Tee & Tee mit Rum

Habs schomal gepostet.

Tee mit Rum.

1 Teeglas voll mit Rum machen und einen Teebeutel reinhängen.

Achim.

... es gibt auch so grosse (fast tennisballgross) Kugeln aus so Siebgeflecht, da können sich 2-3 TL Tee wundbar entfalten

Also ich trinke gerne Tee. Habe das mit der Kugel noch nie probiert, habe aber Befürchtungen, dass so ein Metallgeschmack entstehen könnte. Oder sind meine Befürchtungen unbegründet?

Gruß

Hatte ich noch nicht!

Kommt auf die Kugel an, ist die qualität gut, haste auch keinen metall geschmack

Metallkugel ins Glas, nicht in den Mund.

Achim.

Selbst erlebt, habe ich diese Kugel oder das Ei nur, wenn es mir serviert wurde.

Zuhause habe ich keins. Ich habe so einen Zylinder für den Tee, der in einer weiten Teekanne steht. Dann kommt da das heiße Wasser drüber oder rein. Hab eigentlich nur gute Erfahrung gemacht.

Den Darjeeling- Dust gebe ich einfach so in die Teekanne und siebe es danach in eine weitere Kanne ab.

Ist aber so ne Sache - Earl Grey schmeckt mir wesentlich besser als der Darjeeling, der mir dann im Geschmack zu stark ist. Einfacher Earl Grey ist genau richtig, hab aber grad keinen zuhause.

... morgens im Büro eine Tasse davon

... während alle anderen noch an ihrer Kaffee- Brühe herumsüffeln und den ganzen Tag nichts zustande bringen, he he

So ein Sieb hab ich auch, ist erste Sahne!

Und für Früchte Tee halt lose in die Kanne und vorne so einen Draht-Stopfen drauf, denn der brauch GANZ viel Platz.

Auf was für Ideen einem CS bringt: ich hab´ diese Woche mal wieder mit Tee angefangen. Ich hatte noch einen chin. Rauchtee; steht seit 1999. Interessanterweise ist der noch richtig gut. Und weil´s so schön war, hab´ ich einen Gunpowder (taiw. Grüntee) gleich noch gekauft. Auch sehr lecker; aber das Brühwasser darf wirklich nicht mehr kochen.

Sehr gut funktioniert es übrigens, wenn man den Wasserkocher nicht ganz voll macht und dann zu dem kochenden Wasser Kaltes hinzugibt.

Dann muss man nicht warten, bis sich das Wasser abgekühlt hat und nebenbei auch noch Energie gespart.

Hi anne,

stimmt, gute Idee. Bin ich noch nicht draufgekommen...

Wieso so umständlich? Man kann doch den Wasserkocher einfach früher ausstellen, bevor das Wasser "brodelt"?

Gruß

Hi Lenni,

eigentlich muß bei grünem Tee das Wasser schonmal gekocht haben. Frag´ mich aber nicht, wieso...

Da schmecke ich persönlich keine Unterschiede heraus.

Gruß

Gehört halt so zur Zeremonie...

Naja, ist halt ne Sache der Hygiene, da viele Keime/Krankheitserreger die immer im Wasser sind, Trinkwasser hin oder her, abgetötet werden durch das Kochen.

Das wurde aus dem asiatischen Raum so übernommen, weil da eben viele Erreger im Wasser enthalten sind. Bei der deutschen Wasserqualität eher flüssiger als Wasser. Nämlich überflüssig.

Grüße

Nicht wenn man Regenwasser nimmt

Hä? Ereger, Keime? Wir sind hier nicht in der dritten Welt, sondern in Deutschland. Einzig allein in verschiedenen Regionen gibt es unterschiedliche Wassserhärten, das macht dann manchmal im Geschmack doch etwas aus.

Gruß