Cocktailforum

Tee & Tee mit Rum

Gestartet von 16. Jan, 10:05 Uhr
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16.01.2007, 16:34 #cDNsElY5

Habs schomal gepostet.

Tee mit Rum.

1 Teeglas voll mit Rum machen und einen Teebeutel reinhängen.partygelage

wink Achim.

16.01.2007, 16:51 #OnAsX6iX

Achim schrieb:
Zombrero schrieb:
...(oder die Teekugel) hineinhängen und ziehen lassen...

Habe mal von nem Tekenner gehört das man keine Teekugel benutzen soll, da sich das Aroma nicht voll entfalten kann.

wink Achim.

... es gibt auch so grosse (fast tennisballgross) Kugeln aus so Siebgeflecht, da können sich 2-3 TL Tee wundbar entfalten zwinker

16.01.2007, 16:56 #qPKpRgWB

Also ich trinke gerne Tee. Habe das mit der Kugel noch nie probiert, habe aber Befürchtungen, dass so ein Metallgeschmack entstehen könnte. Oder sind meine Befürchtungen unbegründet?hmmverwirrt

Grußwink

16.01.2007, 16:58 #lWWQhJIr

Hatte ich noch nicht! wink

16.01.2007, 17:01 #1KeJLw7Z

Kommt auf die Kugel an, ist die qualität gut, haste auch keinen metall geschmack

16.01.2007, 17:23 #9zk69olU

Lenni schrieb:
Also ich trinke gerne Tee. Habe das mit der Kugel noch nie probiert, habe aber Befürchtungen, dass so ein Metallgeschmack entstehen könnte. Oder sind meine Befürchtungen unbegründet?hmmverwirrt

Grußwink

Metallkugel ins Glas, nicht in den Mund.grins

wink Achim.

16.01.2007, 17:25 #EdmyT8jX

Achim schrieb:

Metallkugel ins Glas, nicht in den Mund.grins

wink Achim.

lollollol

16.01.2007, 19:14 #8hWgrVl7

Selbst erlebt, habe ich diese Kugel oder das Ei nur, wenn es mir serviert wurde.

Zuhause habe ich keins. Ich habe so einen Zylinder für den Tee, der in einer weiten Teekanne steht. Dann kommt da das heiße Wasser drüber oder rein. Hab eigentlich nur gute Erfahrung gemacht.

Den Darjeeling- Dust gebe ich einfach so in die Teekanne und siebe es danach in eine weitere Kanne ab.

Ist aber so ne Sache - Earl Grey schmeckt mir wesentlich besser als der Darjeeling, der mir dann im Geschmack zu stark ist. Einfacher Earl Grey ist genau richtig, hab aber grad keinen zuhause.

... morgens im Büro eine Tasse davon überrascht

... während alle anderen noch an ihrer Kaffee- Brühe herumsüffeln und den ganzen Tag nichts zustande bringen, he he cool

16.01.2007, 20:02 #DDlTY7yM

So ein Sieb hab ich auch, ist erste Sahne!

Und für Früchte Tee halt lose in die Kanne und vorne so einen Draht-Stopfen drauf, denn der brauch GANZ viel Platz.

26.01.2007, 10:17 #OmDReh44

Auf was für Ideen einem CS bringt: ich hab´ diese Woche mal wieder mit Tee angefangen. Ich hatte noch einen chin. Rauchtee; steht seit 1999. Interessanterweise ist der noch richtig gut. Und weil´s so schön war, hab´ ich einen Gunpowder (taiw. Grüntee) gleich noch gekauft. Auch sehr lecker; aber das Brühwasser darf wirklich nicht mehr kochen.

winkwink

26.01.2007, 10:38 #w5LGqzxo

Sehr gut funktioniert es übrigens, wenn man den Wasserkocher nicht ganz voll macht und dann zu dem kochenden Wasser Kaltes hinzugibt.

Dann muss man nicht warten, bis sich das Wasser abgekühlt hat und nebenbei auch noch Energie gespart.

winkwinkwink

26.01.2007, 11:09 #tb6VSTdo

Hi anne,

stimmt, gute Idee. Bin ich noch nicht draufgekommen... unschuldig

winkwink

26.01.2007, 11:26 #7ky78ELG

Wieso so umständlich? Man kann doch den Wasserkocher einfach früher ausstellen, bevor das Wasser "brodelt"?hmmverwirrt

Gruß winkwink

26.01.2007, 11:32 #tvIpDWxs

Hi Lenni,

eigentlich muß bei grünem Tee das Wasser schonmal gekocht haben. Frag´ mich aber nicht, wieso... vogel

winkwink

26.01.2007, 11:46 #tGuZp1Fp

Da schmecke ich persönlich keine Unterschiede heraus.hmmverwirrt

Gruß winkwink

26.01.2007, 11:49 #bGf3LROm

Gehört halt so zur Zeremonie... grins

winkwink

26.01.2007, 14:42 #kkPTpa0B

Naja, ist halt ne Sache der Hygiene, da viele Keime/Krankheitserreger die immer im Wasser sind, Trinkwasser hin oder her, abgetötet werden durch das Kochen.

26.01.2007, 20:07 #dToNeGjx

Das wurde aus dem asiatischen Raum so übernommen, weil da eben viele Erreger im Wasser enthalten sind. Bei der deutschen Wasserqualität eher flüssiger als Wasser. Nämlich überflüssig. zwinkergrins

Grüße wink

26.01.2007, 20:09 #TeLVrJWu

Nicht wenn man Regenwasser nimmt ätschtröstcoolzwinkerparty

26.01.2007, 23:40 #yuy0357K

DaKeeper schrieb:
Naja, ist halt ne Sache der Hygiene, da viele Keime/Krankheitserreger die immer im Wasser sind, Trinkwasser hin oder her, abgetötet werden durch das Kochen.

Hä? Ereger, Keime? Wir sind hier nicht in der dritten Welt, sondern in Deutschland. Einzig allein in verschiedenen Regionen gibt es unterschiedliche Wassserhärten, das macht dann manchmal im Geschmack doch etwas aus.

Gruß winkwink