Zubereitung: getrocknete Rosenblätter mit frischem Limettensaft vermischen. Honig dazugeben und vermischen. Weiteren Zutaten hinzugeben und mit Eiswürfel shaken. Durch ein Sieb in ein vorgekühltes Martini-Glas geben.
Dekoration: Düne Apfelscheiben mit einer Rosenblüte am Glasrand platzieren.
@ Lenni: Die bekommst Du in (eigentlich fast) jedem Orient-Laden oder zumeist auch an den Gewürzständen auf einem Markt oder in der Gewürzabteilung von Feinkostläden.
Danke für die Vorschläge. Nützt mir aber alles nix, das obige Rezept kann ich eh net testen, weil es Alkohol enthält. Habe mich eigentlich nur für die Rosenblätter interessiert.
Oder nimmst Rosen Sirup (Monin) Ich habe welchen falls du welchen benötigst.
Achim
Schmeckt der etwa so ähnlich wie Rosenmarmelade (hat meine Mutter mal eine Frühstücksportion aus dem Türkei-Urlaub mit gebracht) Tut mir leid, hab ich einmal probiert. Nie wieder, alein beim Gedanken da dran wird mir K****übel
Du solltest vorsichtig sein mit gekauften Rosen, die sollen extrem mit Pflanzenschutzmitteln behandelt sein. In Rezpten wird immer davor gewarnt, solche zu nehmen. Am Besten für ein solches Rezept werden (wie für Marmeladen auch) wohl stark duftende Rosen sein. Für mich ist das Rezept im übrigen eher nichts, da ich diese blumigen Aromen nicht so mag.