Hallo!
Ich habe eine Eiswürfelform von Fackelmann für 15 Eiswürfel inklusive einem aufschiebbaren Deckel. Damit bin ich sehr zufrieden und würde gerne weitere davon kaufen.
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Nun meine Frage: Könnt ihr mir sagen, wo ich die Formen mit Deckel kaufen kann?
Ich habe besagte Eiswürfe im REAL Supermarkt bekommen. Da gibts dann nicht nur die mit schnöder Ziegelsteinform sondern auch Fruchtformen usw.
Praktisch ist auch, dass die Formen mit Deckel das Wasser länger drin behalten, auch wenn man das gefüllte Teil gerade ins Eisfach balanciert. War mit den alten Formen immer so blöd, die Feuchtrenovierung der Küche...
Habe mir aber 2 Sorten Gläser gekauft (ne Art Pilsglas und Champagnerkelche)und eine Eiswürfelform in der das Eis in langen Stäbchen, (ähnlich eines Kugelschreibers) gefroren wird.
In dem Rezeptevorschlag [hier](http://cocktailscout.de/cocktail_Broken_Heart_rezept_955.html) ist die Rede von Eiswürfeln in Herzform.
Weiß jemand zufällig, wo es die gibt, bei IKEA oder so?
Tumbler
Hi
Ja bei IKEA müsste es auch solche Formen geben (glaub die sind aus so elastischem Kunststoff). Bilde mir ein die dort mal gesehen zu haben. lg
ich hab mir mal von rewe für etwa 8 euro nen crushed ice maker gekauft... dort packt man wasser rein, packt es in die tiefkühltruhe und hat n paar stunden später eis, das man relativ einfach zerbröseln kann zu mehr oder weniger kleinen eis stückchen...
total verkehrt ist das ding nicht, aber trotzdem kann ich vom kauf abraten^^ war ziemlicher unsinn
@golem; Solange mein Holzhammer nicht kaputt ist, mache ich mein crushed ice mit Muskelkraft selber. Das geht noch schneller und man spart sich die ganze Panscherei mit dem Wasser..
@all; ich hab zwar keine Herz aber Früchte u. Sternformen. Man hat nur etwas davon, wenn man sie vorher z.B. mit Grenadine oder BC-Sirup einfärbt. Sonst gehen sie im Glas völlig unter.
Eben kam bei Galileo ein Bericht über Edelstahleiswürfel. Das waren Metallkugeln, welche mit einer Flüssigkeit gefüllt sind und für 24 Stunden ins Gefrierfach gelegt werden. Dadurch gefriert die Flüssigkeit im Innern und die Edelstahl-Eiswürfel können in den Cocktail (also ins Gästeglas) gegeben werden (shaken würde ich damit nicht, mein armer Boston-Shaker ).
Testergebnis: Die Edelstahl-Eiswürfel kühlen das Gästeglas um 4°C weniger als die gewöhnlichen "Eis-Eiswürfel". Auch halten sie den Cocktail nicht länger kalt, nach 20 Minuten war immer noch eine Temperaturdifferenz von 4°C vorhanden.
Einziger Vorteil: Der Drink verwässert nicht durch das Schmelzwasser.
Die Kosten lagen, wenn ich mich recht erinnere, bei 12,- €.
Ich persönlich sehe das als Partygag; jedoch ist es ein eindeutiger Stilbruch, denn wie sieht denn ein gepflegter Cocktail aus, in dem ein paar Metallkugeln rumdümpeln...
Testergebnis: Die Edelstahl-Eiswürfel kühlen das Gästeglas um 4°C weniger als die gewöhnlichen "Eis-Eiswürfel". Auch halten sie den Cocktail nicht länger kalt, nach 20 Minuten war immer noch eine Temperaturdifferenz von 4°C vorhanden.
Einziger Vorteil: **Der Drink verwässert nicht** durch das Schmelzwasser.
wink: Tumbler
Eben, das ist auch der einzige Vorteil, ich habe den Beitrag auch gesehen und wollte es hier reingeschrieben, aber nun hast du es ja schon getan, Tumbler. Ansonsten halte ich von den Metallkugeln auch nicht viel. Sollte man vllt den Kelvin Kalvus geben, der kann die dann zum jonglieren nutzen.
Also für mich kommt das nicht in Frage, so ein paar Metallkugeln in meinem schönen Cocktail rumschwimmen zu lassen. Ok, auf einer Party kommt das in einem entsprechenden Cocktail bestimmt gut an, aber ansonsten wohl eher nicht... ne interessante Idee ist es aber trotzdem
Achim.
).