übrige Deko angeht, ist ganz klar weniger mehr. Einen farblich passenden Zuckerrand o. ä., ein Obstviertel angesteckt, ist für meine Begriffe fast das höchste der Gefühle.
Die sind mit grünem Creme de Ménthe eingelegt. Schmeckel leicht pfefferminzig und passen gut zu Drinks mit Pfefferminzlikör oder Pernod etc. Ich mag die Dinger, auch optisch.
Frage:
Gibts auch ne Möglichkeit die Cocktailkirschen alkoholfrei einzulegen?
Wenn ja, wie? Ich freue mich auf eure Antworten.
Gruß Jonas B
Scheint zu gehen, wie [hier](http://www.barfish.de/sonstiges/alkoholfreie-spirituosen/fabbri-cocktailkirschen-mit-stiel.html) zu lesen ist. Da ich CK nicht verwende kann ich aber nur mutmaßen, wie das gemacht wird. Ich tippe mal auf Sirupeinlage (das kann aber zu unerwünschten Süßungseffekten in den Drinks führen).
Diese hellroten Dinger kenne ich noch von damals, Puschkin Kirsche, natürlich nur mit passendem Puschkin-Spieß. Davon muß ich noch ein paar auf Lager haben.
Sonst kann ich mich meinen Vorrednern nur anschließen, es geht nichts über selbst eingelegte Kirschen. Was die übrige Deko angeht, ist ganz klar weniger mehr. Einen farblich passenden Zuckerrand o. ä., ein Obstviertel angesteckt, ist für meine Begriffe fast das höchste der Gefühle.
Ich halts auch lieber dezent mit der Deko. Wenn s paßt, eine Fruchtscheibe (Zitrone, Orange, Limette, Ananas...) oder nur Cocktailkirsche oder Olive. Schirmchen und dergleichen sind nur Ballast. Ich will einen guten Drink, keinen Faschingsumzug.....
Auf einen Schaschlick-Spieß einfach ein Marshmallow und eine Weingummi Kirsche drauf, sieht dezent aus und schmeckt fast jedem. Obst nehme ich gar nicht.. geschweige denn Schirmchen etc.
Fruchtgummis mögen aber sowohl meine Tochter, als auch meine Frau. Das kann aus meiner Sicht schon mal kein Generationenproblem sein. Marschmelonen (um mal mit Mr. Spock zu sprechen) mag allerdings bei uns nicht wirklich jemand. Also auch hier Generationenübergreifend.
Wenn ich ich meine Cocktails mit Marschies verzieren würde, käme dies bestimmt bei einigen nicht so gut an. Bei den Kid´s allerdings wäre es bestimmt der Hammer
Gruß Jonas B
