Rose do Brasil von diabhal

Von 31. Mai, 12:07 Uhr 2594 Aufrufe 18 Beiträge
31.05.2007, 14:07

NAME: Rose do Brasil

ZUTATEN:

5cl Cachaca (zB Sagatiba Pura)

2.5cl frischer Limettensaft

7cl frischer Apfelsaft

2 Barlöffel getrocknete Rosenblätter

2 Barlöffel Honig

BESCHREIBUNG:

Zubereitung: getrocknete Rosenblätter mit frischem Limettensaft vermischen. Honig dazugeben und vermischen. Weiteren Zutaten hinzugeben und mit Eiswürfel shaken. Durch ein Sieb in ein vorgekühltes Martini-Glas geben.

Dekoration: Düne Apfelscheiben mit einer Rosenblüte am Glasrand platzieren.

TYP: Cocktail

GESCHMACK: fruchtig

KATEGORIEN: Cocktail fruchtig frisch

KOMMENTAR:

31.05.2007, 14:27

Hallo,

und Herzlich Willkommen im Forum.hurra

Hört sich lecker an.

Uwewink

31.05.2007, 14:43

Hallo diabhal,

herzlich Willkommen im Forum bei Cocktailscout.

Wo bekommt man denn getrocknete Rosenblätter?verwirrthmm

winkLenni

31.05.2007, 15:27

Dankedankedanke grins

@ Lenni: Die bekommst Du in (eigentlich fast) jedem Orient-Laden oder zumeist auch an den Gewürzständen auf einem Markt oder in der Gewürzabteilung von Feinkostläden. fröhlich

01.06.2007, 18:30

@Lenni, oder du trocknest dir einfach selbst ein paar Rosenblätter

winkwink

01.06.2007, 18:33

Oder nimmst Rosen Sirup (Monin) Ich habe welchen falls du welchen benötigst.

wink Achim

01.06.2007, 18:49

Danke für die Vorschläge. Nützt mir aber alles nix, das obige Rezept kann ich eh net testen, weil es Alkohol enthält.hmm Habe mich eigentlich nur für die Rosenblätter interessiert.

winkGruß

01.06.2007, 19:47

Achim schrieb:
Oder nimmst Rosen Sirup (Monin) Ich habe welchen falls du welchen benötigst.

wink Achim

Diese Erwähnung ist doch überflüssig Achim. Gibt es denn einen Sirup, den Du nicht hast? verwirrt lol

Grüße wink

02.06.2007, 17:15
SchuettelStefan schrieb:
Achim schrieb:
Oder nimmst Rosen Sirup (Monin) Ich habe welchen falls du welchen benötigst. wink Achim
Diese Erwähnung ist doch überflüssig Achim. Gibt es denn einen Sirup, den Du nicht hast? verwirrt lol Grüße wink

Ja traurig aber Pferd rückt sie nicht raus weinend

wink Achim

02.06.2007, 18:22

überrascht Das ist eine unglaubliche Unverfrorenheit von Pferd. zwinkergrinslol

Grüße wink

08.12.2007, 11:14

Ich kann mir nicht vorstellen das ich irgendwann getrocknete Rosenblätter haben werde. Ob der mit Rosenwasser auch so schmecktverwirrt

08.12.2007, 14:47

Getrocknete Rosenblätter? Ganz einfach: 2, 3 Rosen kaufen, mit dem Kopf nach unten aufhängen und ein paar Tage warten.

08.12.2007, 16:39
Achim schrieb:
Oder nimmst Rosen Sirup (Monin) Ich habe welchen falls du welchen benötigst. wink Achim

Schmeckt der etwa so ähnlich wie Rosenmarmelade (hat meine Mutter mal eine Frühstücksportion aus dem Türkei-Urlaub mit gebracht) überrascht Tut mir leid, hab ich einmal probiert. Nie wieder, alein beim Gedanken da dran wird mir K****übel traurig

08.12.2007, 17:29

Naja, Marmelade und Sirup sind nicht so recht vergleichbar und haben nur eines gemeinsam - beide haben mit getrockneten Blättern nichts zu tun...

08.12.2007, 19:05

Du solltest vorsichtig sein mit gekauften Rosen, die sollen extrem mit Pflanzenschutzmitteln behandelt sein. In Rezpten wird immer davor gewarnt, solche zu nehmen. Am Besten für ein solches Rezept werden (wie für Marmeladen auch) wohl stark duftende Rosen sein. Für mich ist das Rezept im übrigen eher nichts, da ich diese blumigen Aromen nicht so mag.

winkwink

16.09.2008, 23:02

Cachaçafreunde bitte vortreten und testenfröhlich

19.09.2008, 22:03

Sorry, aber Rosenblätter sind nicht so mein Dingverwirrt

21.09.2008, 19:06
Orca schrieb:
Sorry, aber Rosenblätter sind nicht so mein Dingverwirrt

Man muss schon mal Opfer bringen...zwinkerätsch